Нее. Про ГИ мы не забываем =)
Но отношения с такими продуктами уже попроще. Надо понимать, что когда поджелудочная работает нормально и адекватно реагирует на этот высокий ГИ, а у тебя не стоит задача сжечь-сжечь-сжечь жир, а только поддерживать баланс - между затратами и поступлениями, то уже и высокий ГИ изредка не так страшен ;)

Вот я йогурты никогда не ела, а кефир, творог 2 раза в день, молоко в кашу и кофе у меня было всегда. Не так давно я убрала свой кефир, творог у меня сейчас 1 раз в день, кофе без молока или редко очень с молоком и молоко осталось только в каше, 100-150 гр. И чето вроде пошло худеть Так что думаю вот так вернее -

Гейл,
Галь,бжу считаешь?на сколько сейчас ккал кушаешь?у тебя вес ровно или колебания присутствуют?

БЖУ не считаю. Иногда ккал прикидываю на глазок - выходит 1800-2000 в день.
Про вес ничего не скажу =) С февраля месяца на весы не вставала. Объемы ровно, хотя по ощущениям по-разному бывает, а возьмёшь сантиметровую ленту - не, всё те же цифры.
Только перед КД талия и живот по 1-2 см прибавляют.

Электродрель,
А кефир у тебя днем был?
Если два творога было,2 кефира,это сколько белков было,тыже еще рыбку/ мяско ела?

Гейл,
Если не сложно напиши примерное меню на этот калораж,и сколько у тебя жиров в день примерно(я понимаю что это не в похудат целях,хочу понимать как кушает человек у которого т нет цели снижать вес и обладающий базой знаний ПП):-)

oksy,
у меня было молоко в кашу и в кофе (кофе раза 3 в день такое), творог с кефиром 2 раза (днем), в обед и ужин кура-рыба. Щас осталось молоко в кашу и творог 1 раз (иногда два). По белкам примерно одинаково, просто второй завтрак теперь когда яйца (2 цельных), когда творог тот же (и тогда творог 2 раза получается, но сейчас вообще без кефира).
Вот думаю я про этот кефир - надо мне не надо , он у меня же свой, квашеный из грибка. Ну может чередовать день кефир, день молоко в каше... Люблю просто очень гречку с молоком. Да и овсянку тоже в молоке люблю
А молоко из кофе выкинуть очень просто оказалось - купили турку и пью теперь 2 раза в день вареное кофе, оно и без молока вкусное. Чай - зеленый со стевией

Писала где-то, пороюсь, а то лень))
И Даша тут недавно (сисилька) выкладывала менюху - вот оч похоже на моё!
А жиры я не считаю... Просто интуитивно: если утром омлет с желтками, то жирная рыба уже не вариант, миндаля тоже кроху. И наоборот - если каша/творог/минтай, то масло в овощи и горсть орехов - обязы.
Думаю, около 60 грамм выходит. Но может и больше быть - если сыра какого переберу)))

Электродрель,
Я кефир тоже квашу и из 0,5 молока,и из 3,2 для дочки.
Плюс у меня еще кефир последним приемом пищи идет,я его в творог не добавляю.
Почитала Монтиньяка,задумалась,молочки у меня немало,надо насчет последнего приема чето думать..

8.30 овсянка 80,молоко 100,курага 40,инжир 35
9.00 яблоко 250
11.00 творог 2%-200,миндаль 30 г
13.00 Фасоль 80,тушеные овощи,инжир 25
15-16.00 быстрая ходьба
18.00 2 яйца,овощи
20.00 Запеканка из форели,творога,белков-150,100 2% творога

Что мне дальше съесть,потому что в 22.00 уже голодная,треску?
Чтобы кефир не пить.
С треской расклад 163/65/186
С кефиром 156/65/197
Ккал 1970

Гейл,
Галь, у тебя рыба 2 раза в день?(все,сейчас отстану):-)

Сделала пирожное Картошка по Сафитиному рецепту.
Супер вкуснятина!Делается 5 минут,ощущения кайфовые:-)



Ниче се,теперь и я знаю,что такое репутация!
Спасибо за плюсики,друзья!:-)

(Дарья),
Ты уже отрубями закусила:-)
Как живот?
У меня такоетоже было,иногда прям съешь 20-30 г и больше не надо,а иногда полпачкой наесться не можешь.

Картошка
200 г пастообразного творога(4 штуки)
4 ст.ложки отрубей рассыпных
4 ст.ложки какао
Ванилин
Сахзам 4 таблетки
Перемешать,скатать шарики или продолговатые топедки,обвалять в какао и слегка остудить.
Можно в каждую вдавит грецкий орех

Иринушка,
Это в целях статистики за неделю,так ведь?!:-)

Доброе утро,спортсмены:-)

Меню за вчера:
8.30 овсянка 80,молоко 100,курага 40,инжир 35
9.00 яблоко 250
11.00 творог 2%-200,миндаль 30 г
13.30 Фасоль 80,тушеные овощи,инжир 25
14.30 пироженое картошка 100 г,1 ст.л.какао,1 ст.л.отрубей,сорбит 1 ст.л.
16.30-17.25 быстрая ходьба
19.40 Запеканка из форели,творога,белка,сельдерея
(порция форели-140,100 г 2% творога,1/2 яйца,1 белок,1 ст л. Отрубей,1/4 корня сельдерея)-
очень большая порция:-)
22.00 кефир 1%-250

166/62/194
1925

Ну неправильно же кефир употребляешь Надо после обеда минут через 40 и маленькими глоточками (это важно!)

Электродрель,
Вот согласна,сегодня уже убрала из меню,иои творог 0,3 съем в случае голода,или на ночь белки верну.

8.30 овсянка 85,50 г банана,100 молоко,инжир 55
10.00 авокадо-150
12.00 чечевица 100,тушеные овощи
14.30грудка-150,овощи,10 г кунжутного масла
Бодирок
16.30 творог 2%-200
18.30 миндаль-25
20.00 грудка -150,овощи
На ночь белки 80
152/70/161
1840

Эм , ну я жешь в шутку, как продолжение вчерашнего разговора про тибетский гриб... А если серьезно, то да, сама на ночь кефир не пью, его можно с творогом в течении дня или отдельно с отрубями.

Электродрель,ты шути шути я записываю,глядишь похудею:-):-)

Ухтыжёёёё сочетание
Я бы не рискнула

Cashmere_Ree,
Я в курсе что банан запрещен,это первый раз, поэтому я подготовилась,урезала сухофрукты,обычно их 120 г,оставила 40,соответственно таким образом и снизился общий ккалораж.
Знаю,что едим фрукты отдельно,скажите разницу между фруктами и сухофруктами,почему в овсяный блин можно добавить курагу в размере 50 г,а в кашу фрукт тем же весом нет?
Инжир через 20 минут с кофе,это я так пишу в одну кучу,дабы не вводить дальше в заблуждение,буду писать отдельно.

Еще вопрос,со временем планирую добавить порцию сложных углей,сократив количество быстрых,добавлять их по меню некуда отдельным приемом,могу тока к грудке рыбе в обед,убрав тогда масло,стоит ли противоречить таким образом основам фитфана?

Почему нельзя? Можно.
Вообще, с кашей получается если глянуть на угли - такая ударная доза быстрых+медленных, мне она совсем не нравится.
здесь углей наверное грамм 80 за раз! Это просто дофига, даже все полезные - организм не сможет единовременно с ними справиться

Гейл,
Блин.
Помогите,как быть,куда угли сувать,если у меня трени днем тока выходят,Галь,честно,по другому ну никак,сама видишь,утром одни угли тока,иначе треня окружиься углями, вечером тоже угли нежелательно,если я их урежу,буду есть на 1700.
Увеличивать колтчество приемов пищи?не выход,итак немало
Соединять с белками?

а если добавить к грудке каши? а масло в творог?

(Дарья),
Дашик,я вот и интересуюсь,не противоречит ли это основам фитфана смешивать угли с жирами?