Вафли
На 100 г продукта приходится:
Вафли – мучные кондитерские изделия, которые состоят из вафельных листов и прослоек с начинкой.
Начинок для вафель существует великое множество. Самые популярные вафли с жировой начинкой. Они имеют хороший вкус и поэтому получили самое широкое распространение. Жировая начинка состоит из кондитерского жира и сахарной пудры.
Фруктовая начинка состоит из сахара и фруктового пюре. Поэтому, вафли с фруктовой начинкой по вкусу напоминают мармелад.
Также достаточно популярной начинкой для вафель является начинка типа пралине. Обычно она состоит из обжаренных орехов, которые растирают с жиром и сахаром. Из-за того, что эти вафли содержат много орехов, они богаты витаминами группы В, и растительным белком.
Помадная начинка для вафель делается из сахара и патоки. К ним добавляют ягоды, фрукты, молоко и другие ингредиенты.
Полезная ссылка: Таблица калорийности основных продуктов и готовых блюд
| Калорийность, ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Гликемический индекс |
| 545 | 2,9 | 32,6 | 61,6 | 80 |
Начинок для вафель существует великое множество. Самые популярные вафли с жировой начинкой. Они имеют хороший вкус и поэтому получили самое широкое распространение. Жировая начинка состоит из кондитерского жира и сахарной пудры.
Фруктовая начинка состоит из сахара и фруктового пюре. Поэтому, вафли с фруктовой начинкой по вкусу напоминают мармелад.
Также достаточно популярной начинкой для вафель является начинка типа пралине. Обычно она состоит из обжаренных орехов, которые растирают с жиром и сахаром. Из-за того, что эти вафли содержат много орехов, они богаты витаминами группы В, и растительным белком.
Помадная начинка для вафель делается из сахара и патоки. К ним добавляют ягоды, фрукты, молоко и другие ингредиенты.
Полезная ссылка: Таблица калорийности основных продуктов и готовых блюд
| Ваша оценка: |
