Klukva ж 16 сентября 2011 08:42   #121
Цитата: Свет.точка
15.40 морская капуста (к ней яйцо добавить?)

даже два но без желтков
Цитата: Свет.точка
19.00-19.30 тушеная цветная капуста, может сюда яйцо перенести и помидор

сюда мясо просится
Посчитай БЖУ питания, мне кажеться мало еды. Ну я бы ещё творог впихнула часов с 9 вечера, либо омлет



Свет.точка ж 16 сентября 2011 09:11   #122
Цитата: nihisaranata
И по-моему после 12.10 нет ни одного нормального приема пищи. На ужин - тушеная капуста - что это? Тут надо бы мясо, рыбу или творог, морепредукты, с овощами. А то после говядины в полдень вообще еды нет по сути....

ок, зайду за творогом сегодня. Спасибо)

все говорят мясо мясо, но не могу постоянно варить его, тк дома и так уже кастрюли с бульоном стоят, мама выливать его не разрешает, а супы варить у нее нет времени, поэтому я не могу есть вареную курицу по два раза на дню

Отлично, тогда капусту в 19.00, а творог в 21.00, как раз есть опять захочется.



Klukva ж 16 сентября 2011 09:14   #123
Цитата: Свет.точка
все говорят мясо мясо, но не могу постоянно варить его

заверни в фольгу и в духовку...как дети чесслово



Oldman м 19 сентября 2011 02:29   #124
Клюква,
+1. Или в рукаве запечь.

Почитал сей дневник. Порж... поудивлялся. Надо же, за столько времени не суметь прочесть всего одну статью про правильное питание, причем ссылку на нее давали тут же 12 января. Так можно и до пенсии не привести себя в нормальный вид. Статья вроде по-русски написана, все в ней вроде бы понятно. Странно все это. :)

Сообщение отредактировано Oldman - 19 сентября 2011 02:46



filosof_sobaka ж 19 сентября 2011 07:45   #125
вот девочка Настя http://fitfan.ru/forum/topic_2395/1
в тех же пропорциях, но у нее все получается и процесс похудения идет.
при этом ребенку 14 лет, но она прекрасно справилась с составлением рациона.

вот ее меню, для примера.

время продукт порция граммы ккал Б Ж У
7:10 каша геркулесовая на воде 300г 300 252,0 8,7 4,2 44,4
курага 10г 10 23,4 0,5 0,0 5,5
чернослив 10г 10 24,2 0,2 0,0 5,8
9:40 яблоко 200г 200 74,0 0,4 0,6 16,0
11:50 яблоко 200г 200 74,0 0,4 0,6 16,0
13:00 красный окунь 200г 200 448,0 36,4 6,6 0,0
огурцы грунтовые 200г 200 28,0 1,6 0,2 5,2
15:00 груша 200г 200 84,0 0,8 0,6 19,0
16:30 куриная грудка 200г 200 336,0 43,2 6,0 0,0
брокколи 200г 200 66,0 8,0 4,0 10,0
18:30 творог 2% 220г 220 226,6 39,6 4,4 7,3
21:30 творог 2% 220г 220 226,6 39,6 4,4 7,3
23:00 яичный белок 70г 70 35,0 7,4 0,0 0,7
Итого: 2230г 1897,8кк 186,8г 31,6г 137,2г
47,2% 18,1% 34,7%



Свет.точка ж 19 сентября 2011 19:10   #126
Oldman,
значит есть какие-то причины почему человек не прочитал, что-то не нравится? просто не читайте, т.к. мне не приятно видеть подобные записи в дневнике. нет, чтобы по-доброму к людям относиться, пытаетесь унижать тех, кто начал стараться.Обидно, правда.
И, я читала то, что написано по-русски.

filosof_sobaka,
да да, читала ее дневник, молодец девочка
попробую сегодня сделать меню с расчетами)

искала-искала соотношение бжу, помню где-то видела, но не нашла, если примерно в таких пропорциях (бжу 50 20 30) нормально?

первые попытки счета)

завтрак 8.00
каша 5 злаков 40гр(сух.вид) 129кк 4,24 1,28 25,68
яйцо 55гр 88кк 7,0 6,0 0,0
груша 169гр 71кк 0,68 0,0 18,09

10.20 яблоко 178гр 82кк 0,71 0,0 20,12

обед 12.10
тушеные овощи (200гр) 48кк(для сырых) 1,69 0,10 10,71

14.00 яблоко 167гр 77кк 0,67 0,0 18,88

15.40 творог 255гр 219кк 45,9 5,1 0,0

17.20 яблоко 156гр 72кк 0,61 0,0 17,63

ужин 19.00
тушеные овощи (200гр) 48кк(для сырых) 1,69 0,10 10,71
рыба 100гр 113кк 15,0 10,0 0,0

1520гр 941кк 78,19 22,58 121,82

жуть как мало еды получилось по подсчетам, что добавить?
по внешнему виду так много кажется
еще я потратила около 3х часов чтобы все это посчитать(((

есть кедровые орешки, может добавить в промежуток где нибудь?



Oldman м 19 сентября 2011 23:05   #127
Светочка, ахпростите, но правда смешно было читать из месяца в месяц одни и тежи грабли, а про маму с бульоном - так вааще. :)

Ладно, по существу. Я бы добавил каши еще на завтрак. Добавил пару ложек льняного масла втечение дня, или орехов. И мяса, мяса постного, например куриной грудки на обед. Хуже от нее не будет, это точно. Рыбы на ужин можно и больше. В общем, белков добавьте, а то сожреть ваш организм ваши же и без того невеликие мышцы, потом рикошетом отскочите еще дальше.

Каша 5 злаков, надеюсь, не быстрого приготовления? Тушеные овощи на ужин - без масла, без соусов, без ничего? А то с растительным маслом пара сотен ккал легко просочится.

Купите такую штуку, чтобы сберечь маме нервы.

А желтки из яиц тайком от нее выкидывайте. :)



filosof_sobaka ж 20 сентября 2011 09:38   #128
порции маленькие.

белого мяса и рыбы по 100 грамм - мало.

вот я ничего не имею против 200-250 грамм куриного филе с тарелкой салата из огурцов.

или запеченного в фольге минтая (этого можно и 300-400 грамм) с лучком.

тушеную на воде капусту - в один прием можно и 300-400 грамм сьесть - и ккал маленькая и сыт будешь.

на самом деле - рассчитайте себе стандартные менюшки.
это будет легче всего.



Свет.точка ж 20 сентября 2011 19:23   #129
все мое меню сбилось, время и количество еды изменилось из-за стрессовой ситуации, поэтому в обед вообще есть не могла, на ужин съела рыбы и овощей тушеных, они с маслом растительным) выпила в течение дня 400гр йогурта и яблоко

каша 5 злаков которую варить надо, сделала ее на 2,5% молоке


хотела наладить жизнь кофе из старбакса, он вкусненький и сладенький, но решила что НЕТ, и обошла другой дорогой кафешку) моя маленькая победа)



Гейл ж 20 сентября 2011 19:48   #130
Цитата: Свет.точка
хотела наладить жизнь кофе из старбакса, он вкусненький и сладенький, но решила что НЕТ, и обошла другой дорогой кафешку) моя маленькая победа)

Странно. А я обожаю кофе из Старбакса. Понятное дело, что сахар я в него не кладу. Он тогда не сладенький, но не менее вкусный...
И учитывая, что Вы к каше молока добавили, то лучше уж бы Вы капуччино взяли с тем же молоком - по кр мере, жир+молочный сахар, но без углей из кашки...



Oldman м 20 сентября 2011 20:36   #131
Стрессовая ситуация - это плохо. Вижу два способа улучшить настроение.
1. Трудный способ: заняться наконец спортом. Нагрузки способствуют выбросу эндорфинрв в кровь.
2. Простой способ: наесться шоколада от пуза, ликера вкусного попить, грамм 150.
Выбор за вами.

Молоко зачем 2.5% покупать??? Есть же 1.5% в конце-концов. Я уж молчу о том, что каши можно и на воде варить. На ровном месте лишние граммы жира наедаете. Растительное масло в тушеных овощах дает в несколько раз больше калорий, чем сами овощи. Не забывать их считать.



Свет.точка ж 20 сентября 2011 23:06   #132
Цитата: Oldman
Молоко зачем 2.5% покупать??? Есть же 1.5% в конце-концов.

и так супер нежирно для моего дома)

Цитата: Oldman
Я уж молчу о том, что каши можно и на воде варить.

на воде такая бяка sad

спорт сегодня не находит места, шоколад - не вариант))

Цитата: Oldman
Растительное масло в тушеных овощах дает в несколько раз больше калорий, чем сами овощи. Не забывать их считать.

а как считать раст. масло в тушеных овощах, я же не могу замерить сколько добавила туда или могу?)



Nastya1 ж 20 сентября 2011 23:17   #133
Цитата: Свет.точка
на воде такая бяка

ну, ты добавляй в кашу на воде сухофруктов (я люблю курагу). очень вкусно получается!



Гейл ж 20 сентября 2011 23:46   #134
Цитата: Свет.точка
а как считать раст. масло в тушеных овощах, я же не могу замерить сколько добавила туда или могу?)

*аватарка Энко1*



Oldman м 21 сентября 2011 01:03   #135
Цитата: Свет.точка
и так супер нежирно для моего дома)

если я праивльно понял, что там у вас за семья, то для результата скорее всего придется питаться раздельно.

Цитата: Свет.точка
а как считать раст. масло в тушеных овощах, я же не могу замерить сколько добавила туда или могу?)

В аптеках по 15 руб продаются баночки для сдачи анализов. Выберите на свой вкус, ту, что побольше, или ту, что поменьше. На них есть мерные риски. wink

Цитата: Гейл
*аватарка Энко1*

Какой я все-таки терпеливый. :) Правда, Гейл?



filosof_sobaka ж 21 сентября 2011 08:18   #136
Каша "Для завтрака в осеннюю промозглую мерзкую погоду, когда весь мир одна сплошная Ж..."
40 грамм хлопьев "5 зерен", 2-3 кураги , половинка свежего яблока (или 5-6 изюминок или ломтиков сухого яблока зимой), обязательно щепотка корицы, полчайной (не больше!) ложки хорошего меда. Все положить в глубокую керамическую пиалку, залить кипятком, закрыть крышкой и ждать 5 минут.
Пока ждешь - сварить порцию кофе в джезве - с корицей, имбирем, кардамоном и корицей (на 1 кружку 250 мл - 1 чайная ложка с горкой молотого кофе, полкофейной ложечки корицы, на кончике ножа - кардамон и имбирь, 1 цветочка гвоздики. Нагреть до кипения, но не кипятить).
Сесть спиной к окну, включить приятную музыку (никакого телека, компа и проч.) - неспеша сьесть кашу, выпить кофе, посидеть минут пять.
А потом - станет хорошо и славно на душе.
Честное слово.
Меня зимой очень спасал такой рецепт. А если добавить половину апельсина, то вообще - сплошной антистресс :)

Ну а потом вперед, на учебу-работу и т.д. и т.п.


Растительное масло:
1 чайная ложка - 5 грамм - 45 ккал
1 столовая ложка - 17 грамм - 152 ккал

Так что в свою порцию салата - 1 чайная ложка,

на общую посуду для рагу - 1 столовая ложка, а если посуда антипригарная или керамика, то вообще можно обойтись.


Отдаю свой любимый рецепт - для заправки салатов из свежих овощей, потом с маслом уже и не захочется.

Очень низкокалорийная салатная заправка
Ингредиенты:
Вода – половина стакана
Уксус – половина стакана (можно винный, можно яблочный, можно простой)
Соль – половина ч. ложки
Сухая горчица – половина ч. ложки (если готовой горчицы - 1 столовая ложка)
Перец – 1/8 ч. ложки
Паприка – 1/8 ч. ложки
Искусственный заменитель сахара – по вкусу (можно без него)

Приготовление:
1. Смешайте все ингредиенты, накройте и поставьте в холодильник.

Количество порций: 1 стакан
Состав 1 стакана соуса: калорийность – 28 калорий, жиров – 1,5 г, углеводов – 3,8 г, белков – 0,4 г.



Гейл ж 21 сентября 2011 11:42   #137
Цитата: Oldman
Какой я все-таки терпеливый. :) Правда, Гейл?

это точно wink
Просты Вы тут чуть попозже появились =) У меня уже сил нет...



Klukva ж 21 сентября 2011 11:53   #138
Цитата: Свет.точка
на воде такая бяка

пироженки то они повкуснее конечно будут, но я бы с 94 гк не особо привередничала fellow



Lacrosa ж 21 сентября 2011 12:48   #139
Цитата: Свет.точка
а как считать раст. масло в тушеных овощах, я же не могу замерить сколько добавила туда или могу?)

можно и без масла тушить овощи и даже на обычной сковороде, просто огонь поменьше и сразу водички добавляете, а потом из овощей вода начнет выделяться



Oldman м 21 сентября 2011 17:59   #140
Цитата: Гейл
это точно Просты Вы тут чуть попозже появились =) У меня уже сил нет...

вот ту я совершенно согласен. wink






Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять ответы в данном форуме.

1 чел. читают эту тему. Из них гостей: 1, участников: 0 ()