15 ,02 в 9.00 бассейн
время продукт порция граммы ккал Б Ж У
6:00 чернослив 30г 30 85,5 1,6 0,0 19,8
Итого за прием: 30 85,5 1,6 0,0 19,8
7:00 яйцо 1 * С-2 45 70,7 5,7 5,2 0,3
фасоль стручок 100г 100 24,0 2,2 0,2 2,4
брокколи 100г 100 24,0 2,7 0,4 2,4
цикорий 5г 5 14,3 0,5 0,0 3,3
льняное семя 5г 5 23,0 1,2 1,9 1,5
творог 1,5% 180г 180 162,0 28,8 2,7 1,8
Итого за прием: 435 318,0 41,1 10,4 11,7
11:00 яичный белок 1 * 1 шт 30 15,0 3,2 0,0 0,3
цикорий 5г 5 14,3 0,5 0,0 3,3
кефир 0% 300г 300 90,0 9,0 0,3 11,4
Итого за прием: 335 119,3 12,7 0,3 15,0
13:00 куриное филе грудки 130г 130 139,1 27,7 3,3 0,0
брокколи 100г 100 24,0 2,7 0,4 2,4
фасоль стручок 100г 100 24,0 2,2 0,2 2,4
капуста пекинская 100г 100 16,0 1,2 0,2 2,2
льняное масло 10г 10 98,9 0,0 9,9 0,0
льняное семя 5г 5 23,0 1,2 1,9 1,5
Итого за прием: 445 325,0 35,0 15,9 8,5
15:00 цикорий 5г 5 14,3 0,5 0,0 3,3
яблоко 350г 350 129,5 0,7 1,1 28,0
Итого за прием: 355 143,8 1,2 1,1 31,3
16:00 активиа 2,4% 1 * бутыль 280 145,6 9,0 6,7 12,6
Итого за прием: 280 145,6 9,0 6,7 12,6
17:00 пикша 180г 180 127,8 31,0 0,4 0,0
капуста пекинская 250г 250 40,0 3,0 0,5 5,5
Итого за прием: 430 167,8 34,0 0,9 5,5
19:00 творог 1,5% 200г 200 180,0 32,0 3,0 2,0
Итого за прием: 200 180,0 32,0 3,0 2,0
[u] Итого: 2510г 1485,0кк 166,6г 38,3г 106,4г
46,3% 24,1% 29,6%[/u]

люди ,а кто -нить знает чем отличается вот этот протеин от обычного молочного(ну кроме состава конечно)
Optimum Nutrition 100% Egg Protein - яичный белок, не содержит лактозу - хорошо усваивается

Привет, Ленчик!
К сожалению, на сайте в основном этой темы не касаются, а ведь калорийность нужно снижать/повышать постепенно, приблизительно по 50-100 ккал в неделю. Поэтому вес сначала падает/потом метается туда-сюда/потом стоит. У кого-то все идет как по маслу, убавил 700 ккал или прибавил 600 и организм ведет себя нормально, но а большинству нужна ПОСТЕПЕННАЯ АДАПТАЦИЯ под новый режим, ведь для организма любая перемена - это стресс. Пищеварительная система, котороя была ранее приучена выделять определенную порцию секретов и ферментов внезапно стала работать в 2 раза больше или меньше, вот и получается, что от еды уже начинает тошнить, впихиваешь себя ее через край, появляется вздутие, брожение, несварение, тяжесть в желудке.
Конечно, это не значит, что вчера вы ели целый торт, а следуя принципу постепенного снижения калорийности рациона, сегодня вы едите полторта. Всю "плохую еду" можно выкинуть сразу.
Вот цитирую статью "Основые принципы диеты на похудение"

Если интересно ее продолжение, то вам сюда


В основном, яичный протеин употребляют те, у кого индивидуальная непереносимость лактозы или молочных продуктов, но по качеству он немного уступает сывороточому протеину.
Хотя, сывороточный протеин особенно богат такими аминокислотами как лейцин, изолейцин и валин, которые способствуют синтезу мышц и помогает в сохраниении мышечной массы. И на самом деле,в сывороточном протеине лейцина несколько больше, чем в яичном протеине. Если твоя цель - приобрести мышечную массу и в тоже время предотвратить ее потерю, то лучший вариант - сывороточный протеин.

Кстати. Я пыталась перейти на "фитфановское" питание постепенно, где-то с момента регистрации, к моменту заведения дневника тут почти не нарушала как мне казалось. Вес постепенно уходил. А потом как завела дневник, вес встал на месяц. Но у меня правда были разброд и шатания в бжу. Все никак не могла подобрать оптимальное соотношение и количество для себя. Вроде как подобрала:). Потому как пошли регулярные отвесы. При этом наедаю по 1800 ккал в день. Утром страшно становиться на весы, кажется что будет опять плюс, а там опять минус :)
Лена, мне кажется, что должно пройти время для адаптации. И к режиму питания и к введенным тренировкам. Ну и плюс не забывай что твоя гормональная система сейчас отличается от гормональной системы не кормящей женщины/девушки.

Подпишусь под каждым словом!

ESTERA
спасибо за статью,позновательно...
да,сбавила ккал очень резко...хотелось сразу перейти на норм.питаниетеперь вот буду потбирать оптимальное соотношение БЖУ чтобы были отвесы))))
я еще прочитала,что он вроде как медленным считается,ставится наравне с казеином,хотя в час усваивается 9 г яичного белка(10-12 г сывороточного в час)
вроде яйца мы едим и с утра и после трени и на ночь(или это просто единственный оптимальный выход?) и протеин может использоваться также?
на сайтах пишут что его только наночь т.к. он медленный....
вот и я пытаюсь найти нужное БЖУ,хоть и сталкивалась с таким что вес стоял несколько недель(но сейчас кое где кое что загорелось!!!)хочется быстрых результатов,а умом то понимаю,что 3 года был шалтай-балтай а не спорт,тут и пару месяцев мало будет
главное научиться жить,а не бредить мыслью о см и кг)))) да и похоже нужно повышать ккал,только я пока не знаю как на это решиться а то я ГВ в расчет не беру,а надо и на него энергию....

если не секрет, откуда цифра?
Я встречала разные данные - от 100 до 300 ккал в неделю, но 50?

то есть ты сама себе противоречишь ;) 10% в день - это явно больше чем даже 50 ккал, которые ты предлагаешь растянуть на неделю.

мои мысли идут немного по-другому, но в том же направлении. Но их я озвучила почти сразу же, как завела дневник.

из абсолютно разных источников. А если у дамы был рацион около 600 ккал в день...а тут много таких, я , например, была одна из "них"
Если человек кушал порядком 3000 ккал в день, то конечно, 50 ккал в неделю - это "ничто", нужно уменьшать все 300.

это из серии "меню на 600 ккал в день"

ну вот.... а многие начинают "с корабля на бал", а ведь нужно то постепенно, а не увеличить/уменьшить в двое-трое

Минимум 500 ккал накинь за счет ГВ. Иначе получится что ты сидишь на низкокалорийной диете. У меня та же ошибка была поначалу. Сейчас 1800 и худею :)

у меня где-то 2200 было,это все финики и зефир,хотя еще слив.масло

сейчас у меня 1500 ккал,надо поднимааааать ,чтоб сьесть то чтоб прибавить эти ккал,вот сегодня еле добрала(за счет яблок)
я видела тут где-то,что 100-200 в неделю...

9.00-9.45 силовая+30 минут элипс 17,02
время продукт порция граммы ккал Б Ж У
6:00 чернослив 30г 30 85,5 1,6 0,0 19,8
Итого за прием: 30 85,5 1,6 0,0 19,8
7:00 геркулес 60г 60 211,2 7,3 3,7 36,8
творог 1,5% 100г 100 90,0 16,0 1,5 1,0
яичный белок 30г 30 15,0 3,2 0,0 0,3
Итого за прием: 190 316,2 26,5 5,2 38,1
11:15 яичный белок 30г 30 15,0 3,2 0,0 0,3
творог 1,5% 100г 100 90,0 16,0 1,5 1,0
Итого за прием: 130 105,0 19,2 1,5 1,3
13:00 куриное филе грудки 170г 170 181,9 36,2 4,3 0,0
фасоль стручок 100г 100 24,0 2,2 0,2 2,4
брокколи 100г 100 24,0 2,7 0,4 2,4
капуста пекинская 150г 150 24,0 1,8 0,3 3,3
льняное масло 10г 10 98,9 0,0 9,9 0,0
льняное семя 5г 5 23,0 1,2 1,9 1,5
Итого за прием: 535 375,8 44,1 17,0 9,6
15:00 диетмарка хлебцы 40г 40 126,8 4,6 0,9 25,4
хлебцы сырные 2 * 1 шт 20 85,6 2,0 1,6 15,8
Итого за прием: 60 212,4 6,6 2,5 41,2
17:00 яблоко 400г 400 148,0 0,8 1,2 32,0
Итого за прием: 400 148,0 0,8 1,2 32,0
19:00 творог 1,5% 200г 200 180,0 32,0 3,0 2,0
фасоль стручок 100г 100 24,0 2,2 0,2 2,4
цветная капуста морож. 100г 100 20,0 2,7 0,4 2,6
льняное семя 5г 5 23,0 1,2 1,9 1,5
Итого за прием: 405 247,0 38,1 5,5 8,5
Итого: 1750г 1489,9кк 136,9г 32,8г 150,5г
37,8% 20,6% 41,6%

ну, это и я обычно советую - по 100-200 ккал в неделю менять, не резче, чтобы дать организму адаптироваться. Потому что встречала именно такую инфу. Но 50 ккал в неделю - смешно. У меня день на день не приходится, до 300 ккал может разница доходить!

от тебя наверно и видела=))
нусь кокрас,в день силовой наверно и ккал за счет углей побольше

мысли вслух
а может сначала избавиться от гк 5 хотябы веса с помошью кардио, а потом заняться силовыми?
подскажите плиз! а то я что-то в растеряноости,вес ползет вверх мать его..

Лен, а мышцы не жалко. Вместе с жиром уйдут и мышцы. Мышцы убрать не сложно, а вот обратный процесс происходит несколько медленнее. Кардио без силовых - ну никак.

Может ты не досыпаешь? не допиваешь воды? Мне кажется, тебе рацион нужно увеличить по ккал. 1400 - маловато для тебя будет

sindel, кстати, ты лентой меряешь себя? как там дела с объемами?

ну и славно,а то я и не смогу без силовых))))
это само собой,часов 6 сплю вобщем...
вот сижу миню думаю,и не знаю что сьесть то... хоть по 100г каши 2 раза в день ставь... ккал не набираются... и сухофрукты и орехи ставлю...а ведь так можно только в дни силовых...
в талии вроде 1 см ушел,а так на месте все... замерюсь на днях(в воскр,кокрас 3 недели на фитфане)

Фруктов больше свежих ешь вместо каш. Меняй меню, вноси что-то новое, делай какие-то перемены, организм это любит.

так это прекрасно!

Лен, не торопи события. Вес и объемы должны сходить постепенно.
Сисилия посоветовала мне книжку Ковалькова. Почитай, советую

18,02 кардио в 18.30
время продукт порция граммы ккал Б Ж У
6:00 яичный белок 80г 80 40,0 8,4 0,0 0,8
гречка ядрица 70г 70 219,1 8,8 2,3 43,5
Итого за прием: 150 259,1 17,2 2,3 44,3
8:00 диетмарка хлебцы 50г 50 158,5 5,7 1,1 31,8
Итого за прием: 50 158,5 5,7 1,1 31,8
10:00 творог 1,5% 200г 200 180,0 32,0 3,0 2,0
Итого за прием: 200 180,0 32,0 3,0 2,0
12:00 яблоко 250г 250 92,5 0,5 0,8 20,0
Итого за прием: 250 92,5 0,5 0,8 20,0
13:00 горбуша 170г 170 249,9 35,7 11,9 0,0
брокколи 100г 100 24,0 2,7 0,4 2,4
фасоль стручок 100г 100 24,0 2,2 0,2 2,4
шпинат 50г 50 7,5 0,2 1,1 1,4
капуста пекинская 100г 100 16,0 1,2 0,2 2,2
льняное масло 5г 5 49,5 0,0 5,0 0,0
Итого за прием: 525 370,9 42,0 18,8 8,4
15:00 чернослив 50г 50 142,5 2,7 0,0 33,0
Итого за прием: 50 142,5 2,7 0,0 33,0
17:00 хек 200г 200 172,0 33,2 4,4 0,0
капуста пекинская 150г 150 24,0 1,8 0,3 3,3
льняное масло 5г 5 49,5 0,0 5,0 0,0
Итого за прием: 355 245,5 35,0 9,7 3,3
20:30 яичный белок 80г 80 40,0 8,4 0,0 0,8
творог 1,5% 100г 100 90,0 16,0 1,5 1,0
Итого за прием: 180 130,0 24,4 1,5 1,8
22:30 яичный белок 60г 60 30,0 6,3 0,0 0,6
Итого за прием: 60 30,0 6,3 0,0 0,6
Итого: 1820г 1609,0кк 165,8г 37,3г 145,2г
41,9% 21,4% 36,7%

вот как то так............добавила еще пару приемов пищи,жру весь день!!!

приче больше чем муж... млин,я же семью обьедаю!! вроде это пока тока замечаю))

привет фитфане,ну что сказать я в потерянности....
3 недели на сайте,за неделю +1 кг,я в шоке обидно!!!
ОТ-65(-1)
ПГ-75(+1)
ОСТАЛЬНОЕ БЕЗ ИЗМЕНЕНИЙ...НЕ ВЕСЕЛО КАКТО

мои действия на неделю,родержусь на 1600-1700 ккал,чередуб У и Б,3 силовых+элипс и 3 трен табата 20 мин. посмотрим к чему приведет...


у меня тож самое неделю назад оказыв было,так что параметры без изменений..

19
время продукт порция граммы ккал Б Ж У
7:00 геркулес 70г 70 246,4 8,5 4,3 42,9
яичный белок 80г 80 40,0 8,4 0,0 0,8
цикорий 3г 3 8,6 0,3 0,0 2,0
Итого за прием: 153 295,0 17,2 4,3 45,7
9:00 творог 1,5% 200г 200 180,0 32,0 3,0 2,0
Итого за прием: 200 180,0 32,0 3,0 2,0
11:00 миндаль 10г 10 64,9 1,9 5,8 2,0
Итого за прием: 10 64,9 1,9 5,8 2,0
13:00 капуста пекинская 150г 150 24,0 1,8 0,3 3,3
куриное филе грудки 150г 150 160,5 32,0 3,8 0,0
томаты 70г 70 16,1 0,8 0,1 2,7
цикорий 3г 3 8,6 0,3 0,0 2,0
фасоль стручок 150г 150 52,5 3,6 0,3 8,4
Итого за прием: 523 261,7 38,5 4,5 16,4
15:00 яблоко 250г 250 92,5 0,5 0,8 20,0
Итого за прием: 250 92,5 0,5 0,8 20,0
17:00 творог 1,5% 200г 200 180,0 32,0 3,0 2,0
йогурт 0,1% 200г 200 92,0 6,4 0,2 16,0
Итого за прием: 400 272,0 38,4 3,2 18,0
19:00 капуста пекинская 150г 150 24,0 1,8 0,3 3,3
томаты 70г 70 16,1 0,8 0,1 2,7
льняное масло 5г 5 49,5 0,0 5,0 0,0
фасоль стручок 100г 100 35,0 2,4 0,2 5,6
хек 150г 150 129,0 24,9 3,3 0,0
Итого за прием: 475 253,6 29,9 8,9 11,6
Итого: 2011г 1419,7кк 158,4г 30,5г 115,8г
46,1% 20,1% 33,7%

сегодня выходной

меню на завтра,20.02 в 9.00 силовая+кардио
время продукт порция граммы ккал Б Ж У 7:00 диетмарка хлебцы 20г 20 63,4 2,3 0,4 12,7
геркулес 80г 80 281,6 9,8 5,0 49,0
Итого за прием: 100 345,0 12,1 5,4 61,7
8:00 яичный белок 80г 80 40,0 8,4 0,0 0,8
Итого за прием: 80 40,0 8,4 0,0 0,8
11:00 молоко 0,5% 100г 100 36,0 0,0 0,5 0,0
яичный белок 120г 120 60,0 12,6 0,0 1,2
Итого за прием: 220 96,0 12,6 0,5 1,2
13:00 брокколи 150г 150 36,0 4,1 0,6 3,6
томаты 80г 80 18,4 0,9 0,2 3,0
фасоль стручок 150г 150 52,5 3,6 0,3 8,4
гречка ядрица 70г 70 219,1 8,8 2,3 43,5
цикорий 3г 3 8,6 0,3 0,0 2,0
Итого за прием: 453 334,6 17,7 3,4 60,5
15:00 творог 1,5% 200г 200 180,0 32,0 3,0 2,0
миндаль 15г 15 97,4 2,8 8,7 3,1
йогурт 0,1% 200г 200 92,0 6,4 0,2 16,0
Итого за прием: 415 369,4 41,2 11,9 21,1
17:00 хурма 300г 300 159,0 1,5 0,0 39,6
цикорий 5г 5 14,3 0,5 0,0 3,3
Итого за прием: 305 173,3 2,0 0,0 42,9
19:00 томаты 80г 80 18,4 0,9 0,2 3,0
капуста пекинская 200г 200 32,0 2,4 0,4 4,4
куриное филе грудки 150г 150 160,5 32,0 3,8 0,0
льняное масло 7г 7 69,2 0,0 6,9 0,0
фасоль стручок 100г 100 35,0 2,4 0,2 5,6
Итого за прием: 537 315,1 37,7 11,5 13,0
Итого: 2110г 1673,4кк 131,7г 32,7г 201,2г
32,4% 18,2% 49,4%

аш страшно от углей..

sindel,
А каша в немалых порция два раза зачем?

Марина,
Она кормит :). А ребенок совсем маленький еще. У меня тоже выходит грамм 130-150 овса в день, иначе начинаются углеводные срывы или, что еще печальней, вес встает. Я подбирала для себя бжу опытным путем, возможно Лена сейчас тоже пытается это сделать.
Я пробовала добрать угли овощами, но это неимоверные количества нужно их съесть, чтоб хотя бы 150 углей набрать в день :). Фрукты тоже есть стремно. Особенно после треней, а они у меня с утра обычно. С кашами получается нормально:)
Извини что влезла, просто для меня этот вопрос тоже актуален. Для себя пока подобрала оптимальное соотношение в 180-б 45-50-ж 150-у

вот я не знаю как набрать углей на 1700 ккал,хотяб в дни силовой.Марина,спасибо,что заглянула! я хотела попробовать недельку вот так 3 дня углей 30 % 1 день 45-50% что ты об этом думаешь?или не стоит этого делать?
вес стоит ,параметры на месте....-печально...

вот составила на завтра
в 16.30 примерно будет интервалка минут на 30.
21,02
время продукт порция
7:00 геркулес 60г
яичный белок 80г
йогурт 0,1% 200г
9:00 яичный белок 30г
творог 1,5% 200г
льняная каша 20г
11:00 хурма 300г
12:00 шоколад 99% 20г
13:00 ТУНЕЦ консерва 170г
капуста пекинская 150г
фасоль стручок 150г
льняное масло 6г
15:00 фасоль стручок 100г
брокколи 100г
творог 1,5% 200г
19:00 капуста пекинская 100г
куриное филе грудки 150г
фасоль стручок 150г
цветная капуста морож. 100г
Итого:2286г 1678,7кк 193,4г 37,4г 135,5г
46,7% 20,5% 32,8%


наоборот хорошо,заходи пиши,а то я тут натворю чего нить))нужны комментарии и советы!

я теперь жалею что сожрала сегодня гречкуууууууу

8 причин, по которым вы должны есть углеводы и белки вместе, для максимального сжигания жира и мышечного роста
Чтобы увеличить мышцы и сбросить жир, разделять белки и углеводы не только бесполезно, но и вообще вредно. Вот 8 убедительных причин почему. Прочитайте их и решите сами, питаться вам раздельно или нет.
1.Вам необходимо постоянно поддерживать положительный баланс азота, где вы получаете больше белка, чем тратите, что в итоге выливается в увеличение мышечной ткани. Для этого вам необходимо принимать белки каждые три часа. Белки не могут быть выделены из углеводов, поэтому вам нужно принимать белки с каждым приемом пищи. Съешьте только углевод, и ваше тело будет вынуждено расщеплять собственные мышцы для получения необходимых аминокислот. Вы будете «есть» самих себя.
2.Чтобы доставить аминокислоты в мышечную ткань, вам необходим инсулин. Инсулин вырабатывается наиболее эффективно именно под действием углеводов. Поэтому вам необходимо съедать умеренную порцию углеводом вместе с белком. Исключение из этого правила, если вы находитесь на спортивной безуглеводной голодной диете. Более подробно об этом в главе 12.
3.Принимая углеводы, особенно простые, вы увеличиваете уровень сахара в крови. Пики уровня содержания сахара всегда сопровождаются и глубокими его падениями (гликемия). Это ведет за собой голод, утомление и вероятность срыва. Если вы чувствуете постоянный голод и испытываете сильную тягу съесть что-то вредное, значит вы едите слишком много простых углеводов. (Обезжиренный фастфуд и снеки).
4.Резкий подъем уровня сахара в крови, вызванный углеводами, провоцирует выброс в кровь большого количества инсулина, чтобы тот удалил из крови лишнюю глюкозу. Нам же важен не резкий, а планомерный постоянный уровень инсулина в крови. Высокая концентрация инсулина вызывает не только сохранение лишней глюкозы в виде жира, но и препятствует использованию жира в качестве топлива. В конечном счете, это может привести к диабету, особенно у людей, имеющих наследственную предрасположенность.
5.Склад гликогена в мышцах очень ограничен (где-то между 300 и 400 граммами). Мышечный гликоген – первичный источник энергии, который расходуется при силовых тренировках. Если вы исчерпали запас гликогена, ваша тренировка уже не будет продуктивной. Многие защитники низкоуглеводного высокобелкового питания утверждают, что ваше тело будет учиться функционировать только на жире и белке, и они приводят убедительные, научно звучащие факты, чтобы подтвердить их доводы. Однако, если вы спросите любого профессионального бодибилдера о том, как влияет низкоуглеводка на его тренировки, все они говорят, что она не дает им энергии, понижает интенсивность занятий и мешает увеличивать мускулы. Даже на безуглеводной диете вам необходимо немного углеводов, иначе вы не сможете тренироваться. Если вы полностью удалите углеводы из своего меню, или разделите поступление белков и углеводов в ваш организм, то вы ставите под угрозу мышечный склад (депо) углеводов. Вы нуждаетесь в медленном и умеренно поступлении углеводов в течение всего дня. Съедая сразу много углеводов, вы провоцируете сохранение их в идее жира. Таким образом, идеальный способ потребления углеводов, это добавлять их умеренное количество в каждую еду.
6.Белок, который вы принимаете с каждой едой, замедляет переваривание углеводов, регулирует равномерный уровень сахара в крови и постоянный уровень энергии. Также это способствует равномерному выбросу инсулина – без подъемов и спадов.
7.Еда, содержащая клетчатку, замедляет переваривание углеводов, что тоже помогает регулировать уровень сахара в крови и инсулина.
8.Принимая белок в каждой еде, вы увеличиваете термический эффект, что помогает увеличить уровень метаболизма. Еда, состоящая только из углеводов, является менее термической, чем еда, состоящая из комбинации белков и углеводов. Еда, состоящая только из жира, является наименее термической из всех. (Печенье, чипсы, баранки т.п.)

8 причин, по которым вы должны есть углеводы и белки вместе, для максимального сжигания жира и мышечного роста
Чтобы увеличить мышцы и сбросить жир, разделять белки и углеводы не только бесполезно, но и вообще вредно. Вот 8 убедительных причин почему. Прочитайте их и решите сами, питаться вам раздельно или нет.
1.Вам необходимо постоянно поддерживать положительный баланс азота, где вы получаете больше белка, чем тратите, что в итоге выливается в увеличение мышечной ткани. Для этого вам необходимо принимать белки каждые три часа. Белки не могут быть выделены из углеводов, поэтому вам нужно принимать белки с каждым приемом пищи. Съешьте только углевод, и ваше тело будет вынуждено расщеплять собственные мышцы для получения необходимых аминокислот. Вы будете «есть» самих себя.
2.Чтобы доставить аминокислоты в мышечную ткань, вам необходим инсулин. Инсулин вырабатывается наиболее эффективно именно под действием углеводов. Поэтому вам необходимо съедать умеренную порцию углеводом вместе с белком. Исключение из этого правила, если вы находитесь на спортивной безуглеводной голодной диете. Более подробно об этом в главе 12.
3.Принимая углеводы, особенно простые, вы увеличиваете уровень сахара в крови. Пики уровня содержания сахара всегда сопровождаются и глубокими его падениями (гликемия). Это ведет за собой голод, утомление и вероятность срыва. Если вы чувствуете постоянный голод и испытываете сильную тягу съесть что-то вредное, значит вы едите слишком много простых углеводов. (Обезжиренный фастфуд и снеки).
4.Резкий подъем уровня сахара в крови, вызванный углеводами, провоцирует выброс в кровь большого количества инсулина, чтобы тот удалил из крови лишнюю глюкозу. Нам же важен не резкий, а планомерный постоянный уровень инсулина в крови. Высокая концентрация инсулина вызывает не только сохранение лишней глюкозы в виде жира, но и препятствует использованию жира в качестве топлива. В конечном счете, это может привести к диабету, особенно у людей, имеющих наследственную предрасположенность.
5.Склад гликогена в мышцах очень ограничен (где-то между 300 и 400 граммами). Мышечный гликоген – первичный источник энергии, который расходуется при силовых тренировках. Если вы исчерпали запас гликогена, ваша тренировка уже не будет продуктивной. Многие защитники низкоуглеводного высокобелкового питания утверждают, что ваше тело будет учиться функционировать только на жире и белке, и они приводят убедительные, научно звучащие факты, чтобы подтвердить их доводы. Однако, если вы спросите любого профессионального бодибилдера о том, как влияет низкоуглеводка на его тренировки, все они говорят, что она не дает им энергии, понижает интенсивность занятий и мешает увеличивать мускулы. Даже на безуглеводной диете вам необходимо немного углеводов, иначе вы не сможете тренироваться. Если вы полностью удалите углеводы из своего меню, или разделите поступление белков и углеводов в ваш организм, то вы ставите под угрозу мышечный склад (депо) углеводов. Вы нуждаетесь в медленном и умеренно поступлении углеводов в течение всего дня. Съедая сразу много углеводов, вы провоцируете сохранение их в идее жира. Таким образом, идеальный способ потребления углеводов, это добавлять их умеренное количество в каждую еду.
6.Белок, который вы принимаете с каждой едой, замедляет переваривание углеводов, регулирует равномерный уровень сахара в крови и постоянный уровень энергии. Также это способствует равномерному выбросу инсулина – без подъемов и спадов.
7.Еда, содержащая клетчатку, замедляет переваривание углеводов, что тоже помогает регулировать уровень сахара в крови и инсулина.
8.Принимая белок в каждой еде, вы увеличиваете термический эффект, что помогает увеличить уровень метаболизма. Еда, состоящая только из углеводов, является менее термической, чем еда, состоящая из комбинации белков и углеводов. Еда, состоящая только из жира, является наименее термической из всех. (Печенье, чипсы, баранки т.п.)