Действительно - везунчик!
Ибо я искала смеси для хлебопечки, чтоб чисто ржаная мука - нет таких. Понамешано такого - черт ногу сломит.
А если просто из ржаной муки самой испечь - невкусный кирпич выходит.

Кстати, не драматизирую, но за вчерашний день +0,5 кг. Может, просто жидкость...Посмотрю, какая дней за 5 динамика будет.

колебания веса это нормально.

А ты считаешь, что если добавлять пшеничную цельнозерновую муку (обойная называется еще), то это тоже плохо? Пшеница - очень полезный злак, мне кажется, что ничего страшного в ней нет, если это не обычная белая мука высшего сорта...
Вообще увлеклись мы, конечно, хлеб - это вкусно, но я не страдаю от того, что не ем его часто. Просто иногда хочется - да и можно, ведь уже точно договорились, что не о булках белых речь.

смотря в каких пропорциях, но в целом я лично ничего против не имею.
именно ;)
Если иногда и не белые булки. А так - углевод и углевод и ничем не хуже других! Не надо воспринимать ЗОЖ как каторгу, на самом деле, это лишь дополнительный контроль за тем, СКОЛЬКО и чего ты ешь.
В остальном - можно и нужно всё (я НЕ беру в расчёт всякий мусор, для меня это даже не обсуждается, это не еда). Пусть будет иногда и немножко вкусняшки, если это поможет избежать срыва в дальнейшем ;)

И да, колебания веса в пределах недели, в пределах 1 кг - это норма.

повезло то,повезло))

может не взвешиваться каждый день??

А на деле получилось 1421ккал, 106-44-145, по-моему, неплохо. Изменила вечером курицу на рыбу, немного гречки на гарнир, к творогу замороженных лесных ягод насыпала, а утром к яйцу еще один белок добавила. А печень, как договаривались, до 100 г уменьшила, чтобы белков не перебрать.
Должна признаться, что чувство легкого голода меня все равно накрывает. Весь день хорошо, в обед даже объелась, а к вечеру...
С этим надо что-то делать. Это, кстати, и было моим единственным аргументом в пользу меньшего числа калорий - есть меньше хочется, чем когда нормально ешь. Я понимаю, что организм в спячку впадает... Бывают же патологические обжоры - которые на достаточном количестве калорий не наедаются - наверное, я из их числа.

Да, еще поделюсь данными калипометрии (на аппарате в клубе делала): жира 29.2%, мышц 67.2, остальное - кости
Я всегда знала, что костей у меня не много! А жира зато в избытке - с ним и борюсь. Ну и по этому анализу еще раз основной обмен - 1300 ккал.

Марион,
Надо 1500ккал, а не 1300 судя по твоему весу и 1500ккал это уже меньше чем нужно для баланса.

Угу. На коэффициент активности тока не забывайте умножать.
Без нагрузок при сидячей работе это 1,2.
При трех тренировках в неделю - уже от 1,375 до 1,55.

Надо. Например, есть больше.

3.8%?
Что за аппарат?
сколько защип?
как то странно посчитали, калиперов мышцы не считаются так... Калипером мераются складки, затем процент жира по таблице. Из общего веса вычитают процент жира и получаеют чистую массу мышц... Не заывайте что ткани оагинов жир тоже...

Тоже чтото маловато насчитали.
а вы едите на


но даже с 1300 основнымс хоть какой то нагрузкой по жизни вам необходимо минимум 1700


есть не качественные калории. ЧТО есть и КОГДА важнее подсчета калорий.
Мы не роботы, что сьел - не все даст столько клаорий сколько указано на пачке. Метаболизм это не машина - сколько влил столько проехал....

У тебя же в дневнике читала, что на 1500-1700 ккал тебе удавалось замечательно поддерживать вес, да еще и с нехилыми нагрузками. Внимание, вопрос: как мне с ростом на 5 см меньше и с полным отсутствием полноценных тренировок похудеть на 1500? что-то я не совсем догоняю...
Есть больше могу, фитфану доверяю - могу рискнуть, если все настаивают, только надо быть уверенной, что с расчетами все верно.


Я ближе к 1500, чем 1300. Вчера 1421, сегодня тоже 1450 должно получиться.

Посмотрю в следующий раз, как называется. Может, это и не калипометрия, а просто анализатор тела - я не спец. Но даже учитывая погрешность, жира все равно много, а значит, есть над чем работать.

Отчет за субботу: 1443 ккал, 103-28-187. Сложности у меня с планированием меню - но это на первых порах, наверное, естественно. С калориями все понятно - стараюсь их набрать, а вот как добиться правильного соотношения БЖУ... То белков перебор, то жиров недобор. Ничего, надеюсь за пару недель приспособлюсь.

Марион,
через пару месяцев настолько привыкнешь, что тебе надо будет всего пару минут чтобы рассчитать все дневное меню в голове. Потом только сверишь со считалкой. Другое дело, получится ли соблюдать меню на деле. А так наше меню не отличается большим разнообразием продуктов. Сколько видов круп ты используешь? Не больше семи. Макароны как правило одной марки. Около 10 видов овощей. Курица + два-три вида рыбы. Яйца, молоко, творог, кефир, варенец, ряженка всегда одной и той же жирности. Фрукты тоже штук 10 видов. Вот и все. Ах, да, хлеб и орехи. Порция, как правило, одного и того же размера. Основное меню - это чередование 50 видов продуктов. Ну и изредка, какие-то новшества, которые надо будет считать отдельно.

Может, и так... Время покажет. Хотя я готовкой иногда сильно увлекаюсь - люблю, чтобы еда красиво выглядела. Ну и чтобы присутствующие за столом испытывали новые вкусовые ощущения.
Вот сегодня придумала, как есть консервы из тунца - вроде просто, но я не могла приспособиться к количеству соли.



А еще запекла цикорий (некоторые его еще эндивием называют), сбрызнув лимонным соком и слегка посолив-почерчив под шапкой из обезжиренного творога с белком в духовке на гриле. Мне нравится легкая горчинка во вкусе, а БЖУ чудесные - на 100 ккал 13-3-4, при том что цикория аж 300 г было.

Меню на сегодня было:
завтрак - овсянка 40г, чай с молоком 50г, желатиновый БАД для связок
перекус - миндаль 15г, яблоко 150г
обед - салат 100 г,масло льняное 5г, тунец 112г, цикорий 300 г, творог 50г, один белок
перекус - банан, 2 мандарина
полдник - цельнозерновые мюсли 50г с молоком 100 г
ужин - кур. грудка 130 г, стручковая фасоль 200 г, помидор
Итого: 1 379 108 30 157

Подскажите, пожалуйста, как расширить только угли и жиры? белка достаточно. И еще - в какой момент это можно сделать? мне, конечно, проще всего на ночь

Марион, жиры масло растительное не рафинированое.
Угли это фрукты, овощи крупы.
В любое время.

Марион, немного больше овсянки на завтрак, какой-нибудь крупы в обед - вот и углей побольше будет, а из жиров - орехи, чуть больше растительного масла в салат, можно утром ложечку растительного масла (я люблю льняное по утрам) - и жиров будет достаточно :)

еще с жирами помогает красная рыба типа форели, сёмги и авокадо

только что заметила.
А ничё,что вес ваш 61 кг?Но мышц при этом 67.2 кг?
Я вообще представляю,какой это надо быть накаченной,чтоб иметь 67.2 кг мышц в остатке.
НЕ ВЕРЮ!

Оля, мышцы, так же как и жир, измерялись в процентах, а не килограммах - не кипятись так сразу - конечно, никакая я не накачанная, а покалеченная и желеобразная...

lisa olea,

Оль, там проценты видимо.