machehina.al ж 21 июня 2011 17:18   #121
значит нужно остановиться на гречневой и овсяной? Мариночка ,сколько??300 в гот. много? + хлеб(если можно,а можно?)

Сообщение отредактировано machehina.al - 21 июня 2011 17:23



Марина_ ж 21 июня 2011 17:33   #122
Цитата: machehina.al
300 в гот. много? + хлеб(если можно,а можно?)

Хлеб лучше не надо, а вот каши и крупы замерять надо в сухом виде. Мож ты чудо кулинар и из 50 г сварганила 300г,а мож и из 150г. Главное чтобы при подсчете БЖУ влезать в свою норму. Многие едят по 40г,мне лично этого мало,я 60-70 ем. Ну и за один присест все углеводы дневной нормы тоже съедать не надо smile А то организм столько много сразу не переварит и отправит всё непереваренное в запас на бока.



machehina.al ж 21 июня 2011 17:44   #123
Цитата: Марина_
я 60-70 ем
В сухом? Как измеряешь? Нужно обзавестись весами?)) Мариночка, а ккак высчитываешь норму по Б/Ж/У?И каким кашам ты отдаешь предпочтение??)))) Что не пшенке,я уже поняла)))



Василий м 21 июня 2011 17:49   #124
Цитата: machehina.al
300 в гот. много?

Если следовать технологии приготовления овсяной каши: 50 гр овсянки, 250 гр воды, тогда в готовом и получится 300 гр. Это в оригинале. Так, кстати, меня когда-то научила готовить dine4ka. wink



Марина_ ж 21 июня 2011 18:00   #125
Цитата: machehina.al
В сухом? Как измеряешь? Нужно обзавестись весами?

В сухом. Измеряю на весах. В столовой ложке~12г геркулеса. Когда не было весов измеряла всё экспериментальным путем: купила например пачку Геркулеса 500г,и пересыпала стол ложкой,считая скока их получится smile Так что с весами удобнее,но если их нет, тоже можно жить.
Цитата: machehina.al
а ккак высчитываешь норму по Б/Ж/У?

Читай п.17 ТУТ. Свою норму я подбирала,основываясь на своем самочувствии и на присутствии результата.



machehina.al ж 21 июня 2011 18:17   #126
Ребятки,спасибо)) wink



Klukva ж 21 июня 2011 18:20   #127
Цитата: Марина_
Читай п.17


ето про базальный ккал, про БЖУ выше там - п.4, а вообще там всё надо читать.



Марина_ ж 21 июня 2011 18:33   #128
Цитата: Klukva
про БЖУ выше там - п.4

Я лично на эту "формулу" не ссылаюсь,т.к. это крайняя крайность БЖУ,а народ готов следовать этой формуле во что бы-то не стало.



Klukva ж 21 июня 2011 18:38   #129
Цитата: Марина_
Я лично на эту "формулу" не ссылаюсь,т.к. это крайняя крайность БЖУ,а народ готов следовать этой формуле во что бы-то не стало.


согласна... то,что это минимальные значения почему-то часто упускается из вида. Но расчитывать рацион только исходя из формулы базального ккал (п.17) тоже будет однобоко. ведь важно чем набирать этот ккал.



machehina.al ж 21 июня 2011 19:07   #130
а как сосчитать калорийность крупы?Если (допустим) 100г крупы на 300 мл воды,то нужно калор. 100 гр разделить на 3,Я слышала,что так)))Расскажите так етто иль нет)) feel



Klukva ж 21 июня 2011 19:14   #131
Цитата: machehina.al
а как сосчитать калорийность крупы?Если (допустим) 100г крупы на 300 мл воды,то нужно калор. 100 гр разделить на 3,Я слышала,что так)))Расскажите так етто иль нет)) feel


не уверена что поняла...калорийность обычно пишут на упаковке из расчёта на 100гр. оттого сколько вы добавите воды ккал не измениться, измениться только объём и вес, ведь в воде нет ккал. поэтому исходим из сухого веса.



machehina.al ж 21 июня 2011 19:20   #132
Что-то я запуталась совсем))) Смотри
(Как узнать калорийность приготовленной крупы?

Для того чтоб узнать какова калорийность приготовленной на воде крупы (гречки, овсянки, риса и т.д) необходимо знать калорийность самой крупы, а также в каком соотношении (крупа/вода) будет готовится каша. То есть если мы готовим 1 стакан риса на 3 стакана воды, то калорийность 1 стакана риса нужно будет разделить на 3.

Пример: 100 г риса = 323 ккал
Варенный на воде рис (100 г риса на 300 мл воды) = 323/3 = 107,6)
вот отсюда я это и взяла))



Марина_ ж 21 июня 2011 19:21   #133
Цитата: Klukva
Но расчитывать рацион только исходя из формулы базального ккал (п.17) тоже будет однобоко. ведь важно чем набирать этот ккал.

Очень важно,не спорю! Я просто смело предположила,чтоmachehina.al, хоть как-то "в теме" и в курсе этих цифр.

Цитата: machehina.al
а как сосчитать калорийность крупы?Если (допустим) 100г крупы на 300 мл воды,то нужно калор. 100 гр разделить на 3,Я слышала,что так)))Расскажите так етто иль нет))

В 100г крупы определенное количество БЖУ, вода не калорийна, поэтому не важно сколько воды,важно,сколько крупы ты положила в эту воду и сколько из полученной каши съела. съела половину,значит записываешь 50г,съела всё-100г.



machehina.al ж 21 июня 2011 19:24   #134
хахааа,девочки спасибо))) Когда начинаешь "копаться" в голове кавардак наступает))






Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять ответы в данном форуме.

1 чел. читают эту тему. Из них гостей: 1, участников: 0 ()