Овсяная каша (овсянка)

На 100 г продукта приходится:
Калорийность, ккалБелки, гЖиры, гУглеводы, гГликемический индекс
1023,24,114,285
Овсяная каша (овсянка)Овсяная каша на завтрак кажется слишком «избитым» вариантом. Но недаром врачи рекомендуют употреблять её в пищу по утрам. Овёс крайне богат витаминами А, С, Е, РР и магнием, фосфором, хромом, цинком, никелем, кальцием, калием. Также в зёрнах овса есть редко встречающиеся витамины В6 и В12. Удивительно, но, несмотря на большое количество в овсянке белков и углеводов, блюда из овса считаются диетическими. Возможно, потому, что полезные свойства овса не исчерпываются снижением уровня холестерина на 10 процентов после съедения двух тарелок с овсяной кашей на завтрак.


Овсянка считается очень полезным продуктом: её рекомендуют при желудочно-кишечных заболеваниях, ею лечат диабет и подагру, она очень полезна для печени. После инфекционных заболеваний необходимо попить отвар овса с мёдом. При низкой кислотности желудка, запорах и всяческих проблемах с пищеварением рекомендуют пить овсяный кисель, который не только принесёт пользу, но и утолит чувство голода. Известно, что одна чашка варёной овсянки обеспечит взрослому человеку 20 % дневной нормы клетчатки и белка. Полезные свойства овсяной каши в виде избавления от слабости, боли в мышцах, сонливости обусловлены тем, что в овсянке есть витамин Н (биотин). Если вы хотите, чтобы всё полезное не выварилось из овсянки, нужно заливать овсяную крупу горячей водой. Говорят, что если есть овсянку без соли, масла, молока и т.д – то есть пустую кашу – можно вывести из организма пищевые яды и токсины.

Полезная ссылка: Таблица калорийности каш
Ваша оценка: 
 (голосов: 130)
загрузка...
Смотрите также:
  • Филадельфия
  • Соки
  • Мороженое
  • Салат
  • Горошек
  • Комментарии:
    iRuslan 3 июля 2011 16:00
    Скажите пожалуйста, в овсяной каше 14,2 углеводов на 100гр. Имеется ввиду столько углеводов в ста граммах сухой крупы или в ста граммах вареной каши?? (Когда крупу сваришь она же намного тяжелей)
    fitfan 3 июля 2011 17:52
    В сваренной. В сухой смотрите на пачке. Там будет порядка 60-70г углеводов.
    Morchee 13 июля 2011 09:27
    А калорийность здесь приводится тоже на 100 гр готового продукта на воде? Никак не могу понять вообще на упаковке различных круп указывается калорийность и БЖУ на 100 гр сухого продукта???
    TaTochka 20 августа 2011 08:47
    А если взять 25 грамм сухих хлопьев овсянки (всего примерно 115кк) залить 200 грамм воды, то на сто грамм готовой каши всеровно 102кк?


    --------------------
    Alter 13 сентября 2011 13:17
    TaTochka

    Ну это будет совсем водянистая каша.
    А калорий будет 100*(115+0)/(25+200), то есть всего около 51/100 гр.
    На молоке в расчете 1 к 3 получается:
    100*(2*305+6*58)/(200+600) = 120 ккал/100 гр.

    На обезжиренном молоке:
    100*(2*305+6*35)/(200+600) =102.5 ккал/100 гр.

    На воде:
    100*(2*305+6*0)/(200+600) =76 ккал/100 гр.

    Видимо, в статье указана калорийность овсянки на обезжиренном молоке, если учитывать стандартный геркулес(305 ккал/100 гр.) и стандартное соотношение 1/3.
    Карина******* 9 июня 2012 17:59
    Тут легче подсчитать калорийность сухих хлопьев (гуркулеса) и молока отдельно и не выдумывать эти пересчёты в калорийность на 100г готового продукта)
    Илья Олегович 5 июля 2012 22:15
    А почему в одних овсянках(варка 15-20 мин) 46-48 углеводов,а в других(варка тоже 15-20 мин) 62-67 углеводов?
    Т@тьян@ 13 сентября 2012 15:26
    зависит от сорта или вида овса, мне кажется. Считать калории нужно именно с той упаковки из которой варишь овсянку. Я беру 400 мл молока 3,5% жирности на 50 г овсяных хлопьев и получаю 71 ккал*400(молоко) + 153 ккал(овсянка)=437 ккал каши без сахара и масла, но на молоке для лучшей усвояемости. Мне этого завтрака на 4 часа хватает - есть не хочу
    Вак 13 октября 2012 12:10
    Я ее ем просто заливая кипятком.
    На молоке да еще с солью, маслом и сахаром она весь вкус теряет.
    Это не овсянка, а черти что получается.

    Тогда уж лучше не овсянку, а борща с котлетой навернуть.
    Настюха 2 ноября 2012 12:03
    love люблю овсянку
    HeyBoy 16 февраля 2013 13:05
    откуда у вас такие маленькие цифры? на моей пачке с овсянкой написано 384 ккал, углеводов 68, белков 14, жиры 6.
    Цербер 2 марта 2013 20:28
    Чем больше углеводов тем лучше.. Так как углеводы сложные, долгоиграющие. Овсяную кашу ем по 2-3 раза в день.. Просто 100г сухого продукта заливаю кипятком и запиваю протеиновым коктейлем.. Энергии хоть отбавляй, ненужен никакой спортивный гейнер с кучей сомнительных добавок. Мой организм по крайней мере очень доволен, а я его не плохо по испытывал smile !!
    Katrino4ka 28 мая 2013 14:35
    овсяная каша и овсяные хлопья это далеко не одно и то же. Если каша из цельного зерна очень полезна и обладает всем тем, что о ней пишут, то хлопья, которые завариваются кипятком, даже и близко не обладают теми же свойствами.
    РоманСпорт 1 июля 2013 08:14
    Обьясните пожалуйста. Почему здесь всего 14 грамм углеводов хоть на пачке с овсянкой написано что 60 грамм?!
    Как так-то, может ошибка?
    Ixiting 26 июля 2013 05:42
    РоманСпорт, нет никакой ошибки
    Просто на пачке написана энергитическая ценность сухого продукта, а тут приготовленного.
    А на 100 гр. приготовленной каши приходится всего 30 гр. круппы.
    Воскресенье 5 февраля 2014 13:54
    Мен смущает соотношение белка к жиру - уж больно жирно получилось. Жира обычно раза в полтора меньше чем белка ну или почти поровну, но никак не больше.
    вера иорданова 18 февраля 2014 14:09
    Я,чтобы похудеть, вообще не ем,только читаю про еду:-X
    Виталий 21 марта 2014 12:26
    вера иорданова,
    И очень зря, обмен веществ совсем замедлится, вес уходить не будет, а потом сорветесь и станет только хуже.
    Чтобы похудеть, начните утро со сложных углеводов, гречка или овсянка 100-150 грамм, к 12ти съешьте кусок (100-200 грамм )вареной или запеченной в духовке куриной грудки (рыбы), к 3-4 дня 100 грамм обезжиренного творога, можно запить 1% (0) кефиром или закваской 0.05% жирности. На ужин можно сделать себе запеканку из обезжиренного творога, опять таки курица, рыба. Не забываем про овощи. Хлеб нужно есть цельнозерновой. И будет у ходить где-то по полкг в неделю. А если еще добавить физ. нагрузку 2-3 раза в неделю, то и кг в неделю.
    ps. про булочки, бутерброды с колбасой, сосиски, шоколадки, чай с 3-я ложками сахара и т.д. стоит забыть если действительно стоит цель похудеть.
    Анечка1997 25 мая 2014 22:20
    Я не понимаю как худеют на овсянке если ее гликемический индекс 85...это же очень много!или я чего то не понимаю?
    Ty3ik 10 июля 2014 22:25
    Анечка1997, тоже не понимаю. Гликемический индек овсянки на воде - 66 ! В общем, меньше 70. А тут аж 85, что-то не то.
    Добавление комментария
    Ваше Имя:   Ваш E-Mail:
    Код:Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить код
    Введите код:
    Магазин спортивного питания

    Отслеживай динамику своего веса!
    Контроль веса онлайн

    Анечка1997, тоже не понимаю. Гликемический индек овсянки на воде - 66 ! В общем, меньше 70. А тут аж 85, что-то не то.
    "Его необходимо(!) употреблять в пищу..."Вот интересно, и как это жители средней полосы и севера России (да и не только) веками без него обходились-то? Не умирая в муках от авокадовой недостаточности?
    Просто безоблачное описание. Напоминает проплаченную рекламу)
    1.500? это очень мало. Активному мужчине нужно как минимуму 3.000!
    Кто сказал, что роллы низкокалорийные? Хотя, конечно если их есть по 1 или 2 шт., то тогда может быть.
    Вы употребляете Омега жиры?
    Нет, но знаю, что они полезны
    Нет и не знаю, что это такое belay
    Да, льняное масло
    Да, рыбий жир
    Да, добавка в виде капсул