По дороге с работы зарулила таки в большую аптеку по совету Даши...
Увы, муки там нет никакой: ни льняной, ни соевой, ни какой-то другой... Зато я стала обладательницей:
- мюсли из пророщенной пшеницы
- невиданного количества разнообразных отрубей
- смеси хлопьев 5 злаков (вместо обычной овсянки)
и главное! - купила смесь трех видов отрубей - для выпечки!!! Попробую подобавлять ее вместо манки в сырники/запеканки и вместо муки в оладьи!
аж 16 гр белка и всего 34 гр углей на 100 гр, при чем 30 из них - клетчатка!
Погода к вечеру неожиданно порадовала и я решилась пройтись пару кварталов пешком... По дороге завернула в магазинчик под названием "Деликатесы", где, как оказалось, продают творог на развес! 18, 12, 9, 5 и 0% жирности!!
Взяла последние два на пробу по 200 гр
Домой пришла и поняла... что не могу их отличить
Они в одинаковых нонейм пакетиках)))
Попробовала.. да фиг знает )))) вроде один покислее... А так - одинаково! Значит можно брать 0% и не париться!!! Кстати, они ооооочень вкусные
кажется, я нашла замену Дмитровскому/Ашановскому - и недалеко от дома!!!