летний день вроде нормуль, в плане там всяких добавок, я его раньше до похудения ела правда 9%, 1,8% как у тебя на фотке, на вкус как творог, ничего выдающегося, мелкокрупинчатый

Dolka,
Спасибо, Оль. Я из него счас десерты делаю (творог-какой нибудь наполнитель: какао, ягоды-желатин). Оч.душевно получается.
А зерненый так ем. Вкусный. Похоже, 5-типроцентный мало кто ест...

я иногда ем, но такого как ты показала не видела, беру простоквашино, а иногда попадается 4% зерненый (не помню марку, Zorka, что ли?), тож вкусный. В бытность дофтфановской еды, страшно любила зерненый творог, практически в чистом виде (не в выпечке) только его и ела

я употребляю со свежими овощами, оч. вкусно !!! простоквашино.

елы палы и здесь творог !!!!!

pelageja,
Творог - это наше ВСЁ!

+100500))

Berry,
А вообще в прошлой жизни творог ела тока в сырниках.

sweta1967,
И я не помню,чтобы в детстве,да и позже тоже, за творогом прям убивалась от любви))).Ела в саду,дома,но без энтузиазма,скажем так

Я вот смотрю на комменты и понимаю, что у меня та-же история =) Токо творог раньше, в 90е например, какой-то жудко кислючий был, вот я и не ела. А сейчас нормальный. Может он теперь "модифицирован" ?

Всем Привет!
Давно не брал я в руки шашек!
Отчет за вчера:
9-00 сыр Валио 17 % 30
11--30 творог 150
11--31 форель/консерва 230
11--32 лук красный 50
13-00 фундук 7
17-00 банан 120
17-01 творог 250
17-02 молоко 1,5% 100
18-30 чечевица зеленая 100
18-31 молоко 1,5% 100
18-32 лук 70
20-00 имбирь/цукат 25

ИТОГО 1232 гр БЖУ:163/42/118 ЭЦ:1484 кал.
Отношение к норме БЖУ 163%/77%/85% ЭЦ - 100%
Соотношение БЖУ 43%-25%-31%
Физактивность 4+4 км (утром и днем)

Света, а где каша с мясом в 9 вечера?

Светочка привет! Ты решила опять за подсчеты взяться? какую то цель поставила для себя или как? просто соскучилась по контролю?

Приветик, Олечкин!
Рада тебя видеть/читать:)
Да подсчетов - точно давно не было.
Так что, жила в счастливом неведении. Жиры явно были в плюсе - мешок кедровых орехов заточила, ну и так по-мелочи)))
Фигура (если судить по одежде и зеркалу) без изменений.
Весы "лишний" килограмм показывают.
Цель одна - работать на поддержание.
Ближе к весне сгоняю на биоимпеданс - поглядим на последствия зимы.

=====
Отчет за 30 января:
9-00 сыр Валио 17 % 30
12-30 сельдь спецпосол 150 + ц/з хлеб 45 + лук красный 50
13-30 фундук 15
14-00 яблоко 100
15-30 творог150 + джем смород. 30
16-00 мандарин 50
17-30 банан 130 + молоко 100
19-00 имбирь/цукат 25
20-30 уха (кета+перловка+картофель+морковь) 330

ИТОГО 1205 гр БЖУ:111/46/143 ЭЦ:1412 кал.
Отношение к норме БЖУ 111%/84%/104% ЭЦ - 95%
Соотношение БЖУ 31%-29%-40%
Физактивность 4 км (утром)

Сегодня в Ашане купила красный рис.
"Рис Рубин – эксклюзивный сорт, украшающий рацион гурманов. Его уникальный вкус по достоинству оценен истинными ценителями блюд из риса. Продукт также представляет интерес для сторонников здорового питания. Полное сохранение отрубевой оболочки делает его ценнейшим источником витаминов, минеральных веществ и антиоксидантов."
такой вот
Кто пробовал?

Я из него плов делаю в мульте.
Варить только надо дофига (я на ночь на подогреве оставляю, чтоб "дошёл", иначе жесткий) и воды в 2 раза больше, чем для обычного.

Спасибо, Галь. А по вкусу как?

мне лично больше чем бурый нравится

У бурого вкус такой... спецфический.
Значит у красного - ещё хуже

рис рубин - отмерить 300 мл
кипяток - около 700-800 мл
- рис всыпать в кипяток и варить около 20 минут на слабом огне

куриные грудки - 5 штук
крахмал - 1 ст. ложка
мука - 1 ст.ложка
ароматные травы (нелогично... но тут итальянские))) - 1 ст. ложка
кокосовое молоко (покупное или по-домашнему) - 100 мл
желток 1 яйца
карри - 0,5 ч. ложки
соль по вкусу
растительное масло для жарки

сам процесс, заявленный как курица в восточно-азиатском стиле, напоминает фрикассе, а с итальянскими травами - это снова микс национальных кухонь... в моём вкусе :)))

- куриные грудки нарежьте на среднего размера продолговатые куски
- соедините крахмал, муку и ароматные травы и перемешайте
- обваляйте - запанируйте куриные кусочки
- обжарьте их на раскаленном растительном масле минут 10-15
- влейте кокосовое молоко с размешанным желтком, добавьте карри и потушите минут 5 на слабом огне
Рецепт нашла:)

=====
Отчет за 31 января:
9-00 сыр Валио 17 % 30
9-30 уха (кета+перловка+картофель+морковь) 250
14-00 мороженое СССР 80
17-00 уха (кета+перловка+картофель+морковь) 300
17-30 шоколад на изомальте 13
17-30 молоко 0,5% 30
20-30 банан 120 + Ашановский творог 250
22-00 имбирь/цукат 25

ИТОГО 1088 гр БЖУ:91/40/150 ЭЦ:1267 кал.
Отношение к норме БЖУ 91%/73%/109% ЭЦ - 85%
Соотношение БЖУ 27%-27%-45%
Физактивность только прогулка по магазинам.

Света привет! Мне сестра преподнесла как бурый, а сейчас вижу что ела красный, в магазине нифига не понимают видимо, ну впрочем как и я. Слушай мне понравился, насыщение от него такое чувствуется, в сравнении с бурым по мне дак такой выиграл. Варила чуть дольше обычного, мне понравился. Конено 20 минутами не отделаться. Или это просто предварительно подготовка?
Света смотрю калораж твой явно на похудение, а не на поддержание, видимо 1 кг на весах покоя не дает все-таки? впрочем как и мне свой, если все-таки я не ошиблась