cicily,
я сейчас все равно открытой духовкой отапливаюсь - сбацаю сразу с корицей такую пастилу. Спасиб.
Cicily, 33-56-166. Go hard, or go home.
не знаю, стану я лучше или хуже, но то, что я стану другой, это точно!
|
|
|
Цитата: Lisaveta А яяяяяяяяяяяяяя победиииилааааа печееньеееееееееее!!!!!!!! ...а побеждённые печеньки сидели в углу и горько плакали |
|
вчера нашла у себя 2 пакета цельнозернового кускуса (привет из Туниса
 ), ГИ - 45, есичё, налепила с ним ленивых вареников. В общем, щастлива безмерно))) |
|
Цитата: Safita Так вырастают правильные хозяйки!Lisaveta, мерси,мерси) Цитата: cicily умничка) напекла небось на целый полк;) Нет) было всего 2 яйца) получилось 12 печенек) мне досталось 2))) но я был дико рад!)  Последний раз так радовалась, када смогла сделать знаменитый овсяный блин на чугунной сковороде без масла) |
|
Цитата: Lisaveta Последний раз так радовалась, када смогла сделать знаменитый овсяный блин на чугунной сковороде без масла) Так это ты его в оригинале сделала! Все равно что иноязычного автора в оригинале прочитала:) |
|
Цитата: Safita Так это ты его в оригинале сделала! Все равно что иноязычного автора в оригинале прочитала:) уиии)  |
|
Сохраню себе в дневничок.
Отрубные булочки от Клюквы:) Цитата: Klukva 100 гр отрубей, я брала самые обычные те что на опилки похожи, залила 500 мл теплого топлёного молока 2,5% жирности (тут каждый решает для себя какое использовать молоко или может вообще воду или разбавить молоко водой 1:1) дала постоять 20 минут, чтоб отруби разбухли потом добавила: 2 ст.л разрыхлителя 1 целое яйцо ( или белок) 2 пакетика стевии паприка в лепестках- полную горсть зубчик чеснока ч.л. лукового порошка (можно просто лук сушёный) несколько ст.ложек ржаной обдирной муки (смотреть по консистенции) всё вымесила и разложила по формочкам. Пропекала на среднем огне чуть больше часа. Булки получились пышненькие ароматные и очень вкусненькие, особенно с кефиром. по желанию перед запеканием можно посыпать льняным семенем. Замечу, что предпочтительнее выпекать в нескольких небольших формах,чем в одной большой т.к. есть шанс что плохо пропекутся Кста, сделала сегодня таки гороховые крекеры - очень понра:). Съела в одно рыло, никому больше не досталось. Соскучилась по выпечке))) ну и еще булки до кучи. Снова Клюквины. Гулять, так гулять:) Цитата: Klukva Делюсь рецептом "Пикантной булочки" для тех кто стесняется есть творог на людях =)) Из расчёта на 3 штучки. В миске взбиваем 2 белка, добавляем пачку творога (200 гр) перемешиваем. Добавляем щепотку кардамона, столовую ложку разрыхлителя и столовую ложку лукового порошка. 4 таблетки с/з (у меня стевия) В блендере перемалываем 50-60 гр отрубей (я беру ЛИТО пшеничные) и 2-3 столовых ложки паприки в лепестках. Затем соединяем это с тем что в миске. Должно получиться достаточно густое месиво. Выкладываем в формочки ( с антипригарным покрытием или силикон) посыпаем сверху немного тыквенных семечек и в разогретую заранее духовку на средний огонь. Если строго по рецепту получается очень вкусно! и очень удобно для перекуса. |
|
пора и мне за ум взяться, не всё же других строить. пусть и меня кто построит)))
меню на сегодня: 04:00 проснулась от того, что чертовски хотелось жрать. Стакан кефира 1% 06:30 стакан воды 06:50 чайная ложка льняного масла 07:00 омлет паровой (1яйцо/1 белок/50г кефира 1%/30г сыра/стручковая фасоль и горошек замороженные) 08:40 чай с курагой (1здоровая штука) еще 2 штуки потом съем) 09:30 творог 1,8% 180г + кофе с молоком 10:30 овсянка 40г 12:30 лососька в терияки 190г + салат+ч.л. масла виноградной косточки 14:30 груша 300г 16:00 запеканка творожная (180г творога 1.8%/2 белка/18г кураги) 18:00 тренировка после - или творог или омлет с салатом. 22:30 в люлю БЖУ: 179\53\129 1709 ккал. во! как только посчитала - всё сразу понятно стало - откудова живот вдруг вырос. Вывод - не лениться и считать каждый день. В общем, снова беру себя под контроль) |
|
рацион на сегодня:
06:30 стакан воды 06:50 ч.л. масла льняного 07:10 ленивые вареники (200г творога/белок/цельнозерновой кускус) + йогурт натуральный 09:00 яблоко 250г 10:00 овсянка 40г 12:00 курогрудь в горчице на пару + салат+ч.л. масла 14:00 яблоко 250г 16:00 запеканка творожная с курагой (17г) 17:40 тренировка ужин - салат+омлет еще в течение дня - чай с курагой (3 здоровых штуки - 33г) БЖУ/ккал: попозже озадачила вчера реакция ЖКТ на всё съеденное. Пришлось принять волевое решение и ограничить таки количество белка в рационе. Привыкла к творогу - 2 пачки в день - must eat, а как снизить белок. не убирая при этом творог, не знаю. Придется всё же оставить пока только одну пачку((((( |
Электродрель ж
14 февраля 2012 09:10 #1210Цитата: cicily курогрудь в горчице на пару Это в виде шницелей? А сколько минут она готовится в пароварке? Есть же вот у меня пароварка, совсем ее не использую, надо попробовать... |
|
Цитата: Электродрель Это в виде шницелей? А сколько минут она готовится в пароварке? неа, это куском - обмазать горчицей - обычной+зернёной, добавить давленого чеснока и замотать в пищевую пленку. Оставить на ночь мариноваться в холодильнике. Утром в пароварку - 15-20минут. В мультиварке на пару и 10 минут хватает:). в пароварку -прямо в плёнке готовить. |
|
Электродрель ж
14 февраля 2012 09:34 #1212 Надо будет попробовать...А в микроволновке нет варианта? Наверно тогда в посуде надо закрытой...
|
|
Цитата: Электродрель Надо будет попробовать...А в микроволновке нет варианта? вот и попробуй в микроволновке. Потом всем расскажешь;) Цитата: cicily БЖУ/ккал: 149-33-148 1485 ккал |
|
доброе утро:)
рацион на сегодня: 06:30 вода 06:40 ч.л. льняного масла 07:00 омлет (1С0, 2 белка,50мл milk2.5) + капустный салат с ч.л. масла 08:40 чай с курагой (1здоровая шт, еще 2 съем в течение дня - всего 30г) 09:40 овсянка 40г + молоко 40г 10:50 яблоко 330г 12:30 курогрудь 150г в соевом соусе с новой приправкой:) + салат с ч.л. масла 14:30 груша или яблоко 300г 16:00 творог 1,8% 190г 18:00 тренировка дома - творог с чаем прикупила "молочный улун" - очень нра, хотя головой понимаю, что это просто зеленый чай с ароматизатором))) и пораньше в люлю) БЖУ:133\40\120 ккал: 1372 мало(, выпью кефира в течение дня) вчера тренировка накрылась медным тазом, но поход по Спортмастерам - вполне себе кардио:) сохраню себе на заметку: Цитата: ABaileys отрубные лепешки (вместо бородинского хлеба с составом, понятным лишь химикам-ядерщикам) На 10 штук (величиной с ладонь): 50 г льняной муки, 50 г цельносмолотой ржаной муки, 100 г отрубей, 300-350 воды, щепотка соли, тмин, кориандр цельный и молотый, черный молотый перец, разрыхлитель. Сухие ингредиенты смешать, к ним постепенно добавлять воду. Тесто должно быть густое, немного прилипать к рукам. Скатать шарик в руке, обвалять в отрубях, придать овальную форму (толщина не более 1 см). Выпекать 40-45 мин на пергаменте в духовке 180-200 градусов. Получаются воздушные и ароматные лепешечки, с пустотой внутри) |
|
доброе утро)
меню на сегодня почти такое же, как и вчера. По жирам маленько скорректировала. 06:30 вода 06:40 ч.л. льняного масла 07:00 омлет (1С0, 2 белка,50мл milk0.5) + капустный салат с 2г масла 08:40 чай с курагой (1здоровая шт, еще 2 съем в течение дня - всего 30г) 09:40 овсянка 40г + молоко 30г 10:50 яблоко 300г 12:30 курогрудь 150г в соевом соусе + салат с ч.л. масла 14:30 яблоко 300г 16:00 творог 1,8% 190г 18:00 кардио дома - творог с чаем на ночь кефира может выпью, или протеин. БЖУ:133/35/123 без учета кефира/протеина ккал: 1339 |
|
Цитата: cicily на ночь кефира может выпью, Я поняла, что я натурально пристрастилась к этому ))) Причем пью прям совсем поздно... Стаканчик - и так хорошо... и сплю отлично, и утром не голодно, и с жкт всё отлично!Вот уж точно, всё индивидуально... Кому-то нельзя ,а я уже без стакана кефира на ночь как и не человек. Помню, кстати, что летом тоже пила постоянно и тоже нравилось... |
|
Галя, а какой пьешь? С отрубями?;)
Мне в последнее время Биоmax 1% нравится. хотя, Биобаланс 0% тоже ничего) |
|
А вот вы думаете, что у меня ЗОЖ? А я ночами квашу
 .... йогурт, и не могу удержаться что пару, тройку ложек или вилок, он прям густой, не сожрать после спортзала:) |
|
Сафит, на молоке какой жирности квасишь?:)
у меня на 3,2 густой, а если меньше жирность брать, то консистЭнция уже не та:(. |
|
Цитата: cicily Мне в последнее время Биоmax 1% нравится. хотя, Биобаланс 0% тоже ничего) Ой, я как раз ни тот ни другой не люблю.. Раньше Большую кружку 1% попивала, но поняла, что безоговорочный фаворит у меня - "Летний день" Прям вкусняшка-вкусняшка! |
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять ответы в данном форуме.
29 чел. читают эту тему. Из них гостей: 29, участников: 0 ()
DLE Forum v.2.5 © 2024 DLE Files Group
