Диетический салат с креветками

Задумываясь о диете, большинство женщин представляют себе скудный рацион питания, состоящий чуть ли не из хлеба и воды. На самом деле не все так печально и любая диета может быть так же сытна и разнообразна, как и повседневный рацион питания. Диетический салат с креветками является тому подтверждением! Помимо простоты приготовления данное блюдо порадует вас отличным вкусом и минимумом калорий.
Диетический салат с креветками


Ингредиенты

Для двух порций потребуется:
- 1-2 болгарских перца
- 1 огурец
- листовой салат
- 15-20 креветок
- половинка лимона


Приготовление


Сначала чистим креветки.
Диетический салат с креветками



При желании у сырых креветок можно оставить хвостики. На спине каждой креветки делаем надрез для того, чтобы при варке они лучше раскрылись. Варим креветки пару минут в кипящей подсоленной воде. Готовые креветки откидываем на дуршлаг и остужаем.

Огурец моем, снимаем кожицу нарезаем соломкой.
Диетический салат с креветками


Те же действия производим с болгарским перцем.
Диетический салат с креветками


Листья салата промываем в проточной воде и разрываем на средние кусочки.
Диетический салат с креветками


Сначала укладываем листья салата, сверху выкладываем перец, огурец и остывшие креветки. Заправляем салат соком лимона.
Диетический салат с креветками
Ваша оценка: 
 (голосов: 2)