спасибо! Вот иногда думаешь, как хорошо если бы можно было брать в магазинах "пробники"... по порцайке масла, 30гр творога, вобщем как в программе "Народная закупка" или как там ее...

попробуйте свежевыжатое летом из Волгограда, это такая вкуснота!!!! А то что продают в промышленных маштабах, гадость отменная.

Иринушка,
эээ, ну если найду только.

Купила еще 0,75 виноградного, так что теперь как раз до лета.

контрольная закупка)

балуешься смотрю


я ещё с кето времён никак не открою бутылку 0,5

а ты уже не на Кето?

Неее, Лизка-Олька весну ждет) Вроде. Вот щас вернется и сама все расскажет!

Понятно, бум ждать ее весну... тьфу, её ответа.

ооо, когда это было) я еще в школу ходила

Привет всем, мои дорогие!

Итак, что нового...

завтрак: 3 яйца + икра мойвы
перекус: сыр плавленный дружба
обед: люля+салат с виноградным маслом
перекус: орехи
ужин: люля с салатом или салат с тунцом (ыыыы, лучок с кваском или квасок с лучком (с))

Трень нет, я на работе((

Светик я все насчет люли!хочу на завтра сделать, нафиг фарш бить об стол?

Вот что по данному вопросу пишет Gastronom.ru

"Чем дольше вы работаете с фаршем, тем более пластичным он становится и тем меньше у него возможностей упасть с шампура, чего все так боятся. Для пущей уверенности отбейте фарш. Для этого приподнимайте ком фарша над рабочей поверхностью сантиметров на тридцать-сорок и с силой кидайте.

Соскребайте обратно в ком – и опять кидайте. Когда от комка фарша перестанут в разные стороны отпрыгивать мини-комочки, можно оставить его в покое, накрыть пленокй или фольгой с несколькими дырочками и поставить в холодильник на 30–40 минут"

Ну и вообще...процесс прикольный)

чтобы чувствовать превосходство ты его можешь, а он тебя нет

вон оно че))

Я помню, Якубович в Смаке давно еще (у Макаревича) рассказывал и делал так,говорил,что его мама так всегда делала.

Berry,
Ну раз Якубович сказал

И не говори! .Вот же,стописят лет прошло,как,а вспомнилось же!

У нас на Украине каждая грамотная хозяйка "отбивает" фарш об стол
Он тогда "воздушнее" получается и однороднее. Моя мачеха мне объяснила это тем, что фарш как бы воздухом пробивается.

ааа,ну прям как с тестом))так и не сделала вчера,сегодня попробую))

Скажите пожалуйста, а на кето авокадо можно включать в рацион?