Анастасия Чикуёнок: "Самое главное, теперь я спокойно могу раздеться на пляже!"

Привет! Расскажи немного о себе: где живешь, где и кем работаешь, какое у тебя образование, рост и вес.
Здравствуйте! Меня зовут Чикуёнок Анастасия, мне 23 года. Родом я из маленького города Белоозёрска Брестской области, сейчас живу в Минске.

Работаю я в частном предприятии «ФунгоМед» специалистом по питанию (мой сайт – fungo-fitness.by). Образование у меня диетолога и фитнес-инструктора международного класса, также являюсь специалистом по нетрадиционной медицине.

Рост – 175 см, вес – 57 кг.





Какой у тебя был максимальный вес?
Максимальный вес у меня был в 17 лет – 78 кг. Когда я в последний раз увидела эту цифру, мне стало страшно становиться на весы. Так как после последнего взвешивания я не сразу занялась своим похудением, то не исключаю, что в итоге максимальный вес был больше 80 кг.


Как произошло накопление этих лишних килограммов?
Я с самого раннего детства страдала от лишнего веса. Помню, в 11 лет на весах была цифра 60 кг, когда мои сверстники весили, максимум, 37 кг.

Я всегда была крупнее всех и в садике, и в школе, и всегда страдала от этого. Насмешки, подколы… Ну, сами понимаете. Пыталась сесть на диету, но меня хватало ровно на 1,5 дня. Я искренне не понимала, как люди могут сидеть на диетах! Картошка в мундире, кефир и т.д. Это ужасно! Всё это время я только и делала, что набирала лишний вес.




Почему ты решила похудеть? Ведь многие девушки живут с лишним весом и при этом вроде бы вполне довольны жизнью (мол, «меня и такой любят!»).
Знаете, и у меня был такой период, когда я думала, что «меня и такой любят». Дело в том, что на меня наконец обратили внимание. Мой первый молодой человек полюбил меня толстушкой, вот я и расслабилась! И именно в это время я «наела» свой максимальный вес.

Посмотрела я правде в глаза на отдыхе в Турции в 2008 году, кода увидела свои фото в купальнике. Я всегда знала, что я полная, но чтобы настолько! Страшный целлюлит, свисающий живот, который я всегда втягивала до предела, ужасные складки от пережима купальника… Это не передать словами, а ведь мне тогда не было и 18 лет. Именно фотографии с этого отдыха стали мощнейшим мотиватором для меня! Тогда я и решила во чтобы то ни стало изменить себя и свою жизнь у лучшему.


С чего ты начала свой путь к стройной фигуре? Какими были первые шаги? Совершала ли ты какие-либо ошибки в самом начале?
Да, именно начало моего пути к стройной фигуре было испорчено грубейшими ошибками! Так как я понятия не имела, как правильно худеть, единственным «верным» способом сбросить лишние килограммы было сильное сокращение рациона питания. Выше я оговорила, что на диете могла просидеть лишь 1,5 дня! Ну вот любила я вкусно покушать, а тут эта диета… Хотя перед глазами у меня был пример удачного похудения на одной «чудо-диете» – моя хорошая знакомая на ней скинула 20 кг за 2 месяца! А вот я не смогла и 2-х дней продержаться. Хотя позже я разочаровалась во всех диетах… Сбросив 20 кг за 2 месяца, моя подруга набрала 30 за 2,5 месяца… Именно тогда я и поняла, что диеты не работают.



Проще говоря, после тех фото на отдыхе я стала есть в 3-4 раза меньше. На завтрак у меня был чай, в обед я объедалась в столовой («Ну 1 раз в день можно!» – думала я), вечером был салат из капусты или огурцов. И, представляете, за 4 месяца я похудела на 20 кг! Но, как не странно, я совершено не была довольна результатом… Да, мне стали делать комплементы. Да, объёмы уменьшились. Но я хорошо выглядела только в одежде. А в купальнике – тихий ужас! Кожа обвисла, и без того катастрофический целлюлит только увеличился, жира в пропорциях нового тела не уменьшилось, складки от пережима белья никуда не ушли! Более того, у меня резко ухудшилось самочувствие – бесконечные мигрени, тошнота, боли в желудке, обострение дискинезии ЖВП, постоянная слабость… Я не была готова терпеть всё то всю жизнь!

В голове мелькала только одна мысль: «Почему?! Почему я не как с картинки? Почему не ушёл весь жир?» Ответ был один: «Невозможно из толстушки превратиться в модель. Все стройные девушки – худые от природы! Фото звёзд в журналах – фотошоп! Я никогда не буду иметь такую фигуру, о которой всегда мечтала!»

После такого неудачного похудения последовала глубокая депрессия и набор веса – в кратчайшие сроки я набрала 14 кг и стала весить 72 кг.

Я не знаю, что произошло в то утро, когда я проснулась с чёткой мыслью, что я добьюсь желаемого результата, чего бы это мне не стоило! Я начала усиленно изучать лекции врачей, изучать физиологию, вникать в процессы жизнедеятельности человека, читать медицинскую литературу. Я наконец занялась спортом. После долгих месяцев такого «самообразоания» я наконец поняла, как правильно худеть. Я поняла, как не набрать после похудения. Я поняла всё!!!



Я пошла на курсы диетолога, но... Разочаровалась! Потому что мои знания во много раз превышали всё то, чёму нас «учили» на курсах! Большинство лекций «проводила» я, а не наша преподаватель.  Она даже подумала, что у меня есть медицинское образование! Ещё бы, ведь я могла дать развёрнутый ответ на абсолютно любой вопрос! Но на этом я не остановилась. Тема похудения меня захватила настолько, что я решила бросить университет и переучиться не только на диетолога, но и фитнес-инструктора международного класса! Теперь похудение – моя профессия!


Какие практические меры ты бы посоветовала предпринять людям, которые хотят похудеть и обрести красивую фигуру? И что бы ты категорически не рекомендовала при этом делать, если они хотят сохранить здоровье? Дай, пожалуйста, несколько общих рекомендаций по этим пунктам.
Во-первых, не искать и не применять на практике «чудо-диеты» из интернета и журналов. Ничего хорошего из этого не выйдет.

Во-вторых, осознать и принять тот факт, что за фигурой надо следить не от случая к случаю, а постоянно, на протяжении всей жизни. Если вы к этому не готовы, то и начинать не стоит, а то разочаруетесь дальше некуда.

В-третьих, не заниматься самодеятельностью. Если не хотите применять на себе метод «проб и ошибок»--лучше сразу обратиться к профессионалу.

В-четвёртых, вам никогда не удастся добиться хорошей фигуры, если вы не занимаетесь спортом. На мой взгляд, пропорции такие: 70% питание, 30% спорт. Питание первично, без него даже самые интенсивные тренировки не будут эффективны. Но и без спорта максимум, что вам светит – это влезть в старые джины. Вылепить же новое тело без спорта никогда не получится!




У всех людей свое понимание «правильного питания». А что ты имеешь в виду под этими словами? Как, по твоему мнению, должно выглядеть правильное питание, если целью является похудение?
Хочу отметить, что вы очень правильно выразились – понятие «правильного питания» у всех разное! И в этом вся беда! Я говорю это всем своим клиентам. Это основная причина неудач 98% худеющих. На деле, говорю как практикующий диетолог, следует говорить не «правильное», а «грамотное питание»! А понятие «грамотного питания» не подразумевает какие-то вольности, личное мнение и догадки.

Грамотное питание – оно одно! Скажу прямо, чтобы грамотно питаться, надо учесть одновременно просто огромное количество факторов. А для того, чтобы их учесть, надо хорошо разбираться в физиологии, в процессах жизнедеятельности человека, в гормонах, в продуктах, в сочетании продуктов, в работе мышц, в энергообмене и т.д.

К сожалению, если я начну перечислять все факторы, то это займёт несколько десятков страниц! Да, так всё серьёзно! Поэтому ещё раз повторюсь, что целесообразнее сразу обратиться к профессионалу, если хотите в кратчайшие сроки добиться отличного результата и при этом не навредить здоровью.




Правильно питаться – это, конечно, хорошо. Но ведь можно с ума сойти, если не позволять себе время от времени любимые вредные вкусности! Как ты считаешь, может ли быть место таким маленьким радостям в программе питания для похудения? Если да, то как часто можно это делать?
А кто сказал, про при похудении надо обязательно питаться невкусно? Есть огромное количество рецептов и диетических сладостей, и повседневных блюд. Даже праздничный стол вполне реально сделать одновременно диетическим, разнообразным и безумно вкусным! Как говорится, кто ищет – тот всегда найдёт! Так что, это совершенно не проблема.

Насчёт «вредных» лакомств и блюд. Безусловно, в идеале, лучше всегда заменять вредное на полезное, но если вы не можете жить без картошки фри, мороженого или тортика, то ничего криминального с вышей фигурой не произойдёт, если раз или два в месяц вы себе их позволите. Но я подхожу к этой проблеме с другой стороны – все эти «вкусности», в первую очередь, негативно влияют на здоровье в целом. А чего стоит хорошая фигура без здоровья? А ничего не стоит! Советую задуматься об этом.






Как ты питаешься в настоящее время?
В самом начале грамотного похудения я высчитывала и записывала все БЖУ, всю выпитую воду за день, состав и продолжительность тренировок. Это действительно важно на начальном этапе! Сейчас у меня глаз уже «намётан». Я спокойно могу обойтись без записей, без кухонных весов, легко могу выбрать блюдо в ресторане или кафе. «Вредные» продукты я и до сих пор стараюсь свести к нулю, потому что, повторюсь, это вопрос здоровья.

Питаюсь я 4-5 раз в день, но чаще всего 4. Очень часто пишут, что питаться надо 5-7 раз, но те люди, которые это пишут, явно не знают о «побочном действии» инсулина. Инсулин, который «достаёт» сахар из крови, к сожалению, способствует усилению процесса «жиротворения». Практика доказала, что люди, которые питаются 4 раза в день, худеют быстрее, чем те, которые питаются 6 раз в день! Очень советую худеющим этот факт учесть.

Овощи я ем каждый день! Я бы сказала, что это один из главных секретов похудения.






Какие полезные и вредные блюда у тебя любимые? Может поделишься рецептом какого-нибудь полезного блюда?
Из «вредного» люблю макдональский биф-ролл. Но ем я его крайне редко! Не совру, если скажу, что максимум раз в 3 месяца. Дома часто делаю диетический ролл:

-Пита или лаваш
-Варёная грудка
-Йогурт без сахара и наполнителей + пол чайной ложки французской горчицы
-Консервированные бобы
-Овощи: помидор, огурец, капуста

Получается очень вкусно и сытно!

Иногда хочется сладкого, но и это не беда! Очень люблю творожное желе:

В 100 гр горячего молока или фруктового пюре развести 1 десертную ложку желатина, добавить 250 гр пастообразного обезжиренного творога, 2 ч.л. мёда, 1 ч.л. какао. Всё тщательно размешать и поставить в холодильник на ночь. Украсить можно фруктами, шоколадными шариками на фруктозе или орехами. Очень вкусно! Это мой любимый десерт.




Принимаешь что-нибудь из спортпита? Или может принимала по ходу процесса похудения?
Да, принимала и принимаю! L-карнитин, витамин С, ВСАА, протеин. Также курсами принимаю поливитамины, это крайне важно для адекватной работы организма. Самое главное, что эти добавки абсолютно безопасны! Это не химия, как многие далёкие от спорта люди думают. Колбаса содержит в 100 раз больше химии, чем протеин, но это почему-то не мешает толстушкам уплетать её и одновременно поливать грязью спортпит. Более того, я сейчас, скорее всего, многих удивлю, но протеин часто прописывают глубоко больным людям! А вы говорите «химия». Смешно!


По праздникам позволяешь себе вредные вкусности? Или предпочитаешь не отступать от правил грамотного питания?
Предпочитаю я диетические праздничные блюда. А вообще, праздники не являются поводом для обжорства или послабления режима. Куда приятнее заняться чем-нибудь полезным и весёлым (коньки, лыжи, велопрогулки), чем обжираться и потом полуживым валяться на диване!


Как относишься к алкоголю?
Было время, когда я полностью отказалась от алкоголя, это период длился около полутора лет. Сейчас я могу позволить себе максимум 200 мл сухого вина раз в 3-4 недели, но вина выбираю дорогие и качественные.






Расскажи, пожалуйста, как ты тренировалась во время своей трансформации.
Когда я только пошла в тренажёрный зал, я откровенно занималась фигнёй. Это из серии «зачем мне тренер, я и сама смогу! Что тут сложного?» С ноября 2012 по апрель 2013 я занималась вот такими «тренировками», но скажу честно, результат был очень небольшим. Я смотрела видео девочек-любителей и пыталась что-то похожее изобразить в тренажёрке. Только сейчас понимаю, насколько смешно это смотрелось со стороны! Но надо отдать себе должное, что выносливость и сила у меня существенно увеличилась.

Через 4 месяца после начала тренировок я познакомилась в зале со своим мужем и он мне порекомендовал услуги своего хорошего друга, который профессионально занимается бодибилдингом. Этот друг мне написал программу тренировок. Результат меня просто поразил до глубины души! За месяц тренировок по новой программе я добилась в 3 раза большего, чем за полгода моих псевдо-тренировок! Ещё 1 плюсик в пользу обращения к специалистам!

Дальше я поступила в Петербургский педагогический колледж фитнеса на фитнес-инструктора международного уровня. Теперь, как вы поняли, я сама пишу себе программы.

Приведу в пример тренировку , которую написал друг мужа:
Пн – ноги + круговая
Вт – спина
Ср – руки
Чт – выходной
Пт – задняя часть бедра
Сб – круговая
Вс – выходной

Подробнее опишу круговую тренировку:

Разминка – 10 мин эллипсоид.
1. Зашагивание на платформу с весом 10 кг: 10 раз на каждую ногу
2. Подтягивание колен к груди в висе – 20 раз
3. Гиперэкстензии – 17-20 раз с утяжелением в 5 кг
4. Пек-дек – 20 раз с весом 20 кг
5. Наклоны с весом – 20 раз с весом 20 кг
6. Скакалка – 1 мин
Выполнить 4 круга, отдых между кругами 2-4 минуты.






Есть у тебя какие-либо проблемные зоны, над которыми приходится особенно упорно трудиться в спортзале? Может приведешь пример тренировки на какую-либо проблемную часть тела?
Проблемная зона у меня – ноги. Хотя тип фигуры у меня – «песочные часы», но с ногами проблема. Всегда на ноги делала упор и по сей день уделяю им большее внимание. Пример одной из тренировок для ног:

Разминка – 10 мин эллипсоид
1. Суперсет в 4 подхода:
-Выпады с весом 6 кг: 15 повторений на каждую ногу
-Румынская становая: 10 повторений со штангой весом 15 кг

2. Суперсет в 4 подхода:
-Зашагивание на скамью с весом 6 кг. 10 повторений на каждую ногу
-10 выпрыгиваний из глубокого приседа без веса

3.поднятие таза из положения лёжа: 4 подхода по 25 повторений, утяжеление – 10 кг
4.Сведение ног в тренажёре: 4 подхода по 15 повторений, вес 20-25 кг
5. Разведение ног в тренажёре: 4 повторения по 15 раз, вес 10-15 кг
6. Интервальный бег – 30 мин
Между подходами отдых 30 сек, отдых между упражнениями – 2 мин.




Есть ли у тебя любимые или нелюбимые силовые упражнения?
Очень люблю тренажер пек-дек, не очень люблю тягу к поясу нижнего блока.


В каком направлении сейчас работаешь над своей фигурой?
Тренажерный зал – мой наркотик! Ещё люблю бегать. Сейчас ещё думаю начать заниматься тайским боксом. Не знаю, правда, что из этого выйдет, но, думаю, попробовать стоит. Даже обмундирование всё есть! Муж у меня раньше занимался этим.


Что в период избавления от лишнего веса мотивировало тебя идти к своей цели? Ведь наверняка на твоем пути встречались различного рода препятствия. Что помогло тебе не махнуть на все рукой и продолжать?
Наимощнейшей мотивацией для меня было и остаётся отражение в зеркале! Я помню, как на меня не реагировали мужчины раньше, и вижу, как реагируют сейчас. Это тоже подстёгивает. А вообще, мне жизненно необходимо быть довольной собой! В противном случае, я просто не смогу спокойно жить, проблема будет точить меня изнутри! Так что моя мотивация – это мои же интересы и качество моей жизни!








Как твое преображение повлияло на твой характер? Произошли ли в тебе какие-либо «внутренние» изменения?
Безусловно! Раньше я была какой-то забитой и агрессивной одновременно. Из-за этого не совсем гладко складывалось общение со сверстниками. На меня никогда не обращали внимание мальчики, из-за этого я было очень неуверенна в себе. И эта неуверенность переносилась на всё, что я делаю. Это очень мешало. Сейчас я стала более уверенна в себе, с лишними кило ушло и большое количество проблем разного характера: начиная с выбора гардероба и заканчивая общением с людьми. Часто женщины пишут, что далеко не всегда с похудением меняется жизнь. Это неправда! Так пишут те, кто сам не имел успеха в этом деле. Жизнь меняется кардинально, на 180 градусов!


Какие преимущества красивая стройная фигура дает тебе в повседневной жизни?
Самое главное для меня, что теперь я спокойно могу раздеться на пляже. Ведь именно с фото в купальнике началась моя история похудения! Теперь я ловлю на себе восхищённые взгляды, как и мужчин, так и женщин, что (женщины меня поймут) куда более приятно! А не взгляды ужаса и жалости.

Короткие шорты! Это был моя супер-мечта! Никогда не могла их себе позволить, а теперь могу. Также стройные люди больше располагают к себе других людей. И это факт! Да какую тему не коснись, во всём стало лучше! И это, поверьте, нереальное удовольствие!


Какие мужчины тебе нравятся?
Не сказу, что я прямо тащусь от накаченных мужчин. Да, это красиво, но для меня это далеко не самый главный фактор. Я могу их оценивать лишь с профессиональной стороны, не более. Для меня куда важнее внутренние качества – надёжность, уверенность в партнёре, серьёзность, целеустремлённость, искренность и доброта. Мне повезло, я встретила своего идеального мужчину, это мой муж Алексей! Он обладает всеми перечисленными качествами!

Также я не могу сказать, что внешние качества для меня не играют никакой роли. Я не могу воспринимать всерьёз худощавых и излишне полных. Как на такого человека можно положиться, если он не может даже за собой уследить, не то, что за девушкой.








Как проводишь свободное время? Есть ли у тебя хобби?
В прошлом, я профессиональная пианистка. Отдала музыке 15 лет жизни, пока глубочайшим образом не разочаровалась в консерватории. Посмотрела правде в глаза и поняла, что это профессия даже просто на хлеб не даст заработать. Но сама музыка – моя страсть!

Также люблю заниматься рукоделием – вяжу и вышиваю крестиком. В свободное время люблю гулять. Просто пешие прогулки, это меня расслабляет.


Какую музыку ты любишь слушать? Под какую музыку тебе нравится заниматься фитнесом?
Безумно люблю классику! Если бы только люди знали, насколько она многогранна и разнообразна, они бы удивились! Обожаю 2-й и 3-й фортепианные концерты Прокофьева, фортепианные концерты Шостаковича, баллады Шопена, скрипичные произведения Сен-Санса, де Сарасате.

Из попсы не могу что-то выделить, может только Гагу, Спирс, Агилеру. И то частично. Тренируюсь под них же.


Какая литература тебе больше всего нравится?
Из литературы люблю Достоевского, также интересует духовная литература, рассказы старцев. Очень интересно и поучительно!


Как насчет кинематографа? Есть любимые жанры, фильмы, режиссеры, актеры?
Люблю комедии и фильмы со смыслом. Из последнего очень впечатлил фильм Бессона «Люси». Обожаю фильм «Побег из Шоушенка»! Потрясающий фильм! Не люблю сопливые мелодрамы. Из актёров нравится Джонни Депп. И, кстати, ненавижу Брэда Питта!


И напоследок, пожелай что-нибудь нашим читателям, дай напутствие тем, кто только начинает работать над своим телосложением.
Не смотрите по сторонам, не смотрите на других, не слушайте «советы» и насмешки подруг и друзей! Каждый сам за себя!
Есть только вы и ваша работа над собой! Никто кроме вас эту работу не сделает! Смотрите правде в глаза и не ищите себе оправданий! Возможно все, было бы желание!




Интервью провел журналист сайта Максим Бородин