Овсяная каша (овсянка)

На 100 г продукта приходится:
Калорийность, ккалБелки, гЖиры, гУглеводы, гГликемический индекс
1023,24,114,285
Овсяная каша (овсянка)Овсяная каша на завтрак кажется слишком «избитым» вариантом. Но недаром врачи рекомендуют употреблять её в пищу по утрам. Овёс крайне богат витаминами А, С, Е, РР и магнием, фосфором, хромом, цинком, никелем, кальцием, калием. Также в зёрнах овса есть редко встречающиеся витамины В6 и В12. Удивительно, но, несмотря на большое количество в овсянке белков и углеводов, блюда из овса считаются диетическими. Возможно, потому, что полезные свойства овса не исчерпываются снижением уровня холестерина на 10 процентов после съедения двух тарелок с овсяной кашей на завтрак.


Овсянка считается очень полезным продуктом: её рекомендуют при желудочно-кишечных заболеваниях, ею лечат диабет и подагру, она очень полезна для печени. После инфекционных заболеваний необходимо попить отвар овса с мёдом. При низкой кислотности желудка, запорах и всяческих проблемах с пищеварением рекомендуют пить овсяный кисель, который не только принесёт пользу, но и утолит чувство голода. Известно, что одна чашка варёной овсянки обеспечит взрослому человеку 20 % дневной нормы клетчатки и белка. Полезные свойства овсяной каши в виде избавления от слабости, боли в мышцах, сонливости обусловлены тем, что в овсянке есть витамин Н (биотин). Если вы хотите, чтобы всё полезное не выварилось из овсянки, нужно заливать овсяную крупу горячей водой. Говорят, что если есть овсянку без соли, масла, молока и т.д – то есть пустую кашу – можно вывести из организма пищевые яды и токсины.

Полезная ссылка: Таблица калорийности каш
Ваша оценка: 
 (голосов: 155)
загрузка...
Смотрите также:
  • Филадельфия
  • Мороженое
  • Салат
  • Горошек
  • Сливки
  • Комментарии:
    iRuslan 3 июля 2011 16:00
    Скажите пожалуйста, в овсяной каше 14,2 углеводов на 100гр. Имеется ввиду столько углеводов в ста граммах сухой крупы или в ста граммах вареной каши?? (Когда крупу сваришь она же намного тяжелей)
    fitfan 3 июля 2011 17:52
    В сваренной. В сухой смотрите на пачке. Там будет порядка 60-70г углеводов.
    Morchee 13 июля 2011 09:27
    А калорийность здесь приводится тоже на 100 гр готового продукта на воде? Никак не могу понять вообще на упаковке различных круп указывается калорийность и БЖУ на 100 гр сухого продукта???
    TaTochka 20 августа 2011 08:47
    А если взять 25 грамм сухих хлопьев овсянки (всего примерно 115кк) залить 200 грамм воды, то на сто грамм готовой каши всеровно 102кк?


    --------------------
    Alter 13 сентября 2011 13:17
    TaTochka

    Ну это будет совсем водянистая каша.
    А калорий будет 100*(115+0)/(25+200), то есть всего около 51/100 гр.
    На молоке в расчете 1 к 3 получается:
    100*(2*305+6*58)/(200+600) = 120 ккал/100 гр.

    На обезжиренном молоке:
    100*(2*305+6*35)/(200+600) =102.5 ккал/100 гр.

    На воде:
    100*(2*305+6*0)/(200+600) =76 ккал/100 гр.

    Видимо, в статье указана калорийность овсянки на обезжиренном молоке, если учитывать стандартный геркулес(305 ккал/100 гр.) и стандартное соотношение 1/3.
    Карина******* 9 июня 2012 17:59
    Тут легче подсчитать калорийность сухих хлопьев (гуркулеса) и молока отдельно и не выдумывать эти пересчёты в калорийность на 100г готового продукта)
    Илья Олегович 5 июля 2012 22:15
    А почему в одних овсянках(варка 15-20 мин) 46-48 углеводов,а в других(варка тоже 15-20 мин) 62-67 углеводов?
    Т@тьян@ 13 сентября 2012 15:26
    зависит от сорта или вида овса, мне кажется. Считать калории нужно именно с той упаковки из которой варишь овсянку. Я беру 400 мл молока 3,5% жирности на 50 г овсяных хлопьев и получаю 71 ккал*400(молоко) + 153 ккал(овсянка)=437 ккал каши без сахара и масла, но на молоке для лучшей усвояемости. Мне этого завтрака на 4 часа хватает - есть не хочу
    Вак 13 октября 2012 12:10
    Я ее ем просто заливая кипятком.
    На молоке да еще с солью, маслом и сахаром она весь вкус теряет.
    Это не овсянка, а черти что получается.

    Тогда уж лучше не овсянку, а борща с котлетой навернуть.
    Настюха 2 ноября 2012 12:03
    love люблю овсянку
    HeyBoy 16 февраля 2013 13:05
    откуда у вас такие маленькие цифры? на моей пачке с овсянкой написано 384 ккал, углеводов 68, белков 14, жиры 6.
    Цербер 2 марта 2013 20:28
    Чем больше углеводов тем лучше.. Так как углеводы сложные, долгоиграющие. Овсяную кашу ем по 2-3 раза в день.. Просто 100г сухого продукта заливаю кипятком и запиваю протеиновым коктейлем.. Энергии хоть отбавляй, ненужен никакой спортивный гейнер с кучей сомнительных добавок. Мой организм по крайней мере очень доволен, а я его не плохо по испытывал smile !!
    Katrino4ka 28 мая 2013 14:35
    овсяная каша и овсяные хлопья это далеко не одно и то же. Если каша из цельного зерна очень полезна и обладает всем тем, что о ней пишут, то хлопья, которые завариваются кипятком, даже и близко не обладают теми же свойствами.
    РоманСпорт 1 июля 2013 08:14
    Обьясните пожалуйста. Почему здесь всего 14 грамм углеводов хоть на пачке с овсянкой написано что 60 грамм?!
    Как так-то, может ошибка?
    Ixiting 26 июля 2013 05:42
    РоманСпорт, нет никакой ошибки
    Просто на пачке написана энергитическая ценность сухого продукта, а тут приготовленного.
    А на 100 гр. приготовленной каши приходится всего 30 гр. круппы.
    Воскресенье 5 февраля 2014 13:54
    Мен смущает соотношение белка к жиру - уж больно жирно получилось. Жира обычно раза в полтора меньше чем белка ну или почти поровну, но никак не больше.
    вера иорданова 18 февраля 2014 14:09
    Я,чтобы похудеть, вообще не ем,только читаю про еду:-X
    Виталий 21 марта 2014 12:26
    вера иорданова,
    И очень зря, обмен веществ совсем замедлится, вес уходить не будет, а потом сорветесь и станет только хуже.
    Чтобы похудеть, начните утро со сложных углеводов, гречка или овсянка 100-150 грамм, к 12ти съешьте кусок (100-200 грамм )вареной или запеченной в духовке куриной грудки (рыбы), к 3-4 дня 100 грамм обезжиренного творога, можно запить 1% (0) кефиром или закваской 0.05% жирности. На ужин можно сделать себе запеканку из обезжиренного творога, опять таки курица, рыба. Не забываем про овощи. Хлеб нужно есть цельнозерновой. И будет у ходить где-то по полкг в неделю. А если еще добавить физ. нагрузку 2-3 раза в неделю, то и кг в неделю.
    ps. про булочки, бутерброды с колбасой, сосиски, шоколадки, чай с 3-я ложками сахара и т.д. стоит забыть если действительно стоит цель похудеть.
    Анечка1997 25 мая 2014 22:20
    Я не понимаю как худеют на овсянке если ее гликемический индекс 85...это же очень много!или я чего то не понимаю?
    Ty3ik 10 июля 2014 22:25
    Анечка1997, тоже не понимаю. Гликемический индек овсянки на воде - 66 ! В общем, меньше 70. А тут аж 85, что-то не то.
    Добавление комментария
    Ваше Имя:   Ваш E-Mail:
    Код:Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить код
    Введите код:
    Магазин спортивного питания

    Отслеживай динамику своего веса!
    Контроль веса онлайн

    Drakyla про Рис
    все верно мыслишь, что до варки что после - разницы нет
    Я эту рыбку очень люблю! Готовлю в аэрогриле. По вкусу такая же, как и жареная, только без вреда для здоровья и фигуры. А еще мне нравится, что мойву не нужно солить, она соленая сама по себе.
    Желтки в яйцах содержат помимо полезных витаминов и минералов еще и много жиров и довольно много холестерина, по этому употребления яиц нужно ограничить, а если вы занимаетесь спортом и нужен полноценный белок, то делаем так, просто…
    При составлении диеты как худеющему, так и спортсмену для набора массы, для начала с помощью формулы которая учитывает такие индивидуальные параметры как вес человека,возраст,рост и интенсивность физической активности в течении дня,…
    ПОДСКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА, а пищевая ценность КБЖУ ,после варки риса, так и остаться ,как по сухому продукту, как на пачке ?Например ,я взвесила себе 50гр. нешлифованно-бурого риса ,посчитала по сухому продукту ,как на пачке.И у меня получилось…
    Вы курите?
    Нет
    Нет, но была зависимость
    Да и хочу бросить
    Да и не хочу бросать пока что