Я советую лишь то, что опробовала на себе =) Если не устраивают мои результаты, то можно взять за основу советы других, те, чьи результаты устраивают ;)) У нас же свобода выбора!
Вот Сергей фотки выложит - я ж первая начну кашу с мясом есть и урежу белок до 1,5 грамм на 1 кг веса!

ага=)

Гейл,
Давайте:-):-)не знала!
Ты мне сказала 150 многовато,учитывая что я на ГВ,и у меня куча каш.
Круто,я рада:-)

Это не так, можно посмотреть таблицы, усваивается довольно хорошо,просто чуть хуже мяса, идеально почти из яйца.

Гейл,
Да в том и дело,новичку сложно вначале разобраться,что есть Основы,а по факту выходит свобода выбора,инфу то собираешь :-)

О! Вот это да))
Вот круто, то есть могу жрать гречку и получать оттуда белок?
Можно посмотреть таблицы? В студию, плиз!

конечно, там 10 гр белка на 100 гр продукта, чуть больше половины усваивается.
Если учесть что из 100 гр мяса всего 20 гр белка, из которых 15-18 гр усвоится, то белок из каши это не так уж и мало.

не согласна. Я делаю так, как писал Сергей, и раньше так делала. Но смотрю динамику за неделю. Колебания есть, но именно взыешивания каждый день позволяют отследить динамику-снижаеться вес или нет. Но это лично мой подход, и никому не навязываю, и знаю что некоторые так делают здесь.


мне дак многовато для желудка, грамм 100 не больше получается.

Усваиваемость белков

ВОТ1
ВОТ2
ВОТ3
ВОТ4

Гхм... седня у меня каш нету, решила фруктов поесть... Тока что съела на обед 220 гр грудки (сырого веса) с овощами. И ничего не много

А вот тут например написано, что из гречки усваивается только 68% белка))) А из овсянки - 74.
При этом


Или вот ещё:

Растительные белки

В настоящее время уже неопровержимо доказано, что растительные белки, даже содержащие необходимый набор аминокислот усваивается очень плохо. Плохое усвоение растительного белка вызвано несколькими причинами:
Толстые оболочки клеток растительных белков, часто не поддающиеся действию пищеварительных соков
Наличие ингибиторов пищеварительных ферментов в некоторых растениях, например, в бобовых
Трудности расщепления растительных белков до аминокислот

Ну вот и стоит ли считать белок из каши? Тем более, потребляя 2 столовых ложки?? Это 2,2 грамма белка из овсянки, усвоится из которых в лучшем случае 1,6 грамма.

Гейл,
Если так мало то естественно нет смысла считать, а если за день в целом съесть те же 100 гр медленных углей, то из этих продуктов 10 гр белка наберётся, а это не мало в сравнении с тем же мясом.

я вообще не понимаю о чем вы тут говорите

nasty eremina,
о количестве белка в продуктах и степени его усваиваемости организмом.

на сегодня
10 00 кофе
10 30 пшеничная каша
12 00 яблоко, персик
13 30 рагу (капуста, картофель, морковь, лук, кабачки,капуста броколи, перец)+ рыба немного(минтай)
15 00 салат(огурец, помидор) +рыба
17 00 яблоко
19 00 кефир, творог
20 00 яйца белки

nasty eremina,
красиво) только как насчет жиров?

в салат масло оливковое-)

СЕГОДНЯ
10 00 кофе
10 30 омлет с помидором
12 00 салат с фруктов
13 30 фасоль с курицей
15 00 салат(огурец, помидор) , йогурт
17 00 яблоко
19 00 кефир, творог
20 00 яйца белки

Не голодно?

да нет)