Диета №6
Диета №6 рекомендуется при мочекислом диатезе, подагре, оксалурии (с ограничением углеводов), болезнях сердца в стадии компенсации. Эта лечебная диета способствует уменьшению в организме мочевой кислоты и нормализации пуринового обмена.
При подобной диете ограничиваются продукты, в которых содержатся пуриновые вещества, а овощи и фрукты рекомендуются в большом количестве; разрешаются яйца, лавровый лист и иные специи, жареное мясо и рыба (после отваривания), но не чаще, чем раз в день.
12-13 часов: гречневая каша, яичница, соки.
16-17 часов: вегетарианский овощной суп с обжаренными кореньями, заправленный сметаной, мясо, поджаренное в сухарях, картофель жареный, капуста квашеная, компот.
19-20 часов: творог, овощные котлеты, макаронная запеканка, кисель.
22 часа: булочка, молоко.
При подобной диете ограничиваются продукты, в которых содержатся пуриновые вещества, а овощи и фрукты рекомендуются в большом количестве; разрешаются яйца, лавровый лист и иные специи, жареное мясо и рыба (после отваривания), но не чаще, чем раз в день.
Примерное меню диеты номер 6
8-9 часов: винегрет, заправленный сметаной, творог, хлеб со сливочным маслом, чай с молоком.12-13 часов: гречневая каша, яичница, соки.
16-17 часов: вегетарианский овощной суп с обжаренными кореньями, заправленный сметаной, мясо, поджаренное в сухарях, картофель жареный, капуста квашеная, компот.
19-20 часов: творог, овощные котлеты, макаронная запеканка, кисель.
22 часа: булочка, молоко.
| Ваша оценка: |
