ой здорово!!ура!!как хорошо что вы вернулись!

обалдеть,вот это да..ты сама все придумываешь???ето ваще вкуснятина

Рецепты веиколепны,и главное сняты бесподобно,и уверена,что вкусно,рада Вашему возвращению!
:-)

Lindado,
рада вас видеть последний рецепт зацепил!!!
мощно!

Девочки, спасибо. Мне приятно(даже не представляете как!)

Придумать в наше время довольно таки сложно, а вот адаптация для фитфана-это мое!

Вкусно, опробовала. А вот нямку не получилось в первый раз оставить даже на пробу домашним. Съела все за присест. Делала уже побольше и "заныкала" 2 кусочка, чтобы посмотреть как хранится. сутки хранится хорошо(потом просто исчезает).

Приготовьте обязательно. Его можно даже на новогодний стол, если оформить хорошо.


А то!

Lindado,
Я тоже рада что вы вернулись. И почитала последние рецепты. Нет,вам точно нужно книгу писать,это вдохновляет!
PS: нашла и купила такой же сах. зам. в пакетиках. Он правда вкусный,не чувствуется никакой гадости. Буду брать много пачек прозапас.

Я подумаю об этом!(шучу конечно!). Библио Глобус и так завален моими книгами, еще и кулинарных он уже не выдержит.

Вкусный, да(я уже писала. что у него вкус фруктозы). Но много брать не надо. Пусть в запасе пачка стоит, чтобы вы знали, что продукт дома имеется. И использовать только тогда, когда сильно хочется, ну и в выпечку. Он хоть и природный, но все же химия...

Ой,подумаешь, не треснет, кстати надо туда съездить)))

Ну да, я в выпечку или в творог,когда сладкий хочу) А так мне фруктов хватает из сладкого))

Кстати о твороге: нашла для себя фермерский обезжиренный пластовый творог без каких-либо добавок(уже есть анализы) и очень вкусный. Сейчас покупаю жидкий французский 0%(из него и выпечка супер) и фермерский. Выпечка тоже(палочки, запеканки, маффины(рецепт выложу позже)). На долго ли фермеров хватит, чтобы пальмовое масло не добавлять. Творог обезжиренный(если не успел к привозу в магазин) уже не купить. Уходит самый первый. А 23% на вид такой аппетитный(словами не передать)

У вас есть изданные книги, или я не так поняла?

Ну видела таких. Зато вчера в Метро видела ведро 5кг творога 0,3 жирности,валио чтоли.
А,накупила горчицы разной, жирности там 11 и 5,но мне то надо 1 чайную ложку, к мясу хорошо, а то без всего надоело.

Есть, но к фитфану они не имеют никакого отношения.


Горчицу попробуйте дижонскую без сахара. Я ее выкладывала в одном из своих рецептов(дорогая, но вкусная и фитфановская)

Lindado,
Рада слышать тебя. Рецепты, как всегда, супер! Приеду с отдыха, буду опробовать! Напиши в письме, что привезти.

Ловите еще рецептик(пока время есть)
Салатик из пророщенного маша
Салат подойдет для новогоднего стола(ведь скоро новый год!)
Проращиваем маш. У меня на фото проращивала 1 день. Можно проращивать и 5 дней, тогда росточки больше и вкус интересный тоже.

Очищаем его от кожуры

Далее нам понадобится 1 маленькая луковичка и 1 зубчик чеснока+приправа, которая на снимке. 1ч.л., 1ст.л.соевого соуса.

У кого нет возможности купить эту приправу, пишу ее состав:красная и зеленая паприка, семена кунжута, васаби, имбирь, семена горчицы, хрен.
Очищенный маш опустить на секунд 30 в кипяток(я солила морской солью). Слить воду. Пока остывает, мелко нарезать лук, пассивировать на сковороде с 1ст.л.соевого соуса. В маш добавить 1 ч.л.припрары, зубчик чеснока(я просто потерла на мелкой терке)+пассивированный лук. Перемешать.

Советую попробовать. Ну ОЧЕНЬ вкусно. Хорошо хранится в холодильнике.

Приятного аппетита!

Искала такую кстати,но не нашла. Купила много других, там в составе сахара не увидела. Поэтому и взяла. Есть дижонская острая, дижонская обычная и с семечками горчицы еще одна.

Линда, читала про пророщенную пшеницу, что если зеленые росточки, то в пищу употреблять уже нельзя - яд. Как вы думаете, к гороху это тоже относится?
В общем, до какой степени проращивать нут, маш?

В Каруселях часто появляется.

Правильно, нельзя.

Нут проращивают 2 дня(затем хранят в холодильнике). А маш, как правило проращивают 5 дней.

Ну все, надо отпуск прерывать(уже руки чешутся, чтобы что-то в духовку засунуть). Давай сделку заключим:я тебе глину и крем везу, а ты мне пакетики с разными приправами, которыми ты пользуешься к приезду подготовишь(ну или поделишься, чтобы мне по супермаркетам не носиться)

Lindado,
Приятно снова вас видеть!Делала вчера хачапури по вашему рецепту и трюфели из пророщенного нута. Получилось замечательно, только трюфели я сделала не из инжира(у меня его не было), а из кураги. Вкус был не марципановый,но тоже приятный. Сделала 3 вида с разными обсыпками: какао, корица и кунжут.Все по-своему вкусные. Марципаны из инжира в следующий раз. Спасибо!

мне, кстати, с курагой больше понравились, чем с инжиром