Доброе утро, Fitfan!!! Настроение боевое, печенки удались - готовил их в духовке)))) Одну печенку у меня бессовестно умыкнули прямо из под носа, одобрили и сказали. чтобы готовил еще)))



тоже нужно попробовать))) написано аппетитно)))

На счет яиц: употребляю только белки,раньше проскакивали 1-2 желтка, но потом и они исчезли, ибо с углями их не смешать, если положить их в омлет - то 1-2 белка ничего не меняют в плане вкуса, а потом нужно учитывать, что ты их ел)) В общем, дабы не держать в голове дополнительной информации было проще отказать от желтков ИМХО

Сегодня утром, после стакана воды весы показали 88,6 кг.

Суббота минула, уже воскресенье, а там и предпраздничная неделя) Вычитываю вкусные и полезные рецепты...раньше думал, что не приготовлю ничего, а теперь от выбора мучаюсь, не знаю, что вкуснее)))

07:30 - Подъем

08:00 Печенки_________330/47,94/7,87/48,25/441,30
08:00 Кофе черный______200/0,11/0,15/1,68/8,70

10:20 Яблоки__________200/0,8/0,8/23,6/90,00

12:00 Грудка куриная ____200/43,00/2,60/0,00/198,00
12:00 Салат овощной____200 гр
12:00 Масло растительное_5/00,00/4,995/00,00/44,95

13:50 Яблоки__________200/0,8/0,8/23,6/90,00

16:00 Грудка куриная ____200/43,00/2,60/0,00/198,00
16:00 Салат овощной____200 гр
16:00 Масло растительное_5/00,00/4,995/00,00/44,95

18:00 Творог____________250/25,00/0,25/8,75/137,50
18:00 Кефир 1%_________200/6,00/2,00/8,00/80,00

20:00 Горбуша___________200/41,00/13,00/0,00/280,00
20:00 Овощи сырые______200 гр

22:00 Творог____________200/36,00/3,60/6,60/202,00

23:00 2 белка___________60/6,66/0,00/0,00/26,60

23:00-23:30 - Отбой

Итого:__________________250,31/43,66/120,48/1842

Меню оригинальностью не отличается, но пока результат есть и данные блюда не надоели ничего не меняю)))

Доброе утро Всем)))
Меню на понедельник:

05:45 - Подъем

06:00 Гречка_______________050/06,30/01,65/31,05/156,50
06:00 Молоко_______________100/02,80/01,50/04,70/044,00
06:00 Кофе черный__________200/00,11/00,15/01,68/008,70

08:20 Печенки______________200/29,05/04,77/29,24/267,45
08:20 Чай черный___________200 гр

10:20 Яблоки_______________200/00,80/00,80/23,60/090,00

12:00 Грудка куриная ______200/43,00/02,60/00,00/198,00
12:00 Салат овощной________200 гр
12:00 Масло растительное___005/00,00/04,99/00,00/044,95

14:00 Яблоки_______________200/00,80/00,80/23,60/090,00
14:00 Кофе черный__________200/00,11/00,15/01,68/008,70

16:00 Грудка куриная_______200/43,00/02,60/00,00/198,00
16:00 Салат овощной________200 гр
16:00 Масло растительное___005/00,00/04,99/00,00/044,95

18:00 Творог_______________250/25,00/00,25/08,75/137,50
18:00 Кефир________________200/06,00/02,00/08,00/080,00

20:00 Тунец________________185/37,37/00,74/00,00/163,17
20:00 Овощи сырые__________200 гр

22:00 Творог_______________200/36,00/03,60/06,60/202,00

23:00 2 белка______________060/06,66/00,00/00,00/026,60

23:00-23:30 - Отбой

Итого:_____________________237,00/31,59/138,90/1760,52

Уважаемые форумчане, хочу обратиться с насущным вопросом: ОВ разгоняется видимо настолько, что время между основным приемом пищи и перекусом (2 часа) уже также кажется невыносимым(((( Голод утоляю неполной горстью отрубей.
Так вот вопрос, допустимо ли вечером (после 17:00) также съедать немного отрубей???

А вот и меню на завтра:
[attachment=2406]

А вот и завтрашнее меню:


Все довольно предсказуемо)))
Вот только аппетит уже не аппетит, а просто ЖОР!!! о_О
Перерыв между премами пищи в 2 часа кажется испытанием, спасает немного отрубей запитых водой))) В общем, я медленно офигеваю от своего организма)))

Всем привет.
А при термической обработке те самые цифры БЖУ и кк с ними ничего не происходит? Или вредности не прибавляется? Просто кажется, что такое уж слишком вкусное...и по все показателям неплохо подходит.
Такие мысли возникают, потому что в каком-то дневнике читал, что, например, при варке овощей клетчатка распадается и остается только крахмал(кажется).
Извините за (может быть) такие глупости, но пока не уточню...делать не буду.

Привет)))
Точно я тебе на этот вопрос не отвечу, скажу как я понимаю и как делаю: бжу и ккал для подобных блюд я составляю обычным суммированием бжу и ккал компонентов блюда. По поводу вредности - её не прибавляется, если готовишь в духовке или на сковороде без использования масла и уж тем более вредности меньше чем в традиционных печеньках))) бжу и ккал теоретически могут падать, но я сомневаюсь, что значительно...

А вообще, это не глупости, а желание разбираться в том, что ты делаешь и что происходит с едой - это вполне нормальное желание)))
P.S. Старожилы форума, наверн, чуть позже посмотрят и вынесут свой вердикт)

Да хоть в 12 ночи и хоть всю пачку - если ЖКТ не будет против ^_^
Отруби - это клетчатка, они не усваиваются организмом, поэтому их можно есть когда угодно и сколько угодно. В суточные БЖУ не записывать.
Ограничение одно: с них может раздуть как шарик =) Но это всё индивидуально.

Да, меняются, но высчитывать это довольно сложно и не особо необходимо.

ну, это если крахмалистый овощ. А мы такие по определению стараемся не есть. Но вообще да, варёные/тушеные овощи теряют часть клетчатки, поэтому свежие заруливаю однозначно.

Вот это точно нет. Скорее - убаляется полезность. Но жевать сырое мясо мы пока не научились)) А от одних сырых овощей - на стенку полезешь.

Это точно))) Когда первый раз купил гранулированные, то с приятелем на двоих сточили упаковочку 200 гр., УХ, что потом с нами было!!!!)))) Страшно вспоминать)))

А сейчас больше в терапевтических целях: помочь организму ну и, естественно, голод утолить (горстку небольшую + водичка простая) :))

ну так и ради Бога =) в любое время.

И кстати, как насчёт спорта?

у меня вот личного авто и не было никогда =) работаю я в 32 км от дома, это три вида транспорта и пересадка на метро. Спортзал - рядом с домом. То есть утром, сложив сумку с формой/едой, тащусь с ней 6 остановок на метро, потом с пересадкой в метро, потом еще от метро на маршрутке и пешком. Обратно такой же путь, в зал, потом в 22 вечера - домой. И знаете, ничего, не развалилась пока ;)
Вес у Вас уже имхо вполне достойный, пора подключить силовые. Постепенно "добъете" остаточки, ну а там уже и строить тело начнёте!

Это да. Совмещать семью, работу "от звонка до звонка" и регулярные тренировки с учетом перемещений по большому городу - на это сила воли еще та нужна...

Гейл, после метро коня нету? а после маршрутки - избы в дымном пламени? Жаль. Картина была бы внушительнее) Для мотивации, так сказать, колеблющихся)))))

у меня в теории конь - до метро есть. Да и до работы. Железный, правда =)
Тока на практике офисный дресс-код пользоваться им не позволяет ((

С избами сложнее.. После маршрутки тока грязи по колено - если особо дождливая зима. Ну вот как сейчас =/
Хорошо ещё, что на обратном пути вес сумки на 1 кг меньше... Минус еда =)))

Спорт, я чувствую, что буду подключать в ближайшее время, ибо от энергии начинает распирать просто, а упражнения в домашних условиях не дают того эффекта как сначала (дело в первую в ощущениях). Чувствую, что нужен тренажерный зал. Сейчас как раз на НГ присморел себе сумку нормальную: не оч большую, но вместительную, ибо на нашем предприятии с обычной спортивной сумкой не пустят просто)))) Вес неплохой, последний раз так весил лет в 16 наверное, а может и раньше)))

Расскажи, что именно делаешь.

Есть "вполне домашние" программы, которые дают такую нагрузку, что и зал не нужен) Например, суперпопулярная на bodybuilding.com программа P90X. В совокупности с привильным питанием менет людей кардинально. У меня руки чешутся ее попробовать, но в то же время понимаю, что и на нее и на зал одновременно меня никак не хватит в плане восстановления. Тут я в печали, за зал уже на год вперед уплОчено...

Опять же интересная штука "протокол табата" - я это уже Андрею в его дневнике советовал. В домашних условиях - отличный инструмент (только перед "табатой" разминка и небольшой разгон ССС обязательны)

Другой вопрос, что дом - это место где всё постоянно отвлекает и расслабляет, а зал - дисциплинирует и мотивирует одновременно)

Тут и рассказывать особо нечего))) В основном это упражнения с собственным весом: отжимания с широкой постановкой рук 4*12-15 (через день), скручивания на пресс 4*20 (в день когда не делаю отжимания), приседания с куском трубы 4*15 + мини-комплекс упражнений на дельты с гантелями))) Вот написал, прочитал и вдруг стало смешно и стыдно за себя)))

Обязательно посмотрю твои программы) А так нужен зал)

Прально-прально. Я тоже так думаю. А вот окружающие говорят, что меня спасать надо... шеф седня сказал. Грит, что совсем отупела со своим качем. Он давно просек к чему это я через каждые 2 часа к творогам прикладываюсь. (сам КМС по тяжелой атлетике, занимался раньше).
Так что, удачи! Если тебе скажут, что ты сума сошел со своим залом, то знай - ты на верном пути! Изменился полностью и обычные люди тебя не понимают..

Точно)

Спасибо за ответы. Значит, сегодня пойду к соседке за кофемолкой..измельчать геркулес. Тогда ещё попробую вместо яблока творог.

во-во!
мне так - давно уже сказали, что я на зале повёрнутая))))

расскажите сами табату пробовали? мне как то страшно, а не упаду ли я после этих 4 мин "фигачинья со всей силы", так как давление подскачет или еще чего??)) а то видео табаты на ютубе выглядят устрашающе)))

Пару раз в неделю делаю в дни отдыха от зала. Давление, пульс по 180 - это естественно дня новичка. Но. При таких высокопульсных, но краткосрочных нагрузках ничего страшного для сердца (это я Селуянова почитал) не произойдет. Только стимул к хорошей гипертрофии сердечной мышцы (не путать с дистрофией миокарда!)

У меня табата занимает 9 мин на 2 упражнения:
1) глубокие приседания с гантелями на вытянутых вперед руках (темп такой: 15 раз, 15, 14 и далее по ниспадающей)
2) простые отжимания от пола (тут тоже уже особо не поторопишься - руки устают гантели держать на первой половине, начинаю с тех же 15 раз)

Мне - хватает за глаза))))) Пробовал делать по табате скручивания - не получается, после 4-5 интервалов нагрузка с пресса уходит на весь мышечный корсет. Сделал для себя вывод, что для табаты хороши т.н. многосуставные, базовые движения, а не изолирующие.