Цитата: morbid
Галя с добрым утром!)
спасибо!
------
Возникшее как-то у Клюковки сомнение насчет корректности формулы Гаррисона-Бенедикта (формула расчета нормы ккал) заставило меня на всякий случай обратиться к поисковикам: мало ли что!
Собственно, вот что я нарыла (просто так, размышления, скорее сохраняю для себя...):
1) Формула для М таки верная: первое слагаемое там действительно 65 (66) в отличие от "женских" 655. Ошибки нет.
2) Считается, что Формула Гарриса-Бенедикта была разработана в 1919 году и в связи с изменением современной «стиля жизни» преувеличивает потребность в калориях приблизительно на 5%. Данный вариант расчета дает некорректный результат для слишком тучных, а также молодых людей.
3) В 2005 году Американская Ассоциация Диетологов опубликовала сравнительное исселдование формул для расчета суточной потребности в калориях.
Вроде как формула Миффлина-Сан Жеора была признана наиболее правильно описывающий физиологические процессы организма. Вот эта формула:
Женщины
10 * вес (кг) + 6.25 * рост (см) - 5 * возраст (см) - 161.
Мужчины
10 * вес (кг) + 6.25 * рост (см) - 5 * возраст (см) + 5
Собственно, произвела нехитрые подсчеты. В моем случае, разница в базовом ОВ по двум формулам (Г-Б и М-СЖ) дала разницу лишь в 27 ккал. Имхо, не стоит даже заморачиваться.
Расчеты для сферических параметров: Ж, 170 см рост, 80 кг вес - дали разницу в 35 ккал аж
ВОО по Гаррису-Бенедикту - 1612
ВОО по Миффлину-Сан Жеору - 1577
Это - норма ккал в состоянии покоя (то есть если наша Барышня будет весь день лежать без движения), но коэффициент для "сидячей работы", то есть полного отсутствия физнагрузок (кроме постирать/убраться/сбегать в магазин) в обоих случаях - 1,2.
Таким образом, норма ккал для поддержания веса во взятом примере:
по Гаррису-Бенедикту - 1934
по Миффлину-Сан Жеору - 1892
Разница - 42 ккал. Имхо, настолько несущественно, что не стоит и заморачиваться
ЗЫ кстати, в процессе своих поисков, еще раз убедилась, что "комфортный" дефицит для равномерной потери веса - 20%. Можно оказывается делать и до 40%, но это значится как "быстрая потеря веса" и авторами признается, что будет происходить она не только за счет жира.
Как-то так. Как и написала в начале - не очень полезно, так что просто мысли вслух. Сохранила тут для себя.