Салат Цезарь
На 100 г продукта приходится:
Салат Цезарь придумал итальянец Цезарь Кардини, который был хозяином ресторана «У Цезаря» во времена сухого закона и великой депрессии.
Итальянский повар на скорую руку сделал салат из продуктов, которые оказались под рукой. А под рукой оказались сыр, чеснок, яйца, оливковое масло и лимон. Цезарь натер чеснок, добавил салат, сыр, жареные гренки, вареные яйца, заправил лимонным соком и оливковым маслом.
Салат стал очень популярен, его рецепт быстро разошелся по всему миру. Эта популярность сохранилась до сих пор. Сейчас любой повар, считает нужным внести в рецепт «Цезаря» свои изменения. В наши дни существуют множество вариантов этого салата с беконом, курицей, ветчиной, мясом, ананасами, креветками, рыбой, орехами и грибами.
Калорийность у салата средняя, гликемический индекс низкий, поэтому его можно употреблять хоть каждый день.
Полезная ссылка: Таблица калорийности продуктов онлайн
| Калорийность, ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Гликемический индекс |
| 303 | 14,8 | 17,2 | 24 | 35 |
Итальянский повар на скорую руку сделал салат из продуктов, которые оказались под рукой. А под рукой оказались сыр, чеснок, яйца, оливковое масло и лимон. Цезарь натер чеснок, добавил салат, сыр, жареные гренки, вареные яйца, заправил лимонным соком и оливковым маслом.
Салат стал очень популярен, его рецепт быстро разошелся по всему миру. Эта популярность сохранилась до сих пор. Сейчас любой повар, считает нужным внести в рецепт «Цезаря» свои изменения. В наши дни существуют множество вариантов этого салата с беконом, курицей, ветчиной, мясом, ананасами, креветками, рыбой, орехами и грибами.
Калорийность у салата средняя, гликемический индекс низкий, поэтому его можно употреблять хоть каждый день.
Полезная ссылка: Таблица калорийности продуктов онлайн
| Ваша оценка: |
