Dymatize Nutrition Xpand (он кстати тоже быстро "приедается",хотя поначалу и дает эффект (вполне возможно просто за счет энергетиков) или V12 Turbo от SAN (хотя у него весь "транспорт" - это яблояная кислота, да и особого прилива энергии не наблюдалось).А вот что действительно дает хорошую выносливость на тренировке, так это Hyper Shock. Но вот явный привкус порошка ... на любителя...

Значит если сейчас я пью xplode потом месяц отдыхаю а потом лучше попить этот шок нежели снова xplode?

Если был перерыв,можно снова Эксплоде - месяца вполне достаточно,чтобы тело "забыло". Просто я редко занимаюсь "на сухую", потому и перемежаю. У меня этот перерыв примерно раз в полгода.
Но попробовать другое наверное не лишнее - вдруг больше подойдет.

Тут недавно посмотрел состав киселя и был удивлен что на 100 грамм этого продукта 98!это углеводы.неужели это аля небольшой гейнер?

с таким же выводами , ты можешь удивиться посмотрев на состав сахара, гейнер это белок и быстрые углеводы в одной смеси, а в киселе и не пахнет белком, даже если это оставшиеся два процента

Тут недавно посмотрел состав говядины и был удивлен что на 100 грамм этого продукта 23!это белки.неужели это аля небольшой протеин?

Серег объясни отличие быстрых углеводов от не быстрых подробнее.и если не трудно дай ссылку на таблицу калорийности и подсчета углеводов и белка.на счет протеина смешно ха-ха-ха.

Я не Серега, но объясню

Все углеводы традиционно делят на медленные и быстрые — в зависимости от того, с какой скоростью они расщепляются в организме и преобразуются в глюкозу — главный источник энергии. Для измерения скорости ввели специальный показатель — гликемический индекс (ГИ). К медленным (имеющим низкий ГИ) относятся полезные углеводы. Их можно есть каждый день: неочищенный рис, хлеб грубого помола, макаронные изделия из цельнозерновой муки, каши (кроме манной), овощи (кабачки, шпинат, капуста) и несахаристые фрукты: яблоки, киви, грейпфруты.

Углеводы с низким ГИ постепенно повышают содержание глюкозы, что исключает резкие скачки сахара в крови и «немотивированные» скачки настроения. Принцип «иногда лучше жевать, чем говорить» весьма актуален для этой части нашего рациона. Дело в том, что переваривание медленных углеводов начинается с фермента, содержащегося в слюне.

Быстрые углеводы (имеющие высокий ГИ), увы не столь полезны. Они, конечно, не яд, но и употреблять их в пищу каждый день не стоит ( к этой группе углеводов относится и алкоголь). Оптимальный вариант — считать всевозможные десерты, выпечку и.т.д. - «праздничной» едой. Питаясь таким образом мы не только следим за своим весом, но еще и помогаем организму. Ведь поджелудочная железа, вырабатывающая инсулин, буквально изнемогает от непосильных нагрузок всякий раз, когда мы едим такую пищу. А сахар в крови прыгает, буквально как кролики по весне — вверх, вниз. А вместе с ним «прыгает» и настроение.

Как-то так

А в гейнере что за быстрые углеводы,их что же можно считать не полезными?но как ни крути после тренировок быстрые углеводы преобладают над медленными так как организм требует восстановления потраченной энергии и питательных веществ.а попасть в это метаболическое окно нужно как можно быстрее и проще дабы не нагружать сходу организм тяжелыми продуктами.так ведь?

нет вредных и не вредных углеводов, есть только количество, качество и время, быстрые на ночь не рекомендуют, после тренировки оптимально для быстрого пополнения гликогена , если вы не склонны к полноте, то это для вас не критично, с помощью быстрых набирают ккал , так как в более меньшем объёме больше ккал
http://www.eda-server.ru/kkal/
http://www.diabethelp.org/glindextable.html

Марина здравствуйте, сразу перейду к делу постараюсь описать полную картину :) так как хочется получить ваш профессиональный совет по питанию и набору массы.

Мне 31 год, уже 1.5 года делаю строго базу (п/ж/с) + подтягивания, цель вырасти до 90 кг, дык вот до начала занятий я весил 65 кг (+ жировая прослойка была около 11%) ел почти все подряд, конечно мучным, жирным и жаренным не злоупотреблял, к алкоголю отношусь негативно, не курю. И за год тренировок набрал 12.5 кг мышечной массы (правда жировая прослойка стала 13%), но она меня не беспокоит, ее согнать не проблема. То есть сейчас мой вес стабилизировался на уровне 77 кг. Но хотелось бы перейти в другую весовую категорию, то есть для начала прибавить еще 5 кг мышечной массы. Просто за полгода при таком же питании, которое помогло мне набрать вес до 77 кг уже не удается расти дальше. Поэтому и принял решение переходить на более правильное питание. Составил рацион на котором и хочу полгода посидеть. Итак...

В 7 утра подъем, утренние процедуры...

Завтрак в 8.00
Коктейль "Nutritional Mix" - 29 г. это витаминный комплекс в виде порошка, давно его уже пью!
Кефир нежирный - 200 г.
Творог обезжиренный - 100 г.
______________
Белков: 32,497 [13%] (проценты от потребленного)
Жиров: 2,435 [5%]
Углеводов: 29,866[8%]
кКалорий: 256,787 [8%]
_____________________________________________

II Завтрак в 10.00
за 30 минут выпить до еды
- Iso 100 - 20 г.
- Молоко обезжиренное - 200 г.
в 10.30
Треска - 100 г.
Салат из редиса с огурцами - 150 г.
Хлебцы хрустящие зерновые - 30 г.
______________
Белков: 45,11 [17%]
Жиров: 1,38 [3%]
Углеводов: 29,78[8%]
кКалорий: 406,3 [13%]
_____________________________________________

Обед в 12.30 (до тренировки)
за 30 минут выпить до еды
- Сок апельсиновый - 100 мл.
Яичница из 2 яиц в/с - 100 г.
Крупа гречневая продел - 200 г.
Хлебцы хрустящие зерновые - 30 г.
______________
Белков: 36,21 [14%]
Жиров: 15,78 [34%]
Углеводов: 178,38[47%]
кКалорий: 958,5 [30%]
_____________________________________________

II Обед в 14.30 (на тренировке в шейкере)
Творог обезжиренный - 50 г.
Кефир нежирный - 150 г.
Вода очищенная - 250 мл.
Iso 100 - 28 г.
Яблоки - 90 г.
______________
Белков: 38,78 [15%]
Жиров: 1,33 [3%]
Углеводов: 18,08[5%]
кКалорий: 243,02 [8%]
_____________________________________________

Полдник в 16.30 (после тренровки)
за 30 минут выпить до еды
- Молоко обезжиренное - 200 г.
Пельмени мясные - 150 г.
1 огурец - 100 г.
1 томат - 75 г.
Хлебцы хрустящие зерновые - 30 г.
______________
Белков: 34,21 [13%]
Жиров: 12,58 [27%]
Углеводов: 77,905[21%]
кКалорий: 544,5 [17%]
_____________________________________________

Ужин в 19.30
за 30 минут выпить до еды
- Кефир нежирный - 100 г.
- Творог обезжиренный - 50 г.
Курица отварная - 100 г.
Салат из редиса с огурцами - 150 г.
Хлебцы хрустящие зерновые - 30 г.
Вино "Amigo" - 100 г.
______________
Белков: 41,01 [16%]
Жиров: 8,88 [19%]
Углеводов: 29,43[8%]
кКалорий: 524 [17%]
_____________________________________________

II Ужин в 21.00
Творог обезжиренный - 50 г.
Кефир нежирный - 50 г.
Elite 12 Hour Protein - 33 г.
______________
Белков: 31,488 [12%]
Жиров: 3,458 [8%]
Углеводов: 9,523[3%]
кКалорий: 190,471 [6%]
_____________________________________________

в 22.30 Отбой :)

Итого:
Белков: 262,3 [101%] (проценты от необходимого количества)
Жиров: 45,9 [94%]
Углеводов: 377,7 [102%]
кКалорий: 3155 [103%]

Также хотелось бы заметить, что каждый день прохожу после работы по 5км быстрым шагом
- 3 раза в неделю качаю пресс 3 по 50 раз на верхнии и нижнии мышцы пресса, бока пока не трогаю...
баня (парная + контрастный душ) 1 раз в неделю.

В общем Марина, если не сложно, скажите ваше слово :) просто в принципе мне пока все нравится в питании и в нагрузках, но хотелось бы и узнать ваше мнение по поводу питания и аэробных нагрузок и совместимы ли они вообще с периодом наборы массы.

blackhawk, ну, по питанию комментировать не буду - в этом Марина профессионал. А вот по поводу программы тренировок поинтересуюсь - выложите сюда(с указанием рабочего веса). Если 1,5 года только на базе сидите, то и в этом тоже причина застоя - невозможно прогрессировать на одних и тех-же упражнениях бесконечно, особенно если увеличение весов линейное.
- это вы как считаете? В смысле сколько грамм белка на кг веса берете? У меня, при весе 90 кг(при малом проценте жира), Больше 250 редко бывает.... Традиционно берут 2-2,5г. на кг веса...

по поводу упражнений, уже 5 месяцев работаю по 10 недельным циклам, результаты пока скромные (мне ж не 23 года, а 31). У меня цель развить силу и массу, а не рельеф (над ним уже потом можно поработать), то есть больше отношу себя к лифтерам, а не к бодибилдерам.

п/ж/ст/ 5х8
100/80/120
174/78, 31 лет
стаж с 28.02.2009г

Насчет 2.5 гр на 1 кг веса я тут с вам согласен, просто этот рацион пока расчетный, поэтому я хотел бы чтобы Марина его подкорректировала если ей не сложно.

З.Ы. Подсчет каллорий производился в программе Питайтесь правильно 5.0
З.Ы.Ы. Главное - без травм!

blackhawk, я так понимаю что работаете вы по программа Фалеева...
Именно в развитии силовых качеств возраст не так важен - большинство рекордов ставится атлетами за 30, а то и за 40... Если ваша цель сила, то зачем вам работать по 8 повторов? Сила развивается при работе на 1-4 повтора. Так-же надо разнообразить упражнения - это я вам могу как пауэрлифтер сказать. Для того чтобы показать хорошие результаты в тройке, надо использовать подсобные упражнеия.
В общем, надо менять программу - на Фалееве далеко не "уйдете". Для начала определитесь что вам нужно: масса или же максимальная сила. И в зависимости от этого уже можно советовать программы.

Всех приветствую.
Сколько не читал про правильное питание,и кажется,что всё настолько запутанно и не запомнить,не разобраться,что когда скушать,с чем и сколько.Мне кажется у меня уже лопнет голова от всей информации которой я в себя принял)Есть невероятное желания набрать массу,поскольку я худой человек.Хожу на тренировки,но хотелось бы знать,что лучше,сколько,и когда МНЕ нужно есть,что бы в пустую не качаться,а получать эффект.
У меня в 5-30 подъём,в 14-00 тренировка.Вес 55,рост 178.
Заранее благодарен!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Почитай "Советы по питанию".

Марина, подскажите пожалуйста, пробовали ли Dymatize Elite XT - как я поняла, это замена Dymatize Nutrition Elite 12 Hour Protein. как на вкус? нет ощущения, что вместо протеина - мука с какао?
Создала отдельную тему по поводу - никто не помог советом((((