не ругаюсь - поулыбалась просто.
поправляю:

печень это сам по себе орган, она не в желудке живёт

пищевод это просто трубка между ротовой полостью и желудком, ничего в кровь из него не поступает. Чтоб что-то начало всасываться в кровь, нужно что бы это что-то распалось на более простые составляющие, а это происходит под действием ферментов, которые выделяются желудком, печенью и поджелудочной. в кишечнике пищу "добивают" бактерии, которые там обитают.

углеводы в пределах нормы сами по себе не могут пойти в жир потому что они не жирогенны. За исключением употребления огромного количества единоразово это ок 400 гр.- примерно батон хлеба или 15 столовых ложек сахара. А вот угли с высоким ГИ заставляют поджелудочную вырабатывать больше инсулина, который мешает усвоению жиров (липолизу) и жиры отправляются прямиком в депо.

Ну, имелось конечно в виду "откуда" вместо "где"
хм. Странно. Я где-то читала, что некоторые сахара попадают в кровь даже изо рта - расщепляясь под воздействием слюны... Возможно, я ошибаюсь...
Хм. А угли после 18? Если организм не способен их усвоить полноценно, то он отправит "лишнюю" энергию в запасники тела? Или нет?

Учитывая страшный комментарий Веруши испугалась, что я совсем неверно понимаю процесс. Кстати, была бы рада и от неё не только возмущенной критики, но и пояснения.

Не смогла найти тот пост Марины, из которого я сделала для себя вывод, что быстрые угли перед силовой - не есть гуд, ибо их надолго не хватит(( И совсем не помню, где читала, что через какое-то время после поступления быстрого углевода печень начинает депонировать гликоген и во время этого не отдаёт его мышцам, которым он так необходим... - возможно я и вовсе что-то напутала, поэтому очень хотелось бы окончательно разобраться.

не ошибаешься. В слюне есть амилолитические ферменты, которые расщепляют углеводы.

сложные до простых.

расщепляют - да, в слюне есть ферменты. В пищеводе просто нет через чего всасываться. Всасывается пища через слизистую желудка и кишечника.

да нее, я ж согласна, что про пищевод я написала глупость, хотя имела в виду рот - просто для меня это непринциально Ну, то есть неважно, где он начнёт расщепляться первым. Главное - что произойдёт если он доедет до желудка и может ли он помешать тренировке?

Немного о том, как и что усваивается (всасывается) на протяжении ЖКТ

тыкни ничего страшного не произойдёт, для людей с физнагрузкой

а уж понадеялась, что будет кошачья драка, а вы так цивилизованно разрулились))) шучу
ссылки какие-то интересные, надо тоже завтра почитать.

не хочется встревать в беседу, но мне нужно записать, чем питалась:
7.30 кофе, хурма
9.00 2 белка, каша из 70г овса
12.00 творог 1,8% 200г, йогурт 0,4% 300г
14.00 миндаль (10шт.)
16.00 овощной суп, салат из капусты, яблока и свеклы
18.00 яблоко
18.20 отруби...грамм эдак 20
блин, я как-то неудачно без еды осталась перед тренировкой. кроме отрубей ничего нет. протеин ещё выпью попозже.
тренировка в 20.00.


12 декабря я задалась целью соблюдать строгий ЗОЖ до нового года)


у меня на расчет БЖУ масса времени уходит. Так что я просто прикидываю белки - это не сложно, поскольку белки обычно это творог, яйца и курица/рыба, запоминать немного. и по углеводам я ориентируюсь на порцию каши и 2-3 фрукта. и каждый день либо орехи, либо жирная рыба...либо обед в нашей столовой.
если и случается иногда так, что я проголодаюсь, то это не от самоограничения, а от того, что нет времени.

Оооо, Наташик, спасибо, почитала.
Собственно, ещё одно доказательство того, что сожранный фрукт после тренировки - пойдёт на восстановление гликогена, а не в жир, даже если это будет 11 вечера.

ещё раз, по сути, про окна.

просто мне показалось, что там ккал как-то маловато.

а потом - держите меня семеро?;)