Оксана_Мечта, спасибо!
____________________________________
вчера выжала ногами 100кг на 10повт.; давно не жала.
сегодня:
день вкусняшки.
11.40 - подъём, вода
12.00 - омлет /шпинат, 2 белка, чуть молока/
12.30 - 4 большие вкусные сливы
13.30 - щи из щавеля и шпината+хлеб цельнозерновой 60г
15.00 - творожный десерт 200г+шоколад горький 5г+кофе
17.00 - ещё того десерта грамм 150
18.30 - курогрудка в горчично-йогуртовом соусе+перчик сладкий
20.00 - силовая тренировка - 60мин:
-бицепс
-трицепс
-грудные
-кардио - интервальная - 20мин
~22.30 - творог 200г
_________
~1350ккал
ну, и рецепт вкусняцкого творожного десерта, может он и имеет какое-то своё название, но мне оно неизвестно.
итак, нам нужно:
- творог обезжиренный 400гр
- молоко 1-1,5% 100мл
- какао-порошок - 20-40г (я 20г добавила, но можно и побольше)
- мёд - грамм 30 (у меня 2ч.ложки)
- желатин пищевой - 20-25гр
готовим:
желатин развести в стакане воды, оставить минут на 30-40, поставить на медленный огонь, - до растворения желатина. добавить молоко, творог, какао, мёд. перемешать блендером в однородную массу. залить в форму и убрать в холод, пока не застынет. по желанию можно добавить ягоды.
не любите мёд? - добавьте то, чем вы обычно подслащиваете. я просто далека от сахарозаменителей.
мне очень понравилась эта штука творожная! чем-то напоминает птичье молоко, консистенция нежная, желейная.
приятного аппетита!
чуть не забыла, - что вышло по калориям?
вес готового блюда ~700г, калораж на всё ~580
итого ~83ккал на 100г