Главная » Питание » Калорийность продуктов и готовых блюд

Овсяная каша (овсянка)

На 100 г продукта приходится:
Калорийность, ккалБелки, гЖиры, гУглеводы, гГликемический индекс
1023,24,114,285
Овсяная каша (овсянка)Овсяная каша на завтрак кажется слишком «избитым» вариантом. Но недаром врачи рекомендуют употреблять её в пищу по утрам. Овёс крайне богат витаминами А, С, Е, РР и магнием, фосфором, хромом, цинком, никелем, кальцием, калием. Также в зёрнах овса есть редко встречающиеся витамины В6 и В12. Удивительно, но, несмотря на большое количество в овсянке белков и углеводов, блюда из овса считаются диетическими. Возможно, потому, что полезные свойства овса не исчерпываются снижением уровня холестерина на 10 процентов после съедения двух тарелок с овсяной кашей на завтрак.


Овсянка считается очень полезным продуктом: её рекомендуют при желудочно-кишечных заболеваниях, ею лечат диабет и подагру, она очень полезна для печени. После инфекционных заболеваний необходимо попить отвар овса с мёдом. При низкой кислотности желудка, запорах и всяческих проблемах с пищеварением рекомендуют пить овсяный кисель, который не только принесёт пользу, но и утолит чувство голода. Известно, что одна чашка варёной овсянки обеспечит взрослому человеку 20 % дневной нормы клетчатки и белка. Полезные свойства овсяной каши в виде избавления от слабости, боли в мышцах, сонливости обусловлены тем, что в овсянке есть витамин Н (биотин). Если вы хотите, чтобы всё полезное не выварилось из овсянки, нужно заливать овсяную крупу горячей водой. Говорят, что если есть овсянку без соли, масла, молока и т.д – то есть пустую кашу – можно вывести из организма пищевые яды и токсины.

Полезная ссылка: Таблица калорийности каш
Ваша оценка: 
 (голосов: 189)
Комментарии:
iRuslan 3 июля 2011 16:00
Скажите пожалуйста, в овсяной каше 14,2 углеводов на 100гр. Имеется ввиду столько углеводов в ста граммах сухой крупы или в ста граммах вареной каши?? (Когда крупу сваришь она же намного тяжелей)
fitfan 3 июля 2011 17:52
В сваренной. В сухой смотрите на пачке. Там будет порядка 60-70г углеводов.
Morchee 13 июля 2011 09:27
А калорийность здесь приводится тоже на 100 гр готового продукта на воде? Никак не могу понять вообще на упаковке различных круп указывается калорийность и БЖУ на 100 гр сухого продукта???
TaTochka 20 августа 2011 08:47
А если взять 25 грамм сухих хлопьев овсянки (всего примерно 115кк) залить 200 грамм воды, то на сто грамм готовой каши всеровно 102кк?


--------------------
Alter 13 сентября 2011 13:17
TaTochka

Ну это будет совсем водянистая каша.
А калорий будет 100*(115+0)/(25+200), то есть всего около 51/100 гр.
На молоке в расчете 1 к 3 получается:
100*(2*305+6*58)/(200+600) = 120 ккал/100 гр.

На обезжиренном молоке:
100*(2*305+6*35)/(200+600) =102.5 ккал/100 гр.

На воде:
100*(2*305+6*0)/(200+600) =76 ккал/100 гр.

Видимо, в статье указана калорийность овсянки на обезжиренном молоке, если учитывать стандартный геркулес(305 ккал/100 гр.) и стандартное соотношение 1/3.
Карина******* 9 июня 2012 17:59
Тут легче подсчитать калорийность сухих хлопьев (гуркулеса) и молока отдельно и не выдумывать эти пересчёты в калорийность на 100г готового продукта)
Илья Олегович 5 июля 2012 22:15
А почему в одних овсянках(варка 15-20 мин) 46-48 углеводов,а в других(варка тоже 15-20 мин) 62-67 углеводов?
Т@тьян@ 13 сентября 2012 15:26
зависит от сорта или вида овса, мне кажется. Считать калории нужно именно с той упаковки из которой варишь овсянку. Я беру 400 мл молока 3,5% жирности на 50 г овсяных хлопьев и получаю 71 ккал*400(молоко) + 153 ккал(овсянка)=437 ккал каши без сахара и масла, но на молоке для лучшей усвояемости. Мне этого завтрака на 4 часа хватает - есть не хочу
Вак 13 октября 2012 12:10
Я ее ем просто заливая кипятком.
На молоке да еще с солью, маслом и сахаром она весь вкус теряет.
Это не овсянка, а черти что получается.

Тогда уж лучше не овсянку, а борща с котлетой навернуть.
Настюха 2 ноября 2012 12:03
love люблю овсянку
HeyBoy 16 февраля 2013 13:05
откуда у вас такие маленькие цифры? на моей пачке с овсянкой написано 384 ккал, углеводов 68, белков 14, жиры 6.
Цербер 2 марта 2013 20:28
Чем больше углеводов тем лучше.. Так как углеводы сложные, долгоиграющие. Овсяную кашу ем по 2-3 раза в день.. Просто 100г сухого продукта заливаю кипятком и запиваю протеиновым коктейлем.. Энергии хоть отбавляй, ненужен никакой спортивный гейнер с кучей сомнительных добавок. Мой организм по крайней мере очень доволен, а я его не плохо по испытывал smile !!
Katrino4ka 28 мая 2013 14:35
овсяная каша и овсяные хлопья это далеко не одно и то же. Если каша из цельного зерна очень полезна и обладает всем тем, что о ней пишут, то хлопья, которые завариваются кипятком, даже и близко не обладают теми же свойствами.
РоманСпорт 1 июля 2013 08:14
Обьясните пожалуйста. Почему здесь всего 14 грамм углеводов хоть на пачке с овсянкой написано что 60 грамм?!
Как так-то, может ошибка?
Ixiting 26 июля 2013 05:42
РоманСпорт, нет никакой ошибки
Просто на пачке написана энергитическая ценность сухого продукта, а тут приготовленного.
А на 100 гр. приготовленной каши приходится всего 30 гр. круппы.
Воскресенье 5 февраля 2014 13:54
Мен смущает соотношение белка к жиру - уж больно жирно получилось. Жира обычно раза в полтора меньше чем белка ну или почти поровну, но никак не больше.
вера иорданова 18 февраля 2014 14:09
Я,чтобы похудеть, вообще не ем,только читаю про еду:-X
Виталий 21 марта 2014 12:26
вера иорданова,
И очень зря, обмен веществ совсем замедлится, вес уходить не будет, а потом сорветесь и станет только хуже.
Чтобы похудеть, начните утро со сложных углеводов, гречка или овсянка 100-150 грамм, к 12ти съешьте кусок (100-200 грамм )вареной или запеченной в духовке куриной грудки (рыбы), к 3-4 дня 100 грамм обезжиренного творога, можно запить 1% (0) кефиром или закваской 0.05% жирности. На ужин можно сделать себе запеканку из обезжиренного творога, опять таки курица, рыба. Не забываем про овощи. Хлеб нужно есть цельнозерновой. И будет у ходить где-то по полкг в неделю. А если еще добавить физ. нагрузку 2-3 раза в неделю, то и кг в неделю.
ps. про булочки, бутерброды с колбасой, сосиски, шоколадки, чай с 3-я ложками сахара и т.д. стоит забыть если действительно стоит цель похудеть.
Анечка1997 25 мая 2014 22:20
Я не понимаю как худеют на овсянке если ее гликемический индекс 85...это же очень много!или я чего то не понимаю?
Ty3ik 10 июля 2014 22:25
Анечка1997, тоже не понимаю. Гликемический индек овсянки на воде - 66 ! В общем, меньше 70. А тут аж 85, что-то не то.
Добавление комментария
Ваше Имя:   Ваш E-Mail:
Код:Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить код
Введите код:
Выставка спортивного питания


Отслеживай динамику своего веса!
Контроль веса онлайн

Белый зефир и кофе - самое наивкуснейшее мое лакомство!
Класс описано, мой дедушка рассадил грушево яблочный сад, после войны рассаживал, груши были медовые и огромные. Спасибо дедушке за такое детство, а когда сад цвел на 21 сотку - это было чудо!!! Царство небесное дедушке, рабу Божьему…
akvk,Ты сам то понял что сказал? Если перебрать белка (в т.ч. и яичного ) то могут отказать почки
Blaer про Лаваш
вы думаете в 1 лепешке сразу 100 гр там лепешек 3-4
Ajaks про Водка
Не пишите ересь про полезность алкоголя! Полезность есть только в здоровом образе жизни и правильном питании! Это я как алкаш (в прошлом) и курильщик (в прошлом) со стажем утверждаю!
Вы курите?
Нет
Нет, но была зависимость
Да и хочу бросить
Да и не хочу бросать пока что