Ух, первый раз в жизни пытаюсь обсудить свою проблему с весом в инете, да и еще на форуме... так, лет 10 назад бросила курить и за полгода-год набрала 20 кг, была 65-67, а стала 84-86 кг. С этого и началась моя эпопея по борьбе с весом, где-то я его (вес) побеждала, но чаще он меня ю Но где-то с год назад я махнула на все рукой, сказала, что надо выдохнуть и хоть как-то контролировать вес и все...ну и набрала еще 16 с лишком килограмм (изначально был 78).
Знаю очень много про диеты, когда-то много занималась с спортклубе (и аэробные тренировки, и силовые, и йога и много бассейна).
Основная проблема сейчас следующая - 1) работаю минимум в среднем до 8-10 вечера, сижу в офисе по 10-12 часов, а иногда больше; 2) могу готовить только завтрак, обедаю в офисе (заказываю еду) и ужин, покупаемый в магазине; 3) острая нехватка времени на сон, бассейн и вообще на личную жизнь
Недавно сдала биохимию крови, у меня высокий уровень холестерина, врач сказала надо срочно на диету без жиров, все пареное и обезжиренное, на что я сказала, что для этого мне надо перестать работать, она меня даже не поняла...Узнала у приятеля, что он
Готова постараться хоть как-то выстроить график питания с учетом описанных выше обстоятельств, попробовать возобновить регулярное плавание 2 раза в неделю и хотя бы один раз в неделю - ходьба на беговой дороге. Просто гулять не могу - страшно как-то это делать ночью)))...
Этот квартал вообще предстоит какой-то нереально загруженный по работе, но видеть себя в зеркале становится все печальнее и печальнее, болят ноги, спина, не могу ходить на каблуках...
Конечно, еще и моя лень-матушка и сохранившийся скепсис на все мои попытки похудеть....

так ведь можно с вечера грудку бросить в кастрюльку, утром в контейнер вместе с помидорчиком, огурчиком, перчиком и тд, а на работе съесть в обед, не заказывая готовую еду, пару раз яблочко сгрызть в темпе вальса, а вечером, вторую часть той же грудки с овощами, творого (даже готовить не надо) с кефиром/ряженкой и др. Может все-таки попробовать?

кефиры, твороги, нежирные творожные сыры, сухие хлебцы, крабовые палочки - это можно вечером закупать или утром перед работой
микроволновка и холодильник есть в офисе? если да - запас пакетов с овощной заморозкой
яблоки-апельсины-грейпфрукты
варить кастрюлю куриного бульона - чтобы вечером пиалку его разогреть и горячее-жидкое употребить
а заказывать супы или тушеную капусту с печной курицей нельзя в доставке?

и обязательно вечером десять-пятнадцать минут на расслабиться! ванна с аромомаслом, контрастный душ, просто полежать на полу и повдыхать расслабляющие запахи.
а на работе - все-таки каждые 40-45 минут на 5 минут отрываться от моника и хотя бы до туалета гулять

вы себя загоните иначе

Спасибо большое, что так быстро откликнулись!)))я весь вечер вчера голову ломала как так построить питание, но придумала только дойти вечером до магаза и купить кефир, творог, финский обезжиренный йогурт...вечером съела творог 5% с фруктовым йогуртом (знаю - не правильно) и маленькое яблоко и прямо собой гордилась...так как сегодня утро раннее, то съела 2 чашки кофе с молоком и 2 конфеты, но! взяла яблоки, гранат и кефир с собой... сегодня доставка уже заказана, буду ковыряться, правда даже не знаю, что заказали мне... спасибо огромное за совет, попробую, у меня просто был уже печальный и смешной опыт с попыткой готовить натуральный йогурт с живыми бактериями))) по ночам, как раз чтой-то работала до 1 до 2 ночи, и вот приспичило пить этот йогурт, после того как пару раз не дождалась пока молоко остынет до 45 градусов, а ждать надо было больше часа, а потом оно у меня на балконе таки замерзло, бросила эту идею...Так, еще вчера созвонилась со своим тренером по плаванию, попросила ее меня просто насильно заставлять идти в бассейн, пока договорились на завтра, на 10 утра, постараюсь в любом случае, даже если буду спать мало, но пойти)))... А еще вчера поспорила с другом, что похудею на 10 кг за 3 месяца))))...ну хоть какой-то стимул...худющая подруга готова со мной тоже сидеть на диете и вместе ходить в клуб...для начала надо хотя бы начать гулять по офису каждые 45 минут - это мысль! и я попробую....
Надо записать, что сегодня купить, так как сказать подготовиться, может быть с этим дневником и вашими подсказками, что-то и пойдет...

Давайте отсеем суть: вы можете хранить еду на работе и готовить себе сами или нет ?
Есть холодильник на работе ?

Учтите что основа это питание,а не зал -сейчас начнете заниматься спортом,но без питания прогресса не получите и снова все бросите.
Про йогурты забудьте - ваши друзья кефир с низким % жира и такой же творог. А также вареные овощи и вареное мясо.

Поддерживаю:
Зал - это вторичное.
Сперва вернуть режим питания, иначе очень быстро забьете на все.

Йогурты - зло. Лучше: кефир, айран, тан, творог без наполнителей - с низким % жира - это все легко купить.
Молоко из кофе и чая - убрать, так же как и сладкое.

Если очень хочется немедленно сожрать конфет - берем кусочек сухого черного хлеба (20 грамм хватит) и очень медленно его рассасываем, естественно, оторвав взгляд от компа и бумаг.

Ну и заодно не ленимся записывать съеденное в течении дня.

[Йогурты - зло. Лучше: кефир, айран, тан, творог без наполнителей - с низким % жира - это все легко купить.
Молоко из кофе и чая - убрать, так же как и сладкое.
],

от молока в кофе не могу абсолютно точно отказаться, сахар вообще не кладу, пью только зеленый чай, и вообще не сладкоежка...конфеты остались от НГ подарков клиентов и партнеров, зачем приволокла домой, не знаю...но это я легко могу просто выбросить...

хорошо, с залом определились, сначала режим питания, рацион нормализовать...
релаксация после работы - тоже хорошо, а то приходишь, и зная, что все-равно часа 2 не уснешь, не важно во сколько ты пришел, тупо сел на диван к телевизору с плавным перетеканием в спальню....

пошла гулять по офису

ок-
1) готовить в офисе точно не смогу
2) курицу и овощи на пару дома - без проблем
3) если не в бессознательном состоянии с утра, то все перекусы и основную еду могу не забывать, тем более можно в азбуке и котлеты и лосось на пару взять, овощи гриль, ну то есть разнообразить рацион, знаю, что могу не выдержать однообразия и плянуть опять на все....

ну а в бассейн-то можно начать ходить - хорошо для спины, шеи????

Любой спорт хорошо, конечно ходите в бассейн.
Просто пока не наладите нормального питания не ждите чудес.
Раз можете еду брать на работу-значит готовьте все в вечером,а не в последний момент. И кушать надо чаще, но маленькими порциями. например сделали себе отварную курочку с овощами и едите ее в два прима с перерывом в 2 часа. И не бойтесь лишний раз поесть -кто-то курит каждый час,а вы вот едите каждые 2-3 часа.
Вам надо завести себя привычку ,готовить себе еду самой каждый вечер перед работой и всегда дома держать запас творога обезжиренного и кефир и т.п.
И фразы "не могу отказаться" в вашем лексиконе быть не должно -а от жира на своем теле вы тоже не можете отказаться ?

все дело в том, что так как опыт борьбы с весом у меня уже где-то 12-летний, то я испытала на себе почти все диеты, при этом было, что я полностью отказывалась от кофе, пила только чай, с тех пор огромная коллекция чая в шкафу, но эффекта не было ну просто никакого...как я для себя вывела - самым эффективным для меня был метод подсчета калорий + аэробная нагрузка 3-4 раза в неделю + 1-2 раза в неделю бассейн, у меня несмотря на мой мягко говоря внушительный вес достаточно плотное телосложение, поэтому как только мне не стало просто хватать времени на спортзал и бассейн, а еще плюс к этому грянул кризис (а отсуюда не стало работы почти и средств на приличный спортклуб), я начала пухнуть...ну и конечно позволила себе расслабиться, села дома и начала готовить первое, второе, третье и компот, вынося всем мозг))))
согласна, что все проблемы от ленности, надо просто правильно поставить себе цели и приоритеты...но две чашки двойного эспрессо с молоком по утрам предлагаю оставить, я перестала пить кофе на работе, перешла на зеленый чай и воду)))
а вот как быть с алкоголем, честно признаюсь, большой любитель хорошего вина...пока я втягиваюсь в нормальный режим питания, то табу на вино совсем...а когда можно??? первый раз публично задаю этот вопрос, кхм...
получилась длинная рассуждалка как-то....

ой, увидела, что неправильно заполнила тему, надо было списать имя, возраст и вес, а как это исправить не знаю(((...может быть кто-нибудь подскажет, или уже ту лэйт?)))


начинаю дневник съеденного:
8.30 завтрак - две чашки кофе с молоком 2,5% + 2 конфеты
11.45 - 200 гр активии кефирной 1%
12.40 обед - суп а-ля "борщ" овощной по доставке (без мяса и картошки) 200 гр и отварной говяжий язык 100 гр с гречкой
14.30 - зеленый чай с лимоном


а не подскажете, что лучше есть вечером, про утро с кашами и белковым омлетом с овощами я уже прочитала, дневное время с мясом, рыбой и фруктами тоже поняла, но вот вечер как???? кефир или творог, или как советовали грудку или бульон куриный????
а салат овощной с оливковым маслом и бальзамиком вечером можно, еще вместо бальзамика можно лимон добавить???
когда в последний раз можно есть фрукты?

15.20 - 1 мал яблоко (грамм 100-150)

Лучше творог,омлет,можно грудку+салат овощной хоть тазик,но без масла.Я с лимоном так и делаю.фрукты до 17,00.И кушать их отдельно от других приемов пищи и желательно одного вида.


Это незавтрак,это голод.Конфету убираем.Молоко то же надо убрать там природный сахара-лактоза.например правельно съесть омлет(3 белка+1 желток) можно предварительно отварить брокколи или стручковую фасоль или отварную грудку(мясо) пощипать в сковороду,водичку добавить и конечно же без масла.А вот в обеде мясо то надо оставить.А в 14,30 можно и кефирчику хряпнуть или фрукт съесть.

а вот гречке рядом с мясом делать нечего

кефир на ночь не надо, а рыбку, грудку можно, тут еще надо смотреть во сколько спать ложишься, и творог к месту, и овощи можно много, но без добавления масла

до 17:00, крайний срок 18:00, и это всё указано в теме "Советы по питанию", читали или нет?

Да пусть живет. Тут все от размеров порции зависит, главное в калории попадать.

спасибо! я решила, что завтра будет омлетик с овощами, мне правда врач велела вообще яйца исключить, потом кашку буду запаривать с вечера. а вот просто ее отварить с утра нельзя, а? все пишут про запаривание, а у меня нет микроволновки, разогревать на плите - ужас...
так надо сейчас яблочко еще съесть))))
пойду гулять....совершенно сегодня не работаю, голова начинает болеть...
а вот то, что гречку в обед съела - это как? по-моему неправильно)))

можно и гречку вместо овощей-имеет значение размер порции
ведь даже если вы будете питаться исключительно правильными продуктами,но будете съедать больше калорий чем тратите ,то будете толстеть

ложусь самое ранее в 12-1 ночи, прихожу домой между 8-10 вечера в нормальном режиме.
можно вопрос - если прихожу до 10 вечера, что лучше съесть, а если после 11 ночи и позже, то тогда что? и как себя поддерживать в позднее рабочее время, что лучше есть, народ у нас тут конечно в лучшем случае суши-сашими заказывает, а мне надо решить для себя как мне лучше
размеры порций на доставке весьма скромны, например сегодня гречки было грамм 150 и языка 1 кусок грамм на 100 потянет))))


да, я постаралась сегодня пробежать бегло все, что ухватывал глаз, даже распечатала кое-что))) и поняла кое-какие свои ошибки-особенно вечерние - про фрукты, салаты с маслом и кефир)))

все, пока закрываем тему, посмотрим как пойдет все...знаю, что буду ужасно рада первым ушедшим паре килограммов...не думала, что когда-нибудь буду думать, что мне надо убрать 20 кг (и это верхняя планка), по хорошему 25 для запаса...

да вот только и гардеробчик на новый размерчик на распродажах обновила (наконец-то нашла на себя джинсы!!!) и сразу же решила худеть...смех да и только...

18.30 - кефирная активия 1% 200 гр
вечер - будет скорее всего куриная грудка отварная и овощь какой, а может творог с зеленью

незнау как кто-а я от етои фрази прозрела

ну вот, вчера торжественно поужинала в 10 вечера куриной грудкой и салатом овощным, слегка помучилась, но гордилась...а утром успешно не смогла себя заставить встать на тренировку в бассейн...тренер ругаласяяя...

читаю форум, здесь одна я такая ленивая(((...

сейчас приготовила первый раз в жизни! омлет как рекомендовали на воде, буду пробовать)))...

polly,
старайся меню продумывать за день и выкладывать на форуме, тогда и ошибок будет меньше и на режим будешь настроена

Да, спасибо, я видела как другие прописывают меню аж на целую неделю!пока у меня на сегодня план питания такой (надо достать свои эл весы):
10.30 - 1,5 стакана воды
11.00 - завтрак - омлет из 2х белков и одного желтка с половинкой среднего помидора, немного сл перца и кабачок с кинзой, 200 гр
11.40 - 2 больших чашки кофе
13.00 - 1 мал яблоко 100гр
14.00 - зеленый чай с лимоном
15.00 - обед по доставке (опять не знаю какой)
17.00 - гранат
19.00 - кефирная активия 1%
ужин - отварная рыба и овощной салат

да ну ее - замени на творог) я вчера с корицей попробовала, как девочки советовали - вкусняшка..