Гейл,
Галь, Мартин человек специально обученный поэтому не доверять ему нет оснований. Ну а так то соотношение 1:1:4 никто не отменял и если забить что-то типа "Соотношение белков, жиров и углеводов" практически все ресурсы ссылаются на это соотношение... например
поэтому если брать среднее то и выходит 16,6%/16,6%/66,6% ну и изменяется эта формула видимо от целей - худеет человек или наращивает ММ. так что у меня всё сходится

Да не, я ж не пишу, что я ему не верю! О_о
Я к тому, что когда написано > или < без интервалов, а количество углей - задано четко, то это выносит мой мозг, потому что оставляет слишком большой простор для возможных вариаций =)
Это не значит, что он что-то не так написал, это значит, что воспользоваться этими формулами мне лично крайне сложно - они не прибавляют никакой конкретики.

Ну и мы все-таки тут спортом занимаемся, а 16% белка от, моего например, рациона даже на поддержание - это 72 гр. А при худении - было бы 60 гр белка. Знаешь, ну вот никак не сходится.

я так понимаю что на похудение как раз за счёт снижения жиров и углей повышаем белок. И за счёт физнагрузок эти цифры варьируются.

Очередной отчет за сегодняшние пол-дня.

7-30 овсянка на воде 40 гр Б4,4 Ж3,2 Уг24 - 142ккл
кофе
9 - 10-30 тренировка

12ч стейк 300гр Б70 Ж40 УГ 0 - 580ккл
овощной салат 150 гр ( паприка,помидор, огурец) Б1,4 Ж1,6 УГ 6,7 - 45 ккл
кофе

Итого на первую половину дня: 767 ккл Б76 Ж45 УГ 30,7

13-15 йогурт Б4,8Ж0,1УГ12 -80ккл

некисло так.

да уж, мясцо большое было соответствовало аппетиту)) но косточка съедена не была , так что 250 чистого веса наверное.

Да нет, Вы снова не поняли.
Меня не его размер, меня его жирность поразила. Больше 13 гр жира на 100 гр. И явно - не рыбка с полезными жирами.
Хорошо Вы худеете. Боюсь, не очень эффективно, зато вкусно, да.

это обычный стейк или что, вообще мяса не есть что ли? не понимаю я.....

питаться только рыбой и креветками невозможно каким образом мне набирать необходимые калории?

Klukva, согласно вашей ссылке ....Таблица 12.6. Нормы суточной потребности в пищевых веществах для взрослого человека
(причислю себя ко 2 группе) Жиры 72 Белки 65 Углеводы 311....

оk, говядину тоже в топку, вместе с рисом.

Ваш дневник заведен 26 апреля.
К 20 сентября Вы осознали, что говядина и рис - это не то, что нужно есть худеющим... Долгим будет процесс обретения Вами 65 кг...

да вообщем-то я ни куда не тороплюсь, временем не ограничена; меня радует уже то, что 10 сброшенных кг не возвращаются, а остальные ...рано или поздно добью

15ч груша 0,4 0,3 10,3 / 47
16 яблоко и яблоко 0,8 0,8 20/ 94

17ч креветки 200 гр 30 0,4 0/ 140
цветная капуста 100гр 2,5 0,3 4,2/ 30
cельдерей +-100 0,9 0,1 2,1/ 13
белое вино 1 бокал 0,1 0 0,1/ 65

через часик закину грейпфрут 200гр 1,2 0,2 9,8/70

около 8 пожую творог (2%жирности)пол-пачки 20 2 3/ 114

Итого за день набежало: +-1420 ккл Б133 Ж51,8 Уг 92,2

Опять недобор по ккл

Вес 82,2...400 гр отпало от вчерашних ))

7-30 овсянка 40 гр 4,4 3,2 24 - 142ккл

9-30 творог 2% 250гр 42 4,1 6,3/ 288кк

потом еще около 11 что то надо поесть, тренировка будет сегодня пол2, потом мотание по делам и до дома доберусь около 7 вечера...придется в кафешке что-то кушать.

-----
1 час на дорожке, 6 км, сил нет, все тело гудит, но хорошо

завтра отдых от спорта, буду отсыпаться.

Сегодня день отдыха.

На завтрак творог пол- пачки 20 2 3/ 114
кофе
Обед 2 стейка из красной рыбы +-350 гр 70 15 0/ 490
+ слегка тушеные овощи фасоль стручковая, помидор, сельдерей и морковь, всего где-то гр 120 не знаю сколько тут по циферкам выходит
и кофе

в перекусах будет творог, на ужин тушеное мясо с горой овощей.

Я покупаю стейки из лосося (сёмги) в ОКее/Ленте. В сыром виде крайне средненький стейк весит 250-300 гр. Один.
Ужаривается он примерно на 20-25%.

Даже боюсь представить, сколько это было жиров за 1 раз 15 гр?? Ой ли. И 30 гр белка в 350 граммах рыбы??? Это что же за рыба то такая??

точно! эт я не верно написала, белка 20гр на 100 ( исправлю)
жиров 5,2 на 100 гр



:) у меня было 2 , очень средненьких стейка по 200 гр каждый. я не жарю, тушу рыбку, в объеме она не сильно теряет.



а я покупаю в Delhaize или Cora...думаете продукты одинаковые?;-)



а вы не представляйте, у нас с вами разные весовые категории, "что русскому хорошо, то немцу пппц"

Вот именно =)
У меня цель "похудеть" уже давно не стоит.

...читаю меню худеющих и как -то грустно, такое все однообразное и унылое
пища должна радость приносить, а получается какая то повинность курогрудка, помидорка, творожок, яблочко...и по кругу...
понятно, что диета и все такое, но это как то все неправильно ...эх...