думаю, надо, потому что при похудении мы исключаем некоторые продукты, которые содержат какие-либо нужные для организма вещества. тем более мы соблюдаем дефицит калорий.

Нууу, есть ещё бабушки под боком, которые готовы помочь)))

Всем доброго утречка!!! Встретила новый день в прекрасном настроении и бодром расположении духа. Наступил 2 день моей "новой " жизни

Вчерашний день прошел отлично, ела все согласно меню, постоянное чувство насыщения и никакого голода. Правда по менюшки изменения были не большие, творога нужного в магазине не оказалось, поэтому потушила минтай с луком, и с помидором зажевала. мандаринку и кефир так и не съела. Есть совсем не хотелось, тем более в 22.30 спать завалилась.

Вот появился новый вопросик, про сорбит тут уже выяснила в соседнем дневничке, но вот как быть с приправками разными?? какие можно добавлять, в овощи, например, когда тушишь или соусы: томатный или соевый???также к мясу и рыбе.
Я пока кроме соли крохи ничего не добавляла, но вкус какой то безвкусный.

так и добавляйте на здоровье всякие приправы, лишь бы там сахара и глутамата натрия не было.
Тоже самое касается и соевого соуса. Киккоман - зе бест)

а томатного ложечку можно добавлять?

зачем Вы торгуетесь?
Если в нем сахар - нет.
Если нет ничего криминального - можно.
Хотите, тем не менее, добавить, даже с сахаром, типа "ну я же ложечку" - да хоть две! Это Ваше тело! И Ваш процесс похудания. Вам и решать.
Не надо у нас позволения просить. Вы сами должны осознавать, что сахар - это табу. По крайней мере, пока. А соблюдать его или нет - ни мы, ни кто-то еще кроме Вас за Вас же решить не можем. Что бы тут кто ни писал.

да я не торгуюсь, просто интересуюсь, чтобы лишнего чего не слопать. Как вчера с кашей например. Задала вопрос, получила ответ. Все ясно и понятно.

пытаюсь составить меню на завтра, и тут же вопрос, ккал и БЖУ у тушеных овощей такой же как и у свежих или другое? и как это высчитать, ну например кабачок?

вот меню на завтра




[table][tr][td]Время[/td][td]продукт[/td][td]порция[/td][td]граммы[/td][td]ккал[
/td][td]Б[/td][td]Ж[/td][td]У[/td][/tr][tr][td]09:30[/td][td]овсяные хлопья[/td][td]50г[/td][td]50[/td][td]153,0[/td][td]6,0[/td][td]3,0[/td][td]25,5
[/td][/tr][tr][td][/b][/td][td][b][/td][td]Итого:[/td][td]50[/td][td]153,0[/td][td]6,0[/td][td]3,0[/td][td]25,5[/td][/tr][tr][td]11:00[/td][td]арбуз[/td][td]300г[/td][td]300[/td][td]114,0[/td
][td]2,1[/td][td]0,6[/td][td]26,4[/td][/tr][tr][td][/b][/td][td][b][/td][td]Итого:[/td][td]300[/td][td]114,0[/td][td]2,1[/td][td]0,6[/td][td]26,4[/td][/tr][tr][td]13:00[/td][td]минтай[/td][td]200г[/td][td]200[/td][td]140,0[/t
d][td]31,8[/td][td]1,4[/td][td]0,0[/td][/tr][tr][td][/td][td]капуста цветная[/td][td]100г[/td][td]100[/td][td]30,0[/td][td]2,5[/td][td]0,3[/td][td]4,
5[/td][/tr][tr][td][/td][td]лук репчатый[/td][td]50г[/td][td]50[/td][td]20,5[/td][td]0,7[/td][td]0,0[/td][td]4,6
[/td][/tr][tr][td][/td][td]масло оливковое[/td][td]20г[/td][td]20[/td][td]179,6[/td][td]0,0[/td][td]20,0[/td][td]
0,0[/td][/tr][tr][td][/td][td]кабачки[/td][td]200г[/td][td]200[/td][td]46,0[/td]
[td]1,2[/td][td]0,6[/td][td]9,8[/td][/tr][tr][td][/b][/td][td][b][/td][td]Итого:[/td][td]570[/td][td]416,1[/td][td]36,2[/td][td]22,3[/td][td]18,9[/td][/tr][tr][td]16:00[/td][td]творог обезжиренный "Молочный гостинец"[/td][td]200г[/td][td]200[/td][td]142,0[/td][td]33,0[/td][td]0,0[/
td][td]2,6[/td][/tr][tr][td][/b][/td][td][b][/td][td]Итого:[/td][td]200[/td][td]142,0[/td][td]33,0[/td][td]0,0[/td][td]2,6[/td][/tr][tr][td]17:00[/td][td]яблоко[/td][td]300г[/td][td]300[/td][td]111,0[/t
d][td]0,6[/td][td]0,9[/td][td]24,0[/td][/tr][tr][td][/b][/td][td][b][/td][td]Итого:[/td][td]300[/td][td]111,0[/td][td]0,6[/td][td]0,9[/td][td]24,0[/td][/tr][tr][td]19:00[/td][td]минтай[/td][td]100г[/td][td]100[/td][td]70,0[/td
][td]15,9[/td][td]0,7[/td][td]0,0[/td][/tr][tr][td][/td][td]томаты[/td][td]200г[
/td][td]200[/td][td]46,0[/td][td]2,2[/td][td]0,4[/td][td]7,6[/td][/tr][tr][td][/b][/td][td][b][/td][td]Итого:[/td][td]300[/td][td]116,0[/td][td]18,1[/td][td]1,1[/td][td]7,6[/td][/tr][tr][td]21:30[/td][td]био-баланс кефирны1 %[/td][td]250г[/td][td]250[/td][td]100,0[/td][td]7,5[/td][td]2,5[/td][td]10,0[/t
d][/tr][tr][td][/b][/td][td][b][/td][td]Итого:[/td][td]250[/td][td]100,0[/td][td]7,5[/td][td]2,5[/td][td]10,0[/td][/tr][tr][td][/td][td][/td][td]Итого за день:[/td][td]1970г[/td][td]1152,1к[/td][td]103,5г[/td][td]30,4г[/td][td]115,0г[/td][/tr][tr][td][/td][td][/td][td][/b][/td][td][b][/td][td][/b][/td][td][b]36,0%[/td][td]24,0%[/td][td]40,0%[/td][/tr][/table]Отчет составлен в программе Калькулятор калорий

хотела ссылку на меню вставить, а это хрень какая то получилась, а как удалить не знаю

так вот меню:

9:30 овсяные хлопья 50г

11:00 арбуз 300г

13:00 минтай 200г
капуста цветная 100г
лук репчатый 50г
масло оливковое 20г
кабачки 200г

хочу все потушить, но не уверена что ккал и бжу будут те же

16:00 творог обезжиренный "Молочный гостинец" 200г

17:00 яблоко 300г

19:00 минтай 100г
томаты 200г

21:30 био-баланс кефирны1 % 250г


Итог:1152,1кк БЖУ 103,5/30,4/115,0

на мой взгляд с белком перебор, а с углями перебор получился. Меня сушит все время по страшному, воду и чай литрами пью, как после бодуна прямо.

с углями не добор. И куда мои глазоньки то смотрят, а пальцы тыкают, не знаю. Понаписала, что и голову потерять можно

Спасибо, поржал
Ох уж эти лузеры))

если будете тушить - то никакого масла. Водички вполне хватит.

Галинка, можно на ты. А как маленькие порции взвешивать, орешки или масло оливковое? Вот и кашу сегодня взвешивала в сухом виде, и как там 50 грамм намерить? у меня на весах 100 самая маленькая отметка. а по поводу ложек читала тут в дневничках, но у всех по разному, в яндексе пишут что ст. л. -15 гр. если с горкой, но я там понимаю что это не верно

взвесить 100 и разделить пополам

да я намерила 50 грамм, но на мой взгляд даже в сухом виде это как то дофига

Lacrosa, браво! Ты решила этот бином Ньютона

Вот менюшка на завтра:

10:00 овсяные хлопья 50г

11:00 сыр плвленный костромской 50г
кофе без сахара

13:00 куриное филе грудки 230г
капуста пекинская 200г

15:00 яблоко 300г

16:00 омлет на воде с одним яйцом + 2 белка+ помидоры 300 г

17:00 яблоко 300г

19:00 творог обезжиренный "Молочный гостинец" 200г

22:00 био-баланс кефирны1 % 250г
Итого: 1189,5кк Б120,3г Ж31,9г У95,2г


как с углями недобор опять

Да нормально все с углеводами.
Не хватает?

Марина , ну да, недобор углей и перебор белка

Недобора действительно нет.
А белок... Если не комфортно кишечнику или если стали появляться отеки, тогда имеет смысл уменьшить.
Как ощущения?

в сегодняшнем дне в меню тоже перебор белка был, но тока я масло оливковое заменила миндалем 30 грамм, все нормуль, желудку комфортно и отеков нет, тока пить постоянно хочется, сушняк какой то чрезмерный

дочь президента,
Вообще белок весьма комфортно распределен в течение дня и я бы его не уменьшала. Нужно же еще вычесть ту часть, которая не усвоится. Если будет стоять или увеличиваться вес, тогда просто уменьшить порции.
Что касается жажды, то причин конечно может быть много.
Но: соли в рационе сколько? Чистой воды?
Если не будет проходить, просто так, на всякий случай, сдать анализ на сахар крови.

солю в мерю, стараюсь совсем чуть по чуть солить, а воды нужное количество пока не привыкла выпивать, вчера например много пила, сегодня наоборот, только с утра стакан воды и в течении дня один, даже чай не пила ни разу, как то не охота.
А порции по калорийности и так не особо обильные 1100-1200 макс. С весом пока ничего сказать не могу, пока стоит, но еще слишком мало времени прошло, вот дней через 5 можно будет посмотреть.