Роллы состоят из продуктов, содержащих белки, витамины, минералы, которые требуются для нормальной жизнедеятельности организма. Эти продукты и передают роллам свои полезные свойства.

Рис богат клетчаткой, углеводами, железом, витамином В, белком.
Нории – водоросли, содержащие в большом количестве витамин В12, йод, железо, кальций.
Суши – пища не жирная, но богата углеводами и белками. Рыба богата жирными кислотами омега 3 и омега 6, и почти не содержит жиры, которые приводят к накоплению холестерина.


Сыр филадельфия в основном состоит из коровьего молока и сливок. Он сохраняет все полезные свойства продуктов, из которых состоит, так как в нем содержится в равных частях белок, жиры и вода. 100г сыра Филадельфия содержат столько же полезных веществ, сколько 1,25л свежего молока.

Роллы - продукт низкокалорийный, поэтому он входит в состав многих диетических комплексов, как основной продукт.

Полезная ссылка: Таблица калорийности суши