что ест сыроед зимой?

Фрукты:
Яблоки
Груши
Виноград
Привозные, южные фрукты:хурма, мандарины, апельсины, бананы, киви, ананасы, кокосы, и т.д.

Овощи:
Картофель Топинамбур Тыква
Кабачки. Морковь. Капуста Помидоры и огурцы
Бобовые. Горох. Чечевица (продается 2х видов — оранжевая мелкая и зеленая крупная.)
Бобы. Маш. Нут. Арахис
Зерновые.
Пшеница. Рожь. Гречка. Перловка. Кукуруза. Овес. Семена подсолнечника многие любят. семена тыквы.
Орехи.
Грецкий. Кедровый. Фундук. Миндаль.


Так и делаю. Храню в цветочных горшках с цветами, там и дозревают в течении недели.

У меня постоянно:
простокваша из тибетского гриба-1стакан
овсянка 60гр
молоко обезжиренное 300мл
авокадо 1 шт
льняное масло 2ч.л.
творог обезжиренный(не меньше 200гр)
рыба и куриная грудка/грудка индейки(не меньше 200гр)
брокколи 200гр
миндаль 20шт
Вот эти продукты-каждый день, а остальные присутствуют периодически. Например огурцы, дайкон, айсберг, цветная капуста(сырая). Фрукты не ем каждый день, т.к.иногда не хочу их(я бы вместо них авокадор съела, но не хочется перебора по жирам).
Говядину не ем вообще. Делала как-то голубцы, и то использовала грудку куриную. Очень вкусно. Из печенки иногда оладушки печеночные делаю(но это очень редко -раз в месяц, а может и реже)

Спасибо за развернутый ответ!
Брокколи сырую едите?
На каком твороге остановились?

Да, промываю ее. Нарезаю вместе со "стволом"+1ст.л.соевого соуса+1ч.л.льняного масла+кура или рыба. Ммм.
Кстати, употребление брокколи отбивает тягу к сладкому. Привожу цитату из книги док.Ковалькова "Победа над весом" на втором этапе он рекомендует как можно чаще вводить брокколи " белок брокколи почти не уступает белку животного происхождения, брокколи улучшает элластичность кожи, препятствуя ее провисанию, в ней много калия, меди, цинка, который защищает от свободный радикалов, в ней в два раза больше витамина А,С, а также хрома (для тех,кого тянет на сладкое!), фосфора,кальция и железа.
Творог дмитровский, домик в деревне, иногда вкуснотеево. Но по-большей части, мне сейчас привозят фермерский. Когда "не довезут", то приходится довольствоваться магазинным.

Оо, тут про пищу консультируют. Чехи уехали что ли уже? Смотрю по ответам ты тут вся(через равные промежутки)

Не консультируют, а общаются.

Ревень у мамы на даче растет, я пробовала из него только компот. Впринципе похож на яблоки, но какое то послевкусее имееться. Или это только мне показалось?


А вообще спасибо большое за рецептики, столько всего интересного, жду не дождусь когда прикуплю отрубей овсяных, сахзам и нагут. Делала уже палочки сырные с паприкой, и творожный сыр очень вкусненько было.

PS сохраняю ссылки на страницы вашего дневника, чтоб рецепты долго не искать. Вы прям кулинарный гуру. Я как человек с готовкой на Вы очень ценю рецепты в картинках. Еще раз спс.

И для меня тоже(готовлю каждый день, на пенсии уже, но вкусненького то хочется)!

Линда, а какой у вас соевый соус?

Линда, а с нами поделишься рецептиками?

Я тоже его на даче из семян пыталась вывести, но не получилось. Мне студент из Грузии привез много трав вкусных, и ревень корешковый в том числе. В запеканке понравился. Вкус яблок. Послевкусия я не почувствовала.

Спасибо. Палочки делаю почти каждый день(у меня их сын в универ берет), а мне они нравятся горячие. А из сыра попробуйте сделать плавленный. У него вкус отличается от творожного(причем существенно)

Ой, спасибочки. Приятно читать. Позитивчик!

У меня слабосоленый, без сахара

Что так рано то? Аль работы мало?


А то!

это какой? я при прочтении состава соевого соуса поставила на место бутылку именно из-за сахара, хотя сама думаю, ну сколь его там может быть и сколько этого соуса в блюде!

Коккоман вроде без сахЕра) Я соевый соус пользую только для маринада, поэтому у меня с сахЕром...

Работы хватает, да что писать? Сама же знаешь. Ты-это я, а я-это ты, ну и еще третий с нами.

У меня и маринад и в салат и вообще он вкусный,заодно солить не надо.
Киккоман самый вкусный считаю.

И еще вот это.

Мне Гейл от тебя очень приятно было узнать, что у меня раздвоение или растроение личности. Или заняли твое место на форуме?

Почему всякое Г.... тащат ко мне в дневник?

тащит конкретно Emerald. Мне вот тоже интересно почему.
Emerald, вам своего дневника мало?

А мне мнение людское интересно. Мнение Гейл я уже знаю. А потом какие обиды и какое Г.., если мы одна семья?

Понятно...

wow, прям санта-барбара...