Наташка ж 20 мая 2012 16:41   #2101
А у меня сегодня праздник какой то, выходной-зажор :) ща сделала из 340гр творога сырников, они еще остыть не успели как я прикончила их! скоро КД это значит я мету все что не прибито :)



Ulya ж 20 мая 2012 18:50   #2102
Натаааш, а ты из какого творога сырники стряпаешь?



Наташка ж 20 мая 2012 22:42   #2103
Ulya,
Я сейчас не выбираю творог, ибо уже все марки перепробовала. Покупаю ДВД пачками по 340гр и норм, ем так пустой, или вот сырники делаю.



Ulya ж 20 мая 2012 22:54   #2104
в круглой упаковке?



Наташка ж 20 мая 2012 23:08   #2105
Ulya,
Ага, он самый :)



Ulya ж 20 мая 2012 23:18   #2106
как-то брала, вкуса не помню.
сырники из него ффффкусные?
а то я только на Дмитровском их готовлю.надо как-нить поэкспериментировать.



Наташка ж 20 мая 2012 23:30   #2107
Ulya,
вкусные! мешаю с яйцом, манкой и ржаной мукой и сахзамом :) седня днем целую тарелку таких в один присест смолотила :) а еще оладушки из кабачка - тоже хит фитфана ;)



Ulya ж 20 мая 2012 23:39   #2108
с ржаной мукой не пробовала, тока с овсяной мешаю..
а вот оладушки у меня чёта пока не получаются(((трм раза делала:два раза из них-в помойку



Гейл ж 21 мая 2012 11:08   #2109
Цитата: Наташка
а еще оладушки из кабачка - тоже хит фитфана ;)

Ооо, я помню, как ты ругалась на них! wink Получаются? ;)))



Наташка ж 21 мая 2012 11:30   #2110
Гейл,
Хех, терпение и руки все перетрут wink



Ulya ж 21 мая 2012 11:36   #2111
Наташка,
так в чём же секрет?
хотя может кабачки у меня были совсем ранние и водянистые, и безвкусные



Наташка ж 21 мая 2012 11:44   #2112
Заказала Optimum Nutrition 100% Whey protein Gold standart шоколад буду пробовать новый протеин :)

Ulya,
так в чём же секрет?
я тру их на мелкой терке, отжимаю, кладу яйцо (в вашем случае только белок) соль, перец, мука (у меня ржаная, у тя овсяная) все замешиваю, чтобы не растекалось и выпекаю усе :) вот и весь секрет. Видимо надо получше отжать их, пробуй, должно получиться когда нить :)



Ulya ж 21 мая 2012 11:48   #2113
-я тёрла на обычной тёрке,
-выпекаешь на сковороде или в духовке?
буду пробовать дальше! авось когда-нить получится)))



Наташка ж 21 мая 2012 11:51   #2114
Ulya,
На сковородке выпекаю. Тут главное консистенция, главное чтобы не жидкая была!



Ulya ж 21 мая 2012 12:03   #2115
Наташка,
вот -вот ! а то у меня первые разы жидковатое тесто было. потому неудачно получались, а в третий раз чуть покруче, уже на что-то похожее...
нашли значит ошибку! буду исправлять)))



Baloo м 21 мая 2012 12:40   #2116
Цитата: Наташка
Я пока сама еще до конца не понимаю хорошо или не очень, и как всегда кажется что я корова заплывшая, там еще есть над чем работать...

Да брось, Фотки просто супер. Будем на тебя равняться!



Наташка ж 21 мая 2012 12:43   #2117
Baloo,
Спасибо, конечно, но мои результаты не так заметны, как у Сафитки. Я ж не худела с 80кг :(



Гейл ж 21 мая 2012 12:49   #2118
Цитата: Наташка
Заказала Optimum Nutrition 100% Whey protein Gold standart шоколад буду пробовать новый протеин :)

О, у меня такой же был =)
Цитата: Ulya
-я тёрла на обычной тёрке,

Тут самое главное - это именно отжать. Не отжать, а ОТЖАТЬ.
То есть прямо руками берешь горсть и со всей дури выжимаешь. Отжатое - откладываешь в другую тарелку. И так далее, пока весь кабачок не отожмешь. И потом уже туда - яйца/белок, муку и пр. Чесночку ещё забабахать - и будет ММММММММ, обещаю ;)



Наташка ж 21 мая 2012 12:54   #2119
Гейл,
То есть прямо руками берешь горсть и со всей дури выжимаешь
Я тут думаю, мож пока бицуху не накачаешь нормальные оладушки не выйдут? :)) толком ведь их не отжать :))

Цитата: Гейл
О, у меня такой же был =)

Вкусный? хорошо растворяется?



Safita ж 21 мая 2012 13:35   #2120
Цитата: Наташка
Я тут думаю, мож пока бицуху не накачаешь нормальные оладушки не выйдут? :)) толком ведь их не отжать :))

Говорят после родов хорошо бицуха растет... пока дите таскаешь, пока коляску... fellow






Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять ответы в данном форуме.

4 чел. читают эту тему. Из них гостей: 4, участников: 0 ()