Вот кстати, нашла у одного из своих любимых авторов рецептов почти такой же рецепт, как у меня, только с яблоком!

творожно-овсяные печенюшки)
100 г овсянки+100 мл гор. воды,когда остынет,добавить 250 г мягкого творога (я брала Валио 0.3%),тертое яблоко,1 белок,корицу,-перемешать)выложить ложкой на пергамент или фольгу)выпекать в духовке при небольшой t 25-30 мин)

только я не запариваю овсянку О_о
надо попробовать =)

Вот я про то и подумала....если не запариваешь, то нет вкуса, что сырое?

ни капли =) она же сухая, овсянка то ;)
если ее запечь - получается сухое печенье, вот хочу попробовать еще обжаривать на сухой сковороде перед добавлением в тесто, может она тогда хрустеть будет?

еще давно рецептик завлекает: яблоко трешь на терке в пюре, с корицей выкладываешь в форму, а сверху - такую вот обжаренную овсянку (не помню, с белком или без...) разравниваешь и в духовку... есть горячим =)
крамбль называется... никак руки не дойдут, но говорят - вкуснотища!

Добавила в рагу при готовке 2 куриных грудки.
Подтверждаю - обалденно вкусно!

яблоко лучше выкинуть из такого салата



осспади, ну что за бред про помидоры.
Фрукты идут ОТДЕЛЬНЫМ приемом пищи. Вот и все. Поэтому яблоки лучше выкинуть)))

Выложила в одном из дневников рецепт кабачковых оладьев - девочки вроде оценили
так что скопирую, если позволите, и сюда. На всякий случай, может кому еще пригодится: полезная вкусняшка из любимого моего овоща:

на 700 гр кабачков я беру 2 белка, 40-50 гр муки (сама перемалываю обычный геркулес до состояния муки, но можно и клетчатку, и отруби - попробуйте, как больше понравится), пару зубчиков чеснока (это на любителя) и соль/перец =) кабачки натереть на терке, посолить и оставить на 10 минут, чтобы они пустили сок. Затем отжать от лишней жидкости (так смесь будет суше и не расползаться, и муки можно меньше добавлять), добавить чеснок, белки, потом муку (отруби/клетчатку), посолить-поперчить, замесить тесто, дать чуть постоять и жарить на сковородке с антипригаром =) у меня на Тефале отлетает без капли масла.

волшебная вкуснятина, надо признаться!

Могу даже фото поделиться, но оно, увы, как обычно, идиотского качества (нет у меня ни фотика, ни нормального телефона с камерой)

Да не бред, я ни один раз читала тут, что помидоры лучше не употреблять!

про это я тоже слышала, но научного объяснения не могу нигде найти. говорят, что целлюлит провоцирует, тормозят процесс похудания. может, из-за кислот, которые в нем содержатся. уксус же тоже провоцирует целлюлит.

А, девоньки, у меня такой вопрос еще назрел:
Если к примеру тушить курогрудь с морковью, а потом ее просто не употреблять, для запаха так сказать... Это можно, допускается вообще? Или вот когда гости приходят и им например какую-нибудь рыбку под сыром запекаешь, можно потом сырноайонезную смесь эту употреблять, а саму рыбку скушать??? Просто иногда бывают такие ситуации, когда к примеру "деловой ужин\обед" и самое безобидное для заказа(на мой взгляд) это как раз такая рыба...А не есть нельзя... не поймут)))

Lime,
Ага и воду задерживает..ну в общем ни гуд))) а целлюлит вызывает еще рис, бананы и картоха)))))) крахмалистые продукты, забивающие сосуды... как-то так)

угу, а еще жить вредно, от этого умирают =/
девочки, ну помидоры то за что... >.<

Ой чего я нашла))) Моя подруга, любящая сидеть на диетах, причем безрезультатных, нашла какую-то новую " Диету Дюкана" кинула мне ссыль, я естественно по ней прошла, суть диеты писать не буду, а то мало ли чего) НО! Там есть рецепты, которые весьма полезны, если выкинуть оттуда всякую вредятину и масло..Или мне кажется? Вот к примеру рецепт баклажанов с творогом, девочки, поправьте меня, если я не права
http://dukandiet.ru/baklazhanyi-s-tvorogom/

ну вот, а говоришь - с фантазией беда ;)
я ведь так все свои рецепты и нахожу: ищу обычные и, меняя продукты, делаю из них "полезные" ;)

Гейл,
Там просто рай однако)) по рецептам))

Вот например:
720 г филе куриных грудок (без кости и кожи),
150 г помидор черри,
160 г болгарского перца.

Маринад:
300 мл кефира обезжиренного,
15 г сока лимона,
20г чеснока.

Еще понадобятся шпажки и силиконовая форма.

Подготавливаем маринад из смеси кефира, измельченного чеснока и сока лимона. Заливаем его в полиэтиленовый пакет, закладываем в него куриные грудки, «вакуумируем» в кастрюле с теплой водой и оставляем на 15-20 минут.
Замаринованные грудки отжимаем от маринада, раскладываем «валетом» на разделочной доске, прокалываем деревянными шпажками вперемежку с помидорами и нарезанными квадратиками болгарским перцем и разрезаем.
На металлический лоток застилаем силиконовый коврик, поверх выкладываем шашлычки и кладем в предварительно разогретую духовку. Периодически переворачиваем шашлычки и доводим до готовности. Если есть у духовки функция «гриль», за некоторое время до готовности подрумяниваем шашлычки под грилем.

про помидоры Марина писала, что вечером их не стоит кушать, т.к. да, процесс похудения может замедлиться.
Но это же ВЕЧЕРОМ! Днём-то ешьте на здоровье)))
К тому же все индивидуально;)

Почему-то вот про кабачки никто не пишет, что они тормозят процесс похудения, а между прочим, это крахмалистый овощ с высоким ГИ - 75 (!), который ни с каким жиром вообще употреблять нельзя, к слову, у помидор ГИ всего 10.

Так про кабачки потому что изначально понятно это))картохель-кабачок, кабачок=картохель))

ну да, то-то все почти форумчане поголовно кабачки едят)))))

кабачок содержить 5 г углей. но ГИ у него действительно высокий.
сравнивать клубнеплод и бахчевую культуру - неправильно.

Никто же не говорит, что это как сгущенка, которую совсем нельзя?! Просто один день помидорки поесть, второй кабачок, в третий тыкву..Смысл? Разнообразить рацион? Правильнее будет-нечастое употребление!


Для меня просто это одинаково, правда мне повезло, я что к тому что к тому равнодушна, также как и ко всем овощам..и это мое горе))))))впихивать в себя сейчас это тазами)

везёёёт, а я вообще пожрать не дурак, но нынешнее количество еды в меня просто не впихивается, приходиться часть на следующий день доедать))). Замкнутый круг...

Да ничего не везет, я бесконечно могу есть мясо, рыбу, курицу, но не в таком виде, как надо естественно... Но не могу есть овощи, вкуса цветной капусты месяц назад я вообще не знала..Супы я вообще ненавижу, никакие, ни солянки ни щи\борщи, потому что там опять же овощи.. С овощами проще, съел таз и все... А так мне приходится чуть ли ни грудку за раз съедать..