Зефир
На 100 г продукта приходится:
Зефир - это очень легкий десерт. Он представляет собой вариант пастилы, но с более упругой консистенции. Зефир получают взбиванием пюре из ягод и фруктов с сахаром и яичным белком. После этого, добавляют агаровый сироп, или другое желейное вещество.
В отличие от множества других сладостей зефир все таки имеет полезные свойства. Зефир богат компонентами, которые положительно влияют на различные органы и процессы в организме. Пектин, содержащийся в зефире, выводит из организма соли тяжелых металлов и радионуклиды, нормализует содержание в крови холестерина и сахара, борется с вирусами, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, снижает вероятность возникновения язв.
Тем не менее регулярное употребление зефира в неконтролируемых количествах гарантированно приведет к ожирению.
Полезная ссылка: Таблица калорийности сладостей
| Калорийность, ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Гликемический индекс |
| 326 | 0,8 | 0,1 | 79,8 | 65 |
Зефир - это очень легкий десерт. Он представляет собой вариант пастилы, но с более упругой консистенции. Зефир получают взбиванием пюре из ягод и фруктов с сахаром и яичным белком. После этого, добавляют агаровый сироп, или другое желейное вещество. В отличие от множества других сладостей зефир все таки имеет полезные свойства. Зефир богат компонентами, которые положительно влияют на различные органы и процессы в организме. Пектин, содержащийся в зефире, выводит из организма соли тяжелых металлов и радионуклиды, нормализует содержание в крови холестерина и сахара, борется с вирусами, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, снижает вероятность возникновения язв.
Тем не менее регулярное употребление зефира в неконтролируемых количествах гарантированно приведет к ожирению.
Полезная ссылка: Таблица калорийности сладостей
| Ваша оценка: |
Akiria 6 мая 2012 20:12
спасибо, интересная заметка, как раз кушаю зефир)
ого 
ну теперь и зефир кушать нельзя
ну теперь и зефир кушать нельзя
Алёна 14 ноября 2012 23:38
я его никогда не ела и не любила, а сейчас когда достали вирусы , простуда, авитаминоз, я стала понемногу есть зефир, хотя для меня такая еда приторно сладкая. притом я веду активный образ жизни, хожу пешком и занимаюсь в тренажерном зале.
а я то думаю за что я так обожаю зефир!:)))))) значит совсем не страшно,что вчера я его затоптала в кол-ве 10 штук))) *раз в месяц можно
#Наталья 15 января 2014 12:57
одна половинка зефира - 81,50 ккал. А 25 грамм шоколада - 131,5 ккал. Просто, если на диете ,то лучше зефиринку слопать, если очень хочется сладкого. А на вид это больше))) хотя...на вкус и цвет...
Pandoramara 17 июня 2015 11:53
Белый зефир и кофе - самое наивкуснейшее мое лакомство!
