Локич м 9 июля 2014 14:43   #401
Рацион на сегодня:
8:00 Овсянка 75г БЖУ 9/3/45 250 ккал
Молоко 3.2% 100г БЖУ 3/3.2/5 60 ккал
Творог 1.8% 200г БЖУ 36/3.6/5.6 202 ккал
Кефир 1% 100г БЖУ 3/1/3.8 41 ккал
Курага 25г БЖУ 1/0/12 55 ккал
14:00 Гречка 50г БЖУ 6/2/30 175 ккал
Гуляш говяжий 200г БЖУ 26/18/6 308 ккал
19:00 Куриная грудка 200г БЖУ 42/4/0 230 ккал
Помидор 200г БЖУ 1.2/0/6 40 ккал
Огурец 200г БЖУ 1.6/0/4 30 ккал
Льняное масло 10г
22:00 Творог 1.8% 200г БЖУ 36/3.6/5.6 202 ккал
Кефир 1% 100г БЖУ 3/1/3.8 41 ккал
23:00 Творог 1.8% 200г БЖУ 36/3.6/5.6 202 ккал
Кефир 1% 100г БЖУ 3/1/3.8 41 ккал
Получилось БЖУ 207/54/136 1858 ккал



Znatok Ne м 14 июля 2014 16:34   #402
Цитата: Гейл
Как не раз отмечал тот же Макс - при кетодиете калораж должен быть выше, чем при ПП: вес жиры не усваиваются и часть проходит транзитом.


Кстати вот возможно и обоснование большего вывода из организма потребляемого с пищей жира ...

Согласно исследованию 2012 года, увеличение потребления кол-ва жира с пищей в сочетании с потреблением клетчатки, увеличивает кол-во жира выводимого из организма в составе каловых масс.

Так добавление 15,6 г льняного волокна в день привело к увеличению на 50% выхода жира в составе фекалий (это составило около 23% от входящей калорийности).

А т.к. на кето жира много в питании и клетчатки из некрахмалистых овощей тоже набегает неплохое значение, то получается, что определенная часть (и вероятно не такая и маленькая), выводится в составе каловых масс.

Flaxseed dietary fibers lower cholesterol and increase fecal fat excretion, but magnitude of effect depend on food type
Nutr Metab (Lond). 2012; 9: 8. Published online Feb 3, 2012. doi:  10.1186/1743-7075-9-8 PMCID: PMC3307491
Mette Kristensen, Morten G Jensen, Julie Aarestrup, Kristina EN Petersen, Lise Sndergaard, Mette S Mikkelsen, and Arne Astrup



Гейл ж 14 июля 2014 17:52   #403
Цитата: Znatok Ne
А т.к. на кето жира много в питании и клетчатки из некрахмалистых овощей тоже набегает неплохое значение, то получается, что определенная часть (и вероятно не такая и маленькая), выводится в составе каловых масс.

Ну так да, об этом Макс и говорил. И по-моему, даже исследование приводил, не уверена, что это же, но не на пустом месте его заявление было, это точно.



Znatok Ne м 14 июля 2014 17:55   #404
Цитата: Гейл
И по-моему, даже исследование приводил

не .. не исследование .. он логически рассуждал вроде как ...



Гейл ж 15 июля 2014 09:05   #405
Цитата: Znatok Ne
он логически рассуждал вроде как ...

wink Не, это ты не про Макса.
Я точно помню, что он то ли сам прочитал и сделал вывод, то ли прям со ссылками, но точно не от балды.



Znatok Ne м 15 июля 2014 09:32   #406
Гейл,

Я "про от балды" и не говорил... Макс тоже червь еще тот )))) ... но ссылок на исследования не помню... речь его вкользь помню... надо пошерстить тему его... жаль чио поиск по темам (внутри) не работает уже давно...

Цитата: Гейл
Я точно помню, что он то ли сам прочитал и сделал вывод, то ли прям со ссылками, но точно не от балды.

походу что все же без ссылок

Цитата: Сергеич
Да, и кстати, жиров организм усвоит ровно столько, на сколько он выработает расщепляющих эти жиры ферментов. Остальное - просто безболезненно (и весьма полезно для стула) пройдет навылет. Чего не скажешь про усваиваемые углеводы, которые усвоятся всегда на 100%.


Цитата: Сергеич
Требуется. Но, как я уже где-то писал, на кето с жирами можно и перебарщивать:
1. Большой объем поступающих извне жиров способствует усилению кетогенеза.
2. Жиры не усваиваются на 100%. То, что организм не эмульгирует - пройдет навылет.



Локич м 28 июля 2014 15:09   #407
Всем привет ! Две недели был в отпуске, гонял в финку, швецию и норвегию.
Море впечатлений, всем советую) Брал с собой протеин Матрикс тропикс со вкусом ванили, поначалу понравился, под конец отпуска уже пить не мог. Мой чудный иммунитет опять меня подвел. Все по стандартной схеме: горло пара дней, температура 1 день, кашель, почувствовал себя лучше проехал на велосипеде 50 км, через пару дней гайморит. В целом хорошо отдохнул.

Рацион на сегодня:
6:00 Творог 1.8% 200г БЖУ 36/3.6 /5.6 202 ккал
Кефир 1% 100г БЖУ 3/1/3.8 41 ккал
14:00 Куриная грудка 200г БЖУ 42/5/0 230 ккал
Гречка 50г БЖУ 6/2/30 175 ккал
20:30 Куриная грудка 300г БЖУ 63/7/0 345 ккал
Помидор 200г БЖУ 1.2/0.4/6 40 ккал
Огурец 200г БЖУ 1.6/0.2/4 30 ккал
Льняное масло 20г
23:00 Творог 1.8% 200г БЖУ 36/3.6 /5.6 202 ккал
Кефир 1% 100г БЖУ 3/1/3.8 41 ккал
Получилось БЖУ 195/45/59 1421 ккал
Не придумал еще чего вечером съесть.

Сообщение отредактировано Локич - 28 июля 2014 15:51



Локич м 29 июля 2014 17:48   #408
Рацион на сегодня:
6:00 Яйца куриные 3 шт 180г 19/17/1 240 ккал
Макароны 100г 10/1/70 330 ккал
Сыр российский 30г БЖУ 8/10/0 120 ккал
Съел только половину
14:00 Гречка 50г БЖУ 6/1.7/30 170 ккал
Куриные сердца 200г БЖУ 30/20/2 320 ккал
19:00 Куриная грудка 200г БЖУ 42/4/0 230 ккал
Помидор 200г БЖУ 1.2/0/6 40 ккал
Огурец 200г БЖУ 1.6/0/4 30 ккал
Льняное масло 10г
20:30 Куриная грудка 100г БЖУ 21/2/0 115 ккал
22:00 Куриная грудка 200г БЖУ 42/4/0 230 ккал
Помидор 200г БЖУ 1.2/0/6 40 ккал
Огурец 200г БЖУ 1.6/0/4 30 ккал
Льняное масло 10г
23:00 Творог 1.8% 200г БЖУ 36/3.6/5.6 202 ккал
Кефир 1% 100г БЖУ 3/1/3.8 41 ккал
Получилось БЖУ 202/69/97 1817 ккал



Локич м 30 июля 2014 15:26   #409
Рацион на сегодня:
8:00 Яйца куриные 2 шт 120г 14/12/1 178 ккал
Яичный белок 100г БЖУ 11/0/0 44 ккал
Картофель в мундире 150г БЖУ 2/0/20 84 ккал
Куриная грудка 100г БЖУ 21/2/0 115 ккал
Помидор 100г БЖУ 0.6/0/3 16 ккал
Огурец 100г БЖУ 0.8/0/2 12 ккал
14:00 Макароны 50г 2/1/35 145 ккал
Гуляш говяжий 150г БЖУ 20/13/5 225 ккал
19:00 Куриная грудка 200г БЖУ 42/4/0 230 ккал
Помидор 200г БЖУ 1.2/0/6 40 ккал
Огурец 200г БЖУ 1.6/0/4 30 ккал
Льняное масло 10г
22:00 Куриная грудка 200г БЖУ 42/4/0 230 ккал
Помидор 200г БЖУ 1.2/0/6 36 ккал
Огурец 200г БЖУ 1.6/0/4 24 ккал
Льняное масло 10г
23:00 Творог 1.8% 200г БЖУ 36/3.6/5.6 202 ккал
Кефир 1% 100г БЖУ 3/1/3.8 41 ккал
Получилось БЖУ 197/60/95 1708 ккал



Znatok Ne м 30 июля 2014 15:28   #410
Локич,
а помимо питания какие подвижки, результаты, планы? (речь, про цель дневника, естественно)



Локич м 31 июля 2014 13:29   #411
Цитата: Znatok Ne
а помимо питания какие подвижки, результаты, планы? (речь, про цель дневника, естественно)

4 день из отпуска, результатов никаких, питался кое-как, первую неделю как-то набирал с протом норму белка в 200,а потом видеть прот уже не мог, если 100г белка набиралось уже хорошо, из вечернего мяса на гриле) Из отпуска приехал 88кг. Спортзал по выходным все по плану 2 дня тяж. трен. на разные группы мышц, чутка увеличу калораж в дни тренировок, в остальные дни по максу снижу калораж. Цель, как и раньше, скинуть жир bully

Рацион на сегодня:
8:00 Яйца куриные 3 шт 180г 21/18/1 270 ккал
Куриная грудка 150г БЖУ 30/3/0 175 ккал
Горошек 100г БЖУ 3.6/0/10 56 ккал
14:00 Гречка 50г БЖУ 6/2/30 175 ккал
Гуляш говяжий 150г БЖУ 20/13/5 225 ккал
19:00 Куриная грудка 200г БЖУ 42/4/0 230 ккал
Помидор 200г БЖУ 1.2/0/6 40 ккал
Огурец 200г БЖУ 1.6/0/4 30 ккал
22:00 Куриная грудка 200г БЖУ 42/4/0 230 ккал
Помидор 200г БЖУ 1.2/0/6 36 ккал
Огурец 200г БЖУ 1.6/0/4 24 ккал
23:00 Творог 1.8% 200г БЖУ 36/3.6/5.6 202 ккал
Кефир 1% 100г БЖУ 3/1/3.8 41 ккал
Получилось БЖУ 209/47/75 1559 ккал



Локич м 1 августа 2014 16:13   #412
Рацион на сегодня:
8:00 Яйца куриные 2 шт 120г 14/12/1 178 ккал
Куриная грудка 100г БЖУ 21/2/0 115 ккал
Цветная капуста 100г БЖУ 2.5/0/6 36 ккал
Черная смородина 200г БЖУ 2/0/22 80 ккал
Вишня 200г БЖУ 2/0/22 80 ккал
14:00 Гречка 50г БЖУ 6/2/30 175 ккал
Гуляш говяжий 150г БЖУ 20/13/5 225 ккал
19:00 Куриная грудка 200г БЖУ 42/4/0 230 ккал
Помидор 200г БЖУ 1.2/0/6 40 ккал
Огурец 200г БЖУ 1.6/0/4 30 ккал
Льняное масло 10г
22:00 Куриная грудка 200г БЖУ 42/4/0 230 ккал
23:00 Творог 1.8% 200г БЖУ 36/3.6/5.6 202 ккал
Кефир 1% 100г БЖУ 3/1/3.8 41 ккал
Получилось БЖУ 191/51/105 1651 ккал



Локич м 4 августа 2014 14:46   #413
Рацион на сегодня:
6:00 Творог 1.8% 200г БЖУ 36/3.6/5.6 202 ккал
Кефир 1% 100г БЖУ 3/1/3.8 41 ккал
Куриная грудка 200г БЖУ 42/5/0 230 ккал
Сыр российский 50г БЖУ 12/14/0 180 ккал
14:00 Гречка 50г БЖУ 6/2/30 175 ккал
Говядина вареная 150г БЖУ 30/6/0 174 ккал
Морская капуста 100г БЖУ 1/0/2 18 ккал
20:30 Куриная грудка 150г БЖУ 30/3/0 150 ккал
Помидор 200г БЖУ 1.2/0/6 40 ккал
Огурец 200г БЖУ 1.6/0/4 30 ккал
Льняное масло 20г
23:00 Творог 1.8% 200г БЖУ 36/3.6 /5.6 202 ккал
Кефир 1% 100г БЖУ 3/1/3.8 41 ккал
Получилось БЖУ 202/60/61 1592 ккал



izevika ж 4 августа 2014 14:51   #414
Цитата: Локич
результатов никаких

за какой период? т.е. с марта, когда начат дневник, до сегодняшнего дня вес уменьшился на 1 кг?

Сообщение отредактировано izevika - 4 августа 2014 15:08



TaNUSHA ж 4 августа 2014 15:05   #415
Цитата: Локич
Получилось БЖУ 191/51/105 1651 ккал

странный калькулятор у вас...я на своем посчитала без огурцов и с обезжиренным творогом-получилось 1830ккал!!! может причниа в этом??? много продуктов и так мало калорий-мне это показалось странным...не спорю-может это у меня кальк брешет, но...у меня есть результаты!
ХМ...да и что у вас за яйца страусиные в 120гр 2шт? я беру самые крупные-выходит 105гр максимум, 94,96...не на глаз ли у вас расчеты? уж больно ровненько всё...150,200 и тп... у нас даже в пачке творога когда 180, когда 202 грамма, а у вас прям рочно 200 всегда...не, не верю, от разницы в 50-20-30 гр-уже много изменится на кальке...

Сообщение отредактировано TaNUSHA - 4 августа 2014 15:11



MbIw м 4 августа 2014 15:10   #416
Цитата: TaNUSHA
.у меня есть результаты!
тоже на прАтеине?????



TaNUSHA ж 4 августа 2014 15:13   #417
Цитата: MbIw
тоже на прАтеине?????

вообще не знаю, ШО это такое?))



Электродрель ж 4 августа 2014 15:18   #418
Цитата: TaNUSHA
да и что у вас за яйца страусиные в 120гр 2шт? я беру самые крупные-выходит 105гр максимум, 94,96...

Да ну, от категории зависит
Третья категория (3) — от 35 до 44,9 г.
Вторая категория (2) — от 45 до 54,9 г.
Первая категория (1) — от 55 до 64,9 г.
Отборное яйцо (О) — от 65 до 74,9 г.
Высшая категория (В) — 75 г и более.



TaNUSHA ж 4 августа 2014 15:27   #419
Электродрель,
я сомневаюсь что они у него всегда одной категории и всегда одного веса..я жарила себе вчера 2шт-было 105, сегодня оттуда же-94...поэтому о категории я вообще молчу...правду там прям скажут,ага) ну 0 у меня были) явно не 65-75гр, хотя я беру или 0 или 1 сорт



Локич м 4 августа 2014 15:29   #420
Цитата: TaNUSHA
странный калькулятор у вас...я на своем посчитала без огурцов и с обезжиренным творогом-получилось 1830ккал!!! может причниа в этом??? много продуктов и так мало калорий-мне это показалось странным...не спорю-может это у меня кальк брешет, но...у меня есть результаты!

Это не калькулятор, бжу продуктов забиты в word копирую оттуда и считаю. Это средние данные с разный сайтов калорийности продуктов, которые мне тут советовали, калории тупо по содержанию нутриентов БЖУ 4/9/4.

Цитата: TaNUSHA
уж больно ровненько всё...150,200 и тп... у нас даже в пачке творога когда 180, когда 202 грамма, а у вас прям рочно 200 всегда

Да, почти все на глаз... Творог 200г пачка.






Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять ответы в данном форуме.

9 чел. читают эту тему. Из них гостей: 9, участников: 0 ()