sweta1967,
я вообще баклажаны не люблю

Зачем себя зомбировать то этим ГИ?
Ну как мы раньше ели в счастливом неведении про ГИ...

А чего ешь их тогда?

А я обожаю!
Вот сейчас фарширую баклажаны фаршем из трески с цуккини и Олтермани

Потому что кабачками не наедаюсь, а баклажанами наедаюсь. Не люблю баклажаны еще готовить, дольше чем кабачки. Вкус кабачков мне нравится больше, чем баклажанов. Я себя не зомбирую, я стараюсь на продукты посмотреть по другому. Ги если на него не обращать внимание, то можно есть - рис, макароны, кондитерскую, свеклу, картофан и тд.

Рис (белый), макароны(нетвердых сортов),кондитерка,свекла,картофан--расширяют бока и сужают дверные проёмы.

Berry,
а я то о чем .....

чтобы в проем проходить не боком

REDIKA,
Ги можно понизить элементарно добавляя зеленые овощи в блюдо... Например Рис + брокколи, или салат перед основным блюдом...

Его нужно не бояться, как и углеводов, жиров итд а просто учитывать при составлении меню.

Пробовала. К примеру рис/гречку сельдереем, луком, зеленью, свежими огурцами. Мне сытнее с белком угли, причем сырые овощи и белок(идеально). А кабачок тереть стала в салат с авокадо=нормуль тогда.

А свекла все равно как и картофель, и макароны - ничем не погасишь.

А в чем разница между рисом с овощами или картоффеля или макарон с ними же? Никакой.
Свежий салат традиционно подаваемый перед основным блюдом, кстати, отсюда и есть...

Marinary,
Да я тут прочитала где-то, что есть нужно начинать со свежих овощей=классика так сказать. Предварительно попив воды.

Ноооо.... ГИ продукты, они же скажем дает легкую сытость на небольшое количество времени, чем к примеру курочка и салатик(фреш).
К примеру
60-80гр гречка жареная (б/масла) и салатик = через 2 часа я точно буду голодная, здесь 3 час в на тяг пойдет
или я возьму 100гр, не больше(любого белка) и салатик = 3 и больше часов 3-4 спокойно

REDIKA,

продукты с более высоким ГИ Просто поднимают кровь в крови выше, инсулина вырабатывается больше, потом он также быстро падает и отсюда голод, упрощенно если....
Все дело в клетчатке, замедляющей пищеварение. нутриенты из пищи всасываются медленнее и поступают постепенно, а не "всей толпой".
Поэтому и такой акцент на сложных и простых углеводах - белый или коричневый рис, конфета шоколадная или яблоко итд примеры...
Овощи - салаты - перед основным блюдом приняты в большинтстве культур, в Европе например или США обед и ужин подается с салатом по умолчанию обычно.

Marinary,
ну собственно я и поэтому боюсь Ги, не могу радикально сказать я не ем, но я поедаю их с высоким Ги, что приводит к голоду и снова приему пищи(опустим на сколько она правильная будет)
ОООй а если макароны с клетчаткой(не свежие овощи) есть? или свеклу хотя не знаю, что будет сытнее чем белок и клетчатка.

REDIKA,
я не понимаю ЧТО мешает тебе есть макароны твердых сортов?
У меня уже две недели на обед ВСЕГДА есть 50 грамм макарон..

REDIKA,
если ты не диабетик, то тебе всё равно с каким ГИ есть

ЗАчем все так усложнять? ПОрция макарон или картофелина итд + брокколи+ порция нежирной курицы или рыбы или мяса и все ок.

Макаронные изlелия есть из цельнозерновой муки, а не белой. Твердые сорта тоже есть 1 сорта размолотые и изза этого имеющие ГИ выше чем цельнозерновые.

Балансируйте просто блюда чтоб саxар был более менее стабилен, чем меньше выбросов инсулина изза простых углеводов, тем меньше воспалений в организме = меньше заболеваний с эти связанных = здоровее орагнизм. Ну а там и за соотвественной фигурой недалеко.

Cashmere_Ree,
я поправляюсь от этого, как все продукты поисключала, так и похудела

Я как Ги исключу можно уже сказать, лишнее слетает моментом.


неее не он , ни деабетик

Да? Точно поэтому?

вот и приходится или исключать их, чтобы не усложнять, или добивать фрешом и знать, что скоро будешь хотеть есть.............Господи сколько нафлудили из-за кабачков.


Марин я осенью все это поисключала....был рез, а сейчас нет.......это список из Ги продуктов=вот и вывод ешь Ги не худеешь, не ешь худеешь.

А я читала что там у Монтиньяка ошибка в таблице была, на самом деле ГИ кабачков 15, 1 на 7 случайно заменили

:)REDIKA, кабачки реабилитированы)) можешь их есть))

------------------

Завтрак. каша ов., кофе.
Обед: спагетти 65 гр, соус болонез, сыр пармезан, салат с олив.м.
Полдник: омлет + салат
Ужин: рыба, фасоль, салат с олив.м.
На перекусы: 2 яблока, 1 фромаж, 2 транша зернового хлеба с филадельфией 12%
Перед сном: омлет с овощами.

Не понятно, что неверного вчера съела - с утра " отек всей бабки"