Идея отличная,но мне кажется,это дело надо в морозилку класть:)))
Чтоб схватилось поплотнее:)))
Я попробую завтра - расскажу:))


А я тоже с новой для меня идеей.
В рыбные и куриные паровые котлеты кладу теперь фарш,лук( припущенный в МКВ), творог и отруби.Господи,вот как я раньше жила без творога в котлетах?:))
Это ж просто объедение:)

смешивать 2 вида белка вроде ж не кошерно?)

Типа да.Некошерно по строгим правилам..Но - вкусно,не передать.И компактно - на работу носить:))
А то у меня сумка неподъемная с едой на день:))это у меня типа нарушение такое будет:)рыба и творог в котлете

скорее - не феншуйно. Так они хуже усвоятся.
Но если с жкт проблем нет, то и Бог бы с ним ;)

Актуально для ежедневного питания и подстройку питания под тренировку, чтоб "всеидеально")) Но мы ж не всегда роботы


о, это от творога зависит, мой схватится! Красиво. Я все такие рафаэлки никак не наделаю. А что... творог, кокосовая стружка, а внутри миндаль. И кошерно, и феншуйно, и культуристично))) и красиво!

Ой,дали мне индульгенцию,спасибо:))ЖКТ в порядке:))




Это да,но мне боязно что не схватится:)

Супер идея про коврик для суши!:))
А вот справа - это с чем рулет? с сыром? слева грибы,это я вижу:))
Я в пароварке это сварю,спасиб что рассказали идею:)

фаршировка справа мне напоминает морепродукты

Вчера в крупной торговой сети мною обнаружилась полбяная цельнозерновая мука (шла бонусом к гречневой).
Первый раз встретила такую. Купила.

"Полба – это полудикий сорт пшеницы, точнее, группа видов пшеницы с ломким колосом и плетенчатым зерном.
Область происхождения (предположительно) — Средиземноморская зона. Полбу выращивали в Древнем Египте, Вавилоне и др. местах. Полба является прародительницей пшеницы. На основе древней полбы были выведены все ее современные сорта.

Полба обладает многими полезными и даже лечебными свойствами.

Полба – содержит самое большое количество белка – от 27% до 37%, а в пшеничных продуктах белок до 12-14%. Каша из полбы имеет приятный ореховый аромат и невероятно полезна, особенно детям. Белок клейковины, которым особенно богат этот злак, содержит 18 незаменимых для организма аминокислот, которые не могут быть получены с животной пищей. В полбе более высокое содержание железа, протеина и витаминов группы В, чем в обычной пшенице. Благодаря низкому содержанию клейковины людям, страдающим аллергией на глютен, можно включать полбу в свою диету.

По сравнению с пшеничными продуктами содержание микро- и макроэлементов в 1,2-6 раз больше, в частности в полбе более высокое содержание железа, протеина и витаминов группы В, чем в обычной пшенице.

Зерно полбы вымолачивается из ломкого колоса не чистым, а вместе с цветковыми и колосковыми чешуями, приросшими к нему.

Полба -это растения, сохранившиеся до наших дней в первозданном «природном» виде, поскольку не поддается никаким генным изменениям.

При выращивании полба не переносит никаких минеральных удобрений. Поэтому минеральные удобрения, гербициды и инсектициды не применяются совсем. Следовательно, полба, является экологически чистым продуктом".

Вот простой рецепт для безуглеводных дней, я так завтракаю уже второй день. Беру цветную капусту отвариваю немного, потом обвалакиваю в смеси 3 белков и 1 желтка+ приправа и травки, на сухую сковороду и в духовку-вкусно и сытно.

Не знаю было или нет, пампушки:

200 г творога обезжиренного
3 ст л муки гречневой, можно овсяной
1 яйцо или белок
1/2 ч л соды погашенной лимонным соком
сах зам по вкусу
можно добавить чернослив, курагу, мне нравиться с протеином шоколадным.

Все перемешать, скатать в шарики размером с грецкий орех и в духовку 180-200 С, запечь до коричневой корочки.

Я делала вот такой сыр.
200 гр творога, 1 яйцо, всякие травки. Перемешиваем и в микроволновку на 3 минуты.

Просто и быстро.

На вог сковороде на 2 ст. ложках масла обжарить лук до золотистого цвета, добавить чеснок и еще немного обжарить. Насыпать специи карри массала и жарить еще 2 мин, помешивая налейти 100 гр йогурта. Полученную смесь помешивая обжарить 3-4 мин. Добавить 700 гр. филе, капусту цветную, баклажан, цукинни (могут быть броколи, цв. перец и тд.) Убавить огонь, налить 2-3 стакана воды и тушить на медленном огне до готовности.

Ужин сегодня удался-)

ПысЫ с ТЗ ЗОЖ не уверенна насчет обжаренного лука и чеснока, но без этого вкус будет не тот.