Наташа, как дела со стулом? Нормализовался?

Так сразу же понятно стало, что будут обсуждать))) Ясный день, что будут спрашивать по поводу отсутствия белка.
Просто по таким нестандартным дням, когда вынужденно чего-то не хватало, трудно судить и об общих принципах построения рациона.
Если о том, что есть, то творог с фруктами уживается - при условии одобрения последнего со стороны кишечника, как и крупы с овощами.
Но гораздо важнее увидеть общую картину по белкам и углеводам.
Что сегодня то, например, было?

Всем добрый день!


вроде все нормально. спасибо за совет с маслом.
на завтрак овсянка 60гр+яблоко.сегодня у меня рыбный день.рыба на обед и на ужин с отварным рисом+овощной салат.перекус также творожок и 2 перекус миндаль 10гр.ем через каждые 3 часа.в итоге 1042 кк.
Б/Ж/У 70,4/42,3/101,3.

Ну вот теперь видно, что все логично выстраивается. По поводу количества белка сразу говорить ничего не буду. Нужно понять, что будет дальше со стулом, и как будет работать кишечник.
А вот те же яблоки днем (каша всего только на завтрак имеется, риса в рыбе не много получается) для того же комфортного стула совсем не помешали бы. Углеводов не много получается совсем.

у меня на работе с собой 2 яблока есть,вот их я и съем на перекус.

Ну так хоть по углеводам сразу веселее день получается.

Наташа, давайте попробуем к концу марта поднять калории хотя бы до 1300
При этом жиры оставим как есть, белок и угольки поднимем хотя бы до 120.. ок?
Медленно и постепенно.. по 100 ккал за 10 дней и так три раза..

Cashmere_Ree,
cогласна,давайте попробуем.только чем можно добавить белки и угли?посоветуйте.

белки - куриные грудки/постная говядина/филе индейки/рыба/яйца/творог
угли - каши (кроме манной)/цельнозерновой хлеб/фрукты
Давайте Вы попробуете самостоятельно составить меню, а мы посмотрим как его подкорректировать

Всем доброе утро! вот мое сегодняшнее меню:
7-00 стакан воды

7-45 овсянка 60гр+яблоко зеленое кофе вареный 150гр

итого 149,3кк б/ж/у 3,17/2,09/35,62

перекус в 11-00

йогурт натуральный 3,2% 180гр+яблоко зеленое 100гр+грейпфрут 80гр

итого 174 кк б/ж/у 9,89/6,30/20,65

обед в 13-00

куринная вареная грудка 150гр+салат овощной

итого 261,5 кк б/ж/у 46,53/2,96/13,16

перекус в 16-00

миндаль и фундук 20гр

итого 134,9кк б/ж/у 3,47/12,46/2,61

ужин 19-00

горбуша с рисом+овощной салат

итого 279,2 кк б/ж/у 15,92/13,53/23,39

перекус 21-00
стакан кефира 1% 80кк б/ж/у 5,6/2,0/8,0

итого за день 1079 кк б/ж/у 84,6/39,3/103,4
а теперь жду вашей критики.

и еще вопрос - у меня между перекусом и обедом получается промежуток в 2 часа.позволительно это или все таки надо 3 часа?

мало как то всего.
и после 19-00 еды нет.
спать в 10 часов идете?



совет мимо прошел...

всё посчитано неверно. половина посчитана половина нет. пересчитай каждый продукт по граммам.

тут посчитана только овсо, яблоко не посчитано

то же самое - посчитан только йогурт

сколько риса сколько рыбы в граммах?

я поняла,что постепенно надо поднимать калории.


медленно и постепенно


яблоко зеленое 267гр 93.5кк

фрукты посчитаны 100гр яблоко и 80гр грейпфрута
100гр вареного риса и 100гр горбуши, овощи:помидор,огурец,перец- всего 250гр.


ложусь спать в 11 часов.я работаю 5 дней в неделю,встаю в 6-30 утра.работа у меня сидячая,бухгалтер я. к вечеру просто падаю без сил(к 11,имею в виду).

Ок. Тогда скажу иначе
План такой:
С завтрашнего дня и до 10 марта - 1100 ккал
С 11 марта и до 20го - 1200 ккал
С 21 марта и до 31го - 1300 ккал

Nata_07,
ты просила указать ошибки, я указала. у тебя ошибки в подсчётах, если не сможешь разобраться сама, я тебе могу помочь, но лучше чтоб ты сама разобралась. Каким ты кальком считаешь?

ок.дома составлю меню.

на калькуляторе калорий от татьяны поповой.за помощь огромное спасибо!она мне очень нужна.
всем девочкам спасибо,что тратите на меня свое время.

сверяйте там цифры с упаковками и таблицами, бывают неточности
таблица

спасибо,учту!

Nata_07,
ну, ок, давай разбираться. у меня калька Поповой под рукой нет, я своим буду считать. разница будет небольшая, но смысл будет видно.

мой кальк
овсо 60 гр Б 6,6 Ж 3,7 У 30 К 183
яблоко 267 гр Б 1.07 Ж 1.07 У 26.17 К 120.15

из этого я делаю вывод, что яблоко не посчитано


мой кальк
йогурт 3,2% 180 гр Б 9.00 Ж 5.76 У 15.30 К 149.40
яблоко 100 гр Б 0.40 Ж 0.40 У 9.80 К 45.00
грейп 80 гр Б 0.56 Ж 0.16 У 5.20 К 23.20

то же самое


мой кальк
горбуша 100 гр Б 21.00 Ж 7.00 У 0.00 К 147.00
рис 100 гр Б 7.00 Ж 1.00 У 71.40 К 330.00

если, конечно овсо и рис сухим весом были. если нет, то на будущее - продукты считаем сухим весом, до обработки.

всё, увидела, что ты считаешь крупу в готовом виде - это ошибка, так как из-за воды трудно точность определить. Больше воды налила - больше вес продукта ---> другой ккал

время продукт порция граммы ккал Б Ж У
7:50 хлопья геркулес 60г 60 183,0 67,8 3,7 30,1
яблоко 267г 267 98,8 0,5 0,8 21,4
кофе вареный без сахара 150г 150 4,5 0,6 0,5 2,3
Итого за прием: 477 286,3 68,9 5,0 53,8
11:00 йогурт 3,2% натуральный 180г 180 118,8 9,0 5,8 6,3
яблоко 100г 100 37,0 0,2 0,3 8,0
грейпфрут 70г 70 26,6 0,7 0,1 7,7
Итого за прием: 350 182,4 9,9 6,2 22,0
13:00 куриное филе вареное 150г 150 229,5 45,6 5,3 0,0
огурцы грунтовые 100г 100 14,0 0,8 0,1 2,6
томаты 40г 40 9,2 0,4 0,1 1,5
перец болгарский 60г 60 16,2 0,8 0,0 3,2
Итого за прием: 350 268,9 47,6 5,5 7,3
16:00 грейпфрут 100г 100 38,0 1,0 0,2 11,0
Итого за прием: 100 38,0 1,0 0,2 11,0
18:50 горбуша 100г 100 147,0 21,0 7,0 0,0
огурцы грунтовые 60г 60 8,4 0,5 0,1 1,6
перец болгарский 50г 50 13,5 0,7 0,0 2,7
томаты 50г 50 11,5 0,6 0,1 1,9
рис полированный 50г 50 165,0 3,5 0,5 35,7
Итого за прием: 310 345,4 26,3 7,7 41,9
Итого: 1587г 1121,0кк 153,7г 24,6г 136,0г
44,5% 16,2% 39,4%