Спортивная фармакология

Сметана

На 100 г продукта приходится:
Калорийность, ккалБелки, гЖиры, гУглеводы, гГликемический индекс
2062,820,03,230
Сметана – продукт бесспорно обладающий полезными свойствами. Помимо витаминов А, Е, В2, В12, С, РР, микроэлементов, органических кислот и макроэлементов, она благотворно влияет на пищеварительные процессы. К тому же, сметана полезна для роста и укрепления костей, благодаря содержащемуся в ней кальцию.


Конечно, много сметаны есть вредно, потому что она калорийная и содержит довольно большое количество жира. Сметана будет приносить пользу, если употреблять её умеренно, используя в качестве заправки к блюдам. Этот молочный продукт поможет вам и при стрессе – с плохим настроением справится сметана с сахаром или мёдом. И не бойтесь холестерина из сметаны – его там намного меньше, чем, например, в сливочном масле.

Все продукты сразу в таблице калорийности готовых продуктов питания
Ваша оценка: 
 (голосов: 5)

Комментарии:
Софья777 11 декабря 2012 20:05
В данной статье не говорится о самом главном - что польза только от натуральной сметаны, а не от той которая продается в магазинах. Натуральную сметану очень сложно найти в продаже. На российском рынке практически нет натуральной сметаны. В гипермаркетах и более мелких магазинах продается везде только сметанный продукт! Который не то что неполезен, а наносит колосальный вред по нашему здоровью (особенно старадает поджелудочная железа). Многие обращали внимание, что на упаковке написано как сметана, так и сметанный продукт. Со сметанным продуктом всё вроде бы ясно. Но сама продаваемая сметана давно перестала быть полезной. В ней так же содержится большое кол-во добавок для увеличения срока годности, так же всякого рода загустители, консерванты и др - только наши "добрые" отечественные производители этого не пишут.
Покупная сметана по консистенции, как зернистая масса. Может простоять в холодильнике до 2 месяцев. Так что есть над чем подумать. А автор данной статьи должен понимать, что после его совета люди побегут покупать сметанку в магазины, где купят совершенно не то о чем вы пишите.