я ж где-то писала уже)) думала забрали уже все
я что ее одна ем месяца 2 уже))) вот я жмотье в одну харю.
Дрелька вроде вместе с тарелкой ела)
Причем когда только открытие состоялось я про куру с рыбой забыла, я как Галя один творог весь день ела))
в пироженках правда.
Вот радости было... сидишь и целый день лопаешь картошку , и знаешь что в тебя белок и клетчатка отрубная идет вагонами))) вот только сахзама страшно столько есть, но я не часто

не поверишь,но я уже их сделала!! с розовыми розами,конечно,шприц мой любимый инструмент:))
в придачу к ним еще лимонных рафаэлок с цедрой,обваляла в кокосе:))

Даже нафотала,но шнура нет(я дома,шнур на работе:)) но я выложу обязательно,это такая красота:))
Еще сделала баклажанные рулеты по методу "баклажаны пластами режем, не жарим,а в МКВ 10 мин парим"
Свернулись на ура,начинка = творог с киндзой и чесноком:))
Кароче,вчера кило творога нулевого купила и уже все утилизовала:))

Мне кажется,это блюда для всех,ты права - совсем незаметно что они феншуйские:))



Я их на серебрянную тарелку сложила(фото обещаю:))

ее жалко есть.Она дорогая очень:))

Тогда облицывай, а вдруг ионы серебра всосутся, говорят полезно


А они вкусные получаются? любила их жаренными (но масла они берут ой-ой), запекала в духовке - бяка. Тушила на сковородке с ложкой масла и воды тоже не очень. а микроволновке не пробовала.
С творожночесночным соусом верю - весчь! С ним и кура супер! Особенно с костра которая

вкусные вышли очень,мкв это совсем другое,не духовка,я их потом сверху,уже свернувши:))намазала немного домашней аджикой(помидоры+перец болгарский запеченый+чеснок+специи,в блендере разбить)

Это очень скрасило и украсило отсутствие жарки на масле.

Но я давно баклажаны и кабачки делаю в МКВ сначала(размягчаю).А потом уже из них делаю остальное - икру там и тп.Масла можно вообще не класть,все получается сочно и не жирно.Но я немного кладу.



гыы:)

В тему Сафиткиной "картошки" только что сделала шоколадно-черешневые "трюфеля".... все те же яйца, только маленькие как конфеты и с черешней внутри...о-о-о, спасибо тебе, сэнсэй!!!

Трюфеля я тоже делала))) побольше какао, поменьше отрубей и скатать пирамидками

Karolina, а можно рецептик, это творог с лимоном как я поняла?

я даже думаю с цедрой немного.

[, ---

Меня не получится, я обожрамшись, от десертов тошнит))) Кабачков чесночных хочу)

надо еще трюфелей намотать.С черносливом в середине!
Слуш,а если я клетчатку вместо отрубей положу? это одно и тоже?



А черешня сок не дает?

я как то в одних гостях делала, там наверно клетчатка была в каких то пакетиках). Да, то же самое, но она мельче. Отруби у меня крупного помола)))
а может орехов через кофемолку? это ж конфета будет хоть продавай:
орехи, творог, отруби, какао, сахзам, ванилин

с отрубями вообще чума!
Слуш,я только из морозилки "картошку" достала!! вот в морозилке - вещь!!! еще круче ! и меньше надо ее - она ж твердеет, ты кладешь в морозилку?

Орехов не буду пока:(( если только на обвалку..
Мне надо худеть.А я все никак:((
топчусь на месте.


у тебя МКВ есть? а то у меня есть авторский метод ,кабачков с помощью МКВ:)



вот мои красавцы,фоты загрузились наконец то:))


баклажанные рулеты и пироженки:)

Возможно, эти рецепты уже были:
1) Шарлотка
3 белка и одно яйцо (или просто 4белка) взбить миксером, добавить
перемолотую в кофемолке сухую овсянку или пшеничные хлопья,
соду гашенную и подсластитель по вкусу, без него тоже ничего так.
Крупно порубленное яблоко, или грушу, или и то и другое, с корицей добавляем в тесто и выпекаем в форме на 200 градусах в духовке.
2) Шоколадный творог
Творог+какао (наше не очень, немецкое в Стокманне как настоящий шоколад!)+ сахзам по вкусу+ кокосовая стружка чайная ложка (осторожно с ней - калорийная и жирная), также можно из творожно-шоколадной массы скатать шарики и обвалять в стружке или орехах. Принимать в ограниченном количестве, иначе не остановиться
3) Салат
Красный, желтый сладкий перец + зерненый творог (Valio 2%, President 2%)+ салат (здоровские миксы Белая дача) + горошек зеленый. Вуаля! И как гарнир, и как самостоятельное блюдо

Ну и написала бы сразу, у всех есть МКВ

А c баклажанами что делала? на антипригаре, пекла, или в МКВ ? Имхо баклажаны без масла не то хоть немного смазать надо

Пироженки красивые, только что это за подозрительные сердечки сверху присыпаны?

Красивые пироженки. Мы худеем Выходим на новый уровень питания))

прьовала всяко.Это - в мкв..не знаю.мне масла не надо в этом рецепте,даже не тянет намазать:))




это кондитерские посыпки,валяютсясто лет уже..я их грызла - не знаю из чего они.несладко почти..наверное,крахмал и сахарпудро.но в основе несахар.совсем несладко



сегодня буду делать - сфотаю и напишу:)

фото 1 - обед(огурцы политы редисочным соусом(редис+йогурт +соль в блендере,рыбные котлеты паровые с аджикой))
фото 2 - утушенное
фото и3 - сырое


Вот про кабачки( и любые овощи в МКВ рассказываю наконец.

Режем кабачки кубиками,слоями в посуд кладем:

кабачки
морковь
лук
кабачки
Почему слоями - потому что надо навалить много -много,перемешать не удастся пока.Перемешаем потом,когда они утушаться


Ставим на 30 мин на максимум в МКВ


Достаем.
В 0.5 литра горячей воды разводим томатную пасту,соль,специи,чеснок и ложечку масла растительного( это важно!).
Выливаем все в утушенные кабачки-овощи.
ПЕремешиваеи и ставим еще минут на 10.
Второй заход по времени зависит от тогоЮкакие Вы любите кабачки.Если "кашу" - то можно подольше их потушить.Если кусочками то немного совсем ,не более 10 мин.


Идея этого метода в том,что при таком методе можно масло не класть вообще.А получается в меру сочно,в меру густо:)) и так далее..

Готовая кабачковая икра в магазине по калорийности до 100 ккал в 100 гр доходит.
Блин,скока они туда масла льют?? сами кабачки то 20 ккал что ли..


Эстеты могут это в блендере взбить еще.
Будет игра "как в детском садике":))

Так же готовлю капусту белокочанную,баклажанную икру и все овощные рагу.

Karolina,
а вот эти баклажаны рулетиками неужто тоже полчаса в МКВ?

у меня второй день на обед рагу с курой
курофиле - 200 гр порезать кусочками
половина баклажана, помидор небольшой, половинка перца, порезать кубиками.
добавить соль/специи, все перемешать и в МКВ на мощности 640 - 9 минут.
в готовое добавить масло (у меня льняное, его греть нельзя), размешать.
кура, баклажан и помидор - приготовились полностью , а перчик немного al dente - ну мне так нравится.

Нет,рулетиками (пластами порезать)- минут 7 всего.
30 мин это икра.

Твой рецепт про куру с баклажанами напомниает корейские мотивы:))) надо с соевым мясом попробовать..

Но метод твой тоже такой же.
Сначала РАЗМЯГЧИТЬ.Потом заправить маслом. Как вспомню мамину икру баклажанную - масла БУТЫЛКУ лили..если на плите тушили..
У них,у корейцев:) все тож феншуйно,но в готовом(если покупать) масла столько..:((