24 декабря 2010

Диета при подагре

При подагре особенно важен баланс в питании. Продукты, которые содержат мало пуринов, могут в избытке содержать вредные для людей, страдающих подагрой вещества, такие как легкоусвояемые углероды, насыщенные жирные кислоты.

Диета при подагре


При подагре рекомендуется питаться по возможности 5 раз в сутки. 1 раз в неделю нужно устраивать разгрузочный день. В этот день питаться фруктами, овощами, молочными продуктами.

Напитки, рекомендованные при подагре из-за небольшого содержания пуринов:
  • Щелочные минеральные воды
  • Натуральные соки из фруктов и ягод (предпочтительно из винограда при нормальном уровне сахара в крови, цитрусовых, брусники, клюквы)
  • Компоты (шиповник)
  • Напитков должно быть до 2-2,5 л в сутки. Все напитки должны быть без сахара


    Разрешаются следующие продукты:
  • Фрукты (особенно цитрусовые)
  • Ягоды
  • Овощи (картофель, томаты, морковь, лук, свекла, огурцы)
  • Молоко и кисломолочные продукты (творог, сыр нежирных сортов, сливочное масло)
  • Изделия из крупы и муки в умеренном количестве
  • Морепродукты (креветки, кальмары)
  • Яйца
  • Растительное масло (лучше льняное, оливковое)
  • Мед
  • Орехи (авокадо, фундук, кедровые, фисташки, миндаль)

    Нужно ограничить:
  • Соль
  • Колбасы
  • Вареные рыбу и мясо (лучше домашняя птица, семга, лосось, пикша, форель, макрель, вахня). Несмотря на большое количество пуринов, эти продукты содержат ненасыщенные жирные кислоты, которые полезны для нормализации жирового обмена
  • Грибы
  • Сало
  • Овощи (бобовые, щавель, сельдерей, шпинат, цветная капуста, редис)
  • Соления

    Запрещены следующие продукты:
  • Мясо жареное и мясные экстракты
  • Субпродукты (печень, мозги, легкие, почки)
  • Мясные и рыбные консервы, копчености
  • Специи (кроме лаврового листа и уксуса), острые приправы
  • Алкоголь (особенно пиво и вино)
  • Шоколад, какао, крепкий чай, кофе

    Помните, что несоблюдение этих правил приведет к обострению болезни и увеличению дозы обезболивающих препаратов.
  • Ваша оценка: 
     (голосов: 61)
    Добавление комментария
    Ваше Имя:   Ваш E-Mail:
    Код:Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить код
    Введите код:
    Магазин спортивного питания

    Отслеживай динамику своего веса!
    Контроль веса онлайн

    Неплохо, ток не для меня, у меня сила воли отсутствует. Хочу попробовать Нутрико Даэт. У меня подруга похудела на 6 кг за неделю, особо себя не истязая (там даже дессерты есть). Сразу -10 там правда не получится, но если хотя бы по…
    visnushka, вы знаете я тоже предпочитаю энтеросгель своим давать при отравлении и обязательно его с собой беру в поездки. А то детки вечно забывают мыть руки и фрукты, а потом чувствуют себя плохо, вот и отпаиваю сорбентом. Да и муж…
    Прочитав комментарии, я долгое время пребывала в ужасе. Какие, скажите мне, диеты могут быть, если вес составляет 40-45 кг? Тем более диеты для детей? Если рост, например, составляет 150 см и вес 50 кг, то это вполне нормальный сбалансированный…
    сезим, Мама-мия, я в ужасе! Зачем худеть, если итак весишь 45 кг?? а 38 кг- это глубокая анорексия....Или может Ваш рост 130? Тогда ещё нормально....
    всё очень индивидуально! Моя бабушка тоже пережила блокаду (весь период), но умерла в 52 года именно от рака. Так что, не всё так одназначно
    Вы употребляете Омега жиры?
    Нет, но знаю, что они полезны
    Нет и не знаю, что это такое belay
    Да, льняное масло
    Да, рыбий жир
    Да, добавка в виде капсул