при моих попытках накоримить бактерии лактозой пакет с кефиром подозрительно раздувает в тепле. может это их с углевотов так прёт?

Не)))) это от того, что в кефире помимо бактерий присутствуют еще и дрожжи))))) обратите внимание на этикетки: "на момент окончания срока годности бактерий не менее...., дрожжей не менее...."

Только дрожжи, кстати, и будут составлять углеводную часть кефира, когда бактерии доедят лактозу.

угу, а их размножение свыше некоей критической массы чревато нехорошими последствиями.
Поэтому кисломолочку хранят в холоде, а такую вот раздувшуюся - выкидывают.

Прям фантастика какая-то.
А вот трейлер. Читается пафосным устрашающим голосом серьезно курящего мужика на фоне оркестровых скрипок и ударов топором по кровельному железу:

Настанет тот день, когда Солнце перестанет щадить Землю.
(пакет с кефиром лежит на подоконнике, кто-то забыл)
Жара убьет каждое живое существо на планете.
(камера внутри пакета. Несчастные клетки лактозы умирают в мучениях)
Выживают только ОНИ... мерзкие! чудовищные! беспощадные! тваааааари!
(кровожадные бактерии жрут лактозу)
Спаситель не придет!
(мирно спящий Сергеич улыбается во сне. Пакет взрывается)

ах, точно. как же я забыла про дрожжи. вот они какие значит грибы эти - только потеплело и они кааак даавай размножаться, пока те, другие лактозу доедают.


сцену размножения дрожжей вырезала цензура ибо групповуха грибов ещё то зрелище.

Точно! Клюква, ты гений! это надо, чтоб все поперли на фильмец! причем прямо тупо вырезать из финала Парфюмера!

Блин, хотя Сергеича жалко. Он проспал все самое интересное...

*проснулся от грохота*

Ё-моё! Это чего было-то?

И тут реклама:
С мистер Проппер веселей
В кухне чисто в 2 раза быстрей!

весь в кефире в размножающихся грибах и дожёвывающих лактозу бактериях


у меня так сгущёнка варившаяся раз взорвалась, потолок, стены - всё в коричневом, а проперов тогда и в помине не было

Так надо детям биологию преподавать.


Я однажды кружку с недопитым какао поднесла к крану, а оттуда с воздухом как шибанет. Потолок пришлось красить.

откуда это такая инфа интересно?)))
никогда не слышал)))



здесь ошибаетесь
заявленные цели достигнуты
сейчас идет анализ



курица гриль и пицца это большая разница
курица достаточно диетичный продукт

Ну прости, зай. Кушай диетические куриные ляжки с жирной кожей

не могу не отметиться))). В обычном кефире - только кефирные грибки, в бифидокефире, например, и бифидобактерии и кефирные грибки.
Очень сомневаюсь. что дрожжи будут основной углеводной составляющей, я бы, сказала, что это всё-таки белок.

ну да, ну да. Там и на протяжении срока хранения количество дрожжей значительно меньше заявленного. Сама проверяла. Я микробиолог, есичё.
А пакет раздувает не от чрезмерного количества микроорганизмов, а от продуктов их жизнедеятельности. При брожении что выделяется?;)

О! Хорошая информация, а то я на дрожжи уже зуб точил. Значит будем продолжать употреблять.


Замечательно

1) кожа не настолько жирная
2) по массе это малая часть по сравнению с мясом
3) самая большая мышца у птиц (и у курицы в том числе) это грудная, а там совсем мало жира.

Соответственно если взять среднее жира там совсем немного будет

Целого цыпленочка-то съедаешь? Робин Бобин Барабек!

Посмотри, что считалка выдает

Бройлеры (цыплята) 1 кат. 1000 грамм
Ж 161 Б 187 У 0
Ккал 2231.8


Даже половины много!
Жиров за ВЕСЬ день должно быть для тебя сейчас 50 г максимум. Но никак из одного приема пищи как в курице с ляжками и кожей.


А еще очень полезная информация: куры заклевывают насмерть больных и слабых сородичей.
Закон курятника : клюй ближнего - сри на нижнего!
И я сказку одну знаю про очень знаменитую курочку.

Ты бы не знаниями мерился, а результатами. Вот тогда бы я тебе поверила
А по сути... твоя кура гриль в 1000 раз вкуснее моей сухой отварной грудки. Поэтому ты от нее и не можешь отказаться

неправданиразу. С моей курогрудью не сравница ни одна курагриль!

неправильно считаете
при готовке на гриле много жира уходит
это надо понимать

Калорийность 184 кКал
Белки 27,48 гр
Жиры 8,18 гр
Углеводы 0,02 гр

половика ципленка наверно грамм 400-500 выходит
примерно 800 ккалл

для меня это нормальная основная еда



ну и насчет грудки - я ее не ем на работе не потмучто не фкусно а потомучто взять ее негде
дома я покупай из мяса практически только одну грудку

А еще что за день съедается?

да так сложно написать
стараюсь есть равномерно в течении дня

скажем почти всегда с утра литр кефира и на ночь 200 творога
днем обычно обед 1е, 2е

ну а остальное по разному - как получается