Марин, я всё не успокоюсь никак. Я чуть выше еще спросила. Спасибо тебе за понимание. А то это сомнение, оно ж как зубная боль в итоге.

Ага. Марина, спасибо за ответы. Прочитала уже.
Да, канешна же, о разделении понятий ясно. Это я понимаю. Просто мне казалось, что, допустим, у человека с ростом 180 и весом 80-85 кг вряд ли будет смертельно убит обмен веществ. И такого рода ограничения не для него.
Я имела в виду среднего человека, который не страдает ярко выраженным ожирением.

Так оно и есть)
Потому я и развела понятия)

Агаааааа. Вот теперь понятно.
Просто всё получается индивидуально.
А то я ходила-бродила по форуму и Дневничкам и везде идут одни и те же рекомендации. И народ огулом пытается их соблюдать. Вот и стали меня терзать сомнения, что где-то есть подвох.
Спасибо, Марина!
Просто буду всё рассматривать приминительно именно к себе.

Что еще хочу спросить. Про отруби. В общем и целом с ними всё понятно. Но вот тоже закрались сомнения. На сколько я понимаю, они там у нас внутри работают, как щеточка или как абсорбент. Цепляют всяко-разно. Вот тут меня и беспокоит момент, что у отрубей как бы наличие интеллекта не предусмотрено, и вместе со всякой-разной гадостью они и полезное на фиг за собой выведут. Дозировать? Какой-то разумный предел есть для них? 30-40 грамм?

И по протеину еще.
Встречаю информацию на форуме о добавлении в выпечку вместо муки или сахара порошкового протеина. Однако я встречала информацию, что при таком вот нагревании некоторые компоненты протеина видоизменяются и никак не в полезную для нас сторону. К сожалению, не запомнила какие конкретно компоненты так мутируют и ссылку не додумалась сохранить. Марин, это со всем протеином порошковым так дела обстоят? Лучше его не использовать таким вот способом?

ну так и есть - полезное тоже цепляют ))) поэтому много не нужно. пару ложечек

по протеинам -
любой белок изменяет свою структуру при нагревании. при температуре 42 градуса начинается сворачивание белка. это означает, что жизненные связи между отдельными молекулами белка, между белком и остальными веществами (углеводами, минеральными веществами, витаминами и т. д.) разрываются. белок, потерявший свою структуру, гораздо хуже переваривается

Не-не, Мартин, не в этом дело. Там что-то происходит с каким-то из подсластителей в протеине, он распадается на какую-то хрень вредную при нагревании.

я знаю, что аспартам нельзя нагревать, поэтому все напитки на этом подсластителе надо пить охлажденными. Но ведь не везде именно он, просто смотреть состав, есть протеины на основе стевии даже

Мила, спасибо!

Вот не удержалась и взвесилась сегодня. 69,2 кг. Еще минус киловосемьсот с меня.

По тренечкам - всё, как и было. Хотя, наверное чуть побольше интервалок утренних стало. Вошла во вкус.
Всё чаще получается обходиться без болеутоляющих вообще, это радует очень.
Вот таки дела.
В общем, худеем дальше.

заходи я думаю тебе будет интересно

Спасибо большое, Мила. Сейчас подробней изучу ссылочку.
Ну а вообще я читала Филатова. Это он переводил материалы из книги Тома Венуто.
Еще раз спасибо.

Vita
Вот не удержалась и взвесилась сегодня. 69,2 кг. Еще минус киловосемьсот с меня.

,

А почему не хотите взвешиваться каждый день?

Вечер добрый!
Да как-то не зачем просто мне. Хватит и раз в месяц. Да и забывала бы я, если честно.

Vita,

Я так специально взвешиваюсь каждый день, чтобы видеть правильно ли я все делаю. Если вес падает -- значит все хорошо, если возвращается, то значит что-то не так съела. На завтра корректирую.