Есть специальные программы - считалки.
Можно брать БЖУКи из упаковок продуктов и считать самой в эл. таблице.
Это как система координат. Чтобы знать где находишься. Отслеживать колебания веса/объемов, коррелировать их с потреблением БЖУК, при необходимости менять уровень калорий и соотношение БЖУ.


попробуйте еще повторить обед.
питание д.б. дробным.
Не переживайте - скачки веса были, есть и будут. Даже при переедании жира больше, чем на 100 гр. в день, не наешь. А колебания возникают от измениния уровня воды в организме.
Ваш случай осложнен тем, что сидели месяц на крайне органиченном рационе, в результате организм включил защитную реакцию, снизил свое энергопотребление до минимума, из той пищи, что к нему поступала извлекал всё по-максимуму . Сейчас основная задача - поднять уровень калорий (и соответственно БЖУ) до приемлемого уровня (1500-1600) без большого прироста веса/объемов. Это непросто. Но, то что вес может временно увеличится - к этому надо быть готовой.

прежде всего не паниковать. Возвращайтесь постепенно к нормальному питанию с птичьих 350 ккал, организм будет благодарен


http://nashforums.0pk.ru/viewtopic.php?id=146

У меня еще такой вопрос,сколько в граммах я должна съедать,допустим если я ем грудку и салат из огурцов,помидоров и зелени.

ну сейчас то порции у вас совсем маленькие, а когда выйдите на нормальный калораж, то грудка 150-200 и салата тазик, полтазика но вес салата не ограничен, лично я больше 300г жевать устаю)))

Сколько я должна съесть супа в граммах на обед

Если мне можно есть до 1500 ккал,то я могу получается брать рецепты из книжек по кулинарии и есть их?или лучше есть простые блюда состоящие из нескольких ингредиентов?а томат пасту можно использовать в приготовления пищи,или нельзя все куда входит сахар?я спрашиваю это все по ому что уже боюсь что то есть,т.к изначально настроилась на одни овощи и грудку с рыбой,я если честно даже масло в салаты не добавляла где то недели 3

Катя, суп приветствуется без мясных бульонов. Конечно нежелательны те куда входит сахар. здесь на сайте есть рецепты блюд fitfan.ru полистайте другие дневнички, сходных с вами по параметрам, людей. А супа в граммах на обед можно и 200 нормальная такая порция(по крайней мере для меня).

Екатерина, выложите свое меню на день, с временем приема, количеством еды и т.д. чтобы разговор был предметный. Если будут ошибки - вам подскажут.
Пока такие книжки отложим.
Паста собственного приготовления? В магазинных там кроме сахара много другой бяки входит. Пока не надо Вам это.

Не еда страшна, а голод.
Но всю жизнь то на таком настрое не проживешь. Есть много других нормальных полезных продуктов.
Растительные нерафинированные масла необходимы. Они помогают нам худеть
На данном этапе лучше простые блюда. Их проще обсчитывать (взвесили/приготовил/съел) и организму легче их усваивать.

У меня сейчас своего рода эйфория!!!вчера очень сильно боялась что набиру в весе,т.к вчера увеличила калораж,но сегодня встала на весы и моему счастью не было предела,вес остался таким же!!!!!!

Очень хочется винегрет)))))

Вот так и держите

Не скакнет)
Максимальное количество жира, которое может "отложиться" за сутки - 300 граммов. И это при идеальных условиях. Вы столько не съедите)
Так что ничего у вас никуда не скакнет.
Но то, что изменения будут - я говорила сразу.
Даже жидкость может скопиться от элементарного появления в питании белковых продуктов в количестве, бОльшем привычному.


За день никогда ничего произойти не может) Слишком короткий срок. Смотреть будет недели через 2-3.

И на здоровье. Только не наполовину из картошки

Мама моя мама..... Прочитала Ваш дневник от начала и до конца. Ужаснулась.... Скажите, а в центре психологической коррекции веса (вроде так) Вам кто именно посоветовал так питаться??? Кто там работает??? Какие негодяи, гробят людей. Вас самих не удивило правило 350 ккал?
Приводите свой организм в боевой настрой (догадываюсь, какой слабости и апатии ко всему вы добились) и ай да вперед вместе с нами! А насчет супа я бы пока даже не думала. Сначала нужно привести в порядок обмен веществ. А суп - это вода, а вода мешает правильному ходу обмена вещ-в.

Не, не так. Не смущай человека то, а то и так не понимает что к чему. Суп это вода с жиром, который пока не к чему. Так что суп нельзя. А вообще вода обычная это очень даже хорошо 2 литра в день - норма.
Про 350 ккал тоже молчу, я с голоду помру.

я, видать, не так выразилась) я про то, что еду нельзя запивать. а в случае с супом именно так и получается. Сейчас уже не вспомню, у кого в дневнике прочитала. А так да, водичку пить

В этом центре пропаганда или голода,что желательно или минимального количества калорий,все кто туда ходил так питаются.я вам больше скажу в этом цен ре всегда очень много народа приходит на семинары поэтому такая в Челябинске не одна)

Подскажите а можно есть печень с лучком и морковкой тушеные с гречкой,а то мне еще пока сложно ориентироваться что с чем едят,я выручила что мясо и рыбу с овощами и все!!!!

Екатерина Гумницкая,
морковь убрать, ибо сахар. я бы вместо гречки взяла стручковую фасольку на пару

Ну а вообще эти продукты можно есть вместе?

Печень - гуд, но пока без морковки.
Каша - в первой половине дня отдельно от мяса/белка (для Вас)


Всё индивидуально.
Кому "прокатывает", кому - нет.
Вам пока лучше не рисковать.

и ведь не жалко себя людям...

Екатерина Гумницкая,
а меню на весь день с расчетами мы когда узрим?

Такс... А сжечь жира почему то можно за неделю максимум килограмм, то есть в сутки 142 гр ? Это как получается, генерируется жир все таки успешнее, чем сжигается?

жестокая правда жизни

Инстинкт самосохранения, однако:)