Цитата: carrera
что съедобное можно приготовить из невкусного мороженого хека/минтая
чей-то рецепт с фитфана, не помню, в оригинале с красной рыбой, но с этими тоже подойдет.
Берешь лист нори, раскладываешь на нем рыбу, порезанную на полоски, плотно сворачиваешь рулетиком.
В антипригарку наливаешь соевый соус, разведенный 1:1 с водой, укладываешь кольца лука, на них - рулетики с рыбой.
Тушишь на среднем огне, 15 мин и готово - горячие роллы) можешь в процессе добавить щепотку измельченного корня имбиря.
Готовые разрезаешь на кусочки 3-4 см, и к овощам на ужин.