Спасибо всем за поздравления!
Что такое BCAA?BCAA представляют собой комплекс трех аминокислот, в состав которого входят лейцин, изолейцин и валин. Аминокислоты ВСАА (Branched-Chain Amino Acids), имеют особенное строение - разветвленную на конце цепочку атомов углерода.
Все три аминокислоты комплекса BCAA относятся к незаменимым аминокислотам, а это означает, что BCAA не могут быть синтезированы организмом человека и обязательно должны поступать с пищей. Если Вы хотите набрать мышечную массу, учтите тот факт, что 35% аминокислот мышечной ткани приходится именно на ВСАА! Это означает, что недостаток поступления ВСАА может тормозить общий протеиновый синтез и мешать нормальному процессу набора массы.
Источником BCAA служат протеины с высокой биологической ценностью. Особенно много ВСАА содержится в сывороточном протеине, который уже давно стал неотъемлемой частью диеты, направленной на достижение быстрого роста мышц и сжигания жира.
ВСАА обладают рядом исключительных свойств, которые делают этот комплекс очень важным для всех, кто хочет изменить параметры своего тела:ВСАА ускоряют синтез протеина мышечной ткани и сами служат строительным материалом для роста мышц;BCAA стимулируют выработку анаболических гормонов
инсулина и соматотропина;ВСАА снижают болезненные ощущения в мышцах после тренировок;ВСАА способствуют подавлению аппетита и сжиганию жира;ВСАА являются альтернативным источником энергии для мышечных сокращений на равне с глюкозой.
Самой главной аминокислотой комплекса ВСАА является лейцин. Именно лейцин в большей степени стимулирует выработку инсулина, запускает протеиновый синтез, окисляется ради получения энергии. Поэтому в комплексах ВСАА обычно выдержано соотношение лейцин:изолейцин:валин = 2:1:1
Когда лучше принимать BCAA?
Способность ВСАА к окислению в качестве энергетического субстрата на равне с углеводами и определяет время приема этих аминокислот. Лучше всего принимать ВСАА перед тренировкой и сразу после!
Во время тренировок уровень ВСАА и особенно лейцина в
крови снижается. Это происходит из-за активного «сжигания» ВСАА в склетных мышцах с целью производства АТФ и обеспечения энергии для мышечных сокращений. Для восполнения затрат ВСАА организм вынужден частично разрушить собственный протеин мышечной ткани и снова повысить уровень ВСАА в крови. Получается, что мышечная ткань частично просто «сгорает» во время интенсивных тренировок, и этот процесс можно предотвратить!
Вот две причины, почему так важно принять комплекс BCAA перед тренировкой:1) организм получает избыток альтернативного углеводам источника АТФ, а когда энергии много - повышается выносливость и силовые показатели;2) благодаря антикатаболическому действию ВСАА сохраняется целостность протеина в работающих на полную мощность мышцах, а это служит хорошей защитой от травмирования и возникновения
судорог. Классическая схема применения ВСАА: порция за 30 мин до тренировки и порция через 15-30 мин после тренировки.
Если использовать ВСАА для сжигания жира, что очень полезно во время «сушки» и снижения общей калорийности рациона, то принимать ВСАА надо каждый день в перерывах между основными приемами пищи.
Дозировка ВСАА. Сколько ВСАА принимать?
Приемлемая дозировка ВСАА, действие которой можно почувствовать начинается от 4 г. В среднем необходимо принимать 4-8 г ВСАА в день.
Хотя можно принимать и большие дозировки. Например, есть исследования, согласно которым прием 14 г ВСАА по эффективности в среднем в два раза лучше приема порции 28 г сывороточного протеина, т.е. атлетам удалось нарастить в 2 раза больше мышечной массы и параллельно сжечь в 2 раза больше жира, а также значительно увеличить силовые показатели в жиме лежа и становой тяге. Другой вопрос, что чистый препарат BCAA стоит дороже, чем сывороточный протеин сам по себе.