Диета Института питания

В диете, ограничивающей калорийность пищи за счёт легкоусвояемых углеводов, безусловно, есть резон. Именно поэтому такую диету рекомендуют специалисты из Института питания России. Они советуют потреблять около 1600 калорий в сутки, при этом полностью исключить картофель, хлебобулочные изделия, сахар. На такой диете, по прогнозам диетологов, можно сбросить до 10 килограммов лишнего веса.

Диета Института питания


Правила это диеты просты:
  • есть надо по часам
  • принимать пищу 5-6 раз в день
  • из жиров отдавать предпочтение растительному маслу
  • выбирать продукты с наименьшим содержанием жира
  • выпивать в день не более 1,5 литров жидкости, включая и жидкость из продуктов
  • готовить без соли, солить перед подачей на стол, количество соли – до чайной ложки в сутки
  • в любом количестве разрешаются: помидоры, огурцы, листовой салат, редис, зелень, фрукты, ягоды


    Ниже представлены две диеты, разработанные Институтом питания.


    Первый вариант диеты Института питания России
    Первый завтрак. Два яйца (в виде яичницы), нашинкованная белокочанная капуста, одна чашка чая с добавлением молока с низким содержанием жира.
    Второй завтрак. Творог с минимальным содержанием жира, на выбор: одна чашка чая, один стакан сока или один стакан отвара шиповника.
    Обед. Кислые щи, курица без кожи (варёная), салат из овощей, один стакан отвара шиповника или один стакан компота.
    Ужин. Рагу из овощей, 100 граммов нежирной рыбы (варёной), одна чашка чая.
    Перед сном можно выпить один стакан кефира.

    Второй вариант диеты Института питания России
    Первый завтрак. Консервированный зелёный горошек, 100 граммов нежирного мяса (варёного), одна чашка чая.
    Второй завтрак. Одно печёное яблоко или один творожный сырок.
    Обед. Овощной суп без мяса, нежирная рыба (варёная), салат из овощей с добавлением растительного масла, один стакан компота.
    Полдник. Один стакан отвара шиповника.
    Ужин. Творог с минимальным содержанием жира, одна чашка чая.
    Перед сном можно выпить один стакан кефира.


    Критика от Fitfan.ru

    В этой диете есть неплохие советы, однако представленные варианты меню очень неудачные:
    1. Явный дефицит белка
    2. 1600 калорий не наберется даже близко
    3. Растительное масло содержит очень мало Омега-3 жиров
    4. Запивать прием пищи жидкостью - большая ошибка!
  • Ваша оценка: 
     (голосов: 20)