Всем привет!
Начну с того что это 3-й мой дневник на этом форуме. Попытка номер 3. Предыдущие не получились, точнее получилось но не до конца. Первый раз я добилась очень неплохих результатов, похудела до 50,5 кг, стала ходить в зал, научилась составлять для себя программы (не без помощи тренера конечно). Но живот свой убрать так и не смогла, выяснилось что у меня сам по себе слабый мышечный корсет, всего 35% мышечной массы. Казалось бы, работай на массу и кушай и будет счастье! Но тут же выяснилось что нагрузки в зале, особенно работа со штангой и большими весами мне противопоказаны из за проблем с сердцем. Вообще нельзя поднимать боле 5 кг!
Что делать в таком случае мне никто не смог подсказать, и на фоне вот такого расклада постепенно мои 50,5 кг превратились в 62. И только тогда я опомнилась. И начала попытку номер 2, и все стало получаться но тут я узнала что стану мамой. Поначалу пыталась также придерживаться здорового питания но во время беременности это оказалось нереально по многим причинам, и токсикоз, и тошнота и т.д. После родов была диета для кормящих, и несмотря на кормление грудью я не сбросила ничего. Вот как вышла из роддома в 71 кг так и осталась. Сейчас моей малышке 6 месяцев, и я все также вашу 71 кг. Этот моя попытка номер 3, надеюсь сейчас получиться более менее войти в форму, тем более мне кажется что после родов мышечной массы стало больше, я стала сильнее. Конечно это лишь моё предположение и его надо проверить на спецаппарате. Итак, я снова меняю образ питания но... вес стоит уже неделю. В первый день ушло 1,5 кг, это была вода, теперь всю неделю в пределах 69,5 кг (+/- 200 г). Жаль что я не сделала замеры, обязательно сделаю и посмотрим, возможно процесс идёт только вес стоит.
Но посмотрите моё меню, возможно я делаю что то не так.
Рассчеты-
Основной обмен 1468 ккал, суточная потребность (низкая двигательная активность) 1777 ккал. Я стараюсь потреблять 1500 ккал.

Мasha,
почитай тут:
1.рекомендация
2. Как рассчитать суточную потребность в калория.
3. Как правильно вести логи прогресса
4. калькулятор ккал и бжу
5. стратегии успеха в долгосрочном поддержании результатов снижении веса Алан Арагон
6. макисмальной скорости потери жира Lyle McDonald
7. Сильный недостаток калорий и большое количество тренировок
8. Боитель ли вы фруктозы?
9. По поводу гликемического индекса
10. Брэд Схунфелд : Что лучше - 3 или 6 приемов пищи в день?
11. Опасно ли есть побольше белка, если хочешь набрать мышц?
12. Что сгорает: жиры или углеводы?
13. Про аппетит, запасы калорий и еду на ночь
14. Избыточный вес и ожирение. Общие положения

калорийность для начала нужно брать 25ккал на кг веса тела, в дальнейшем это корректируется в зависимости от результатов
Белка надо 1,5гр на кг веса тела
Жира 1гр на кг веса тела
Остальное углеводы от общей калорийности.


Проблема в том, что формулы для определения требуемой калорийности пищи вообще не нужны по сути, но чтобы как то начать, они подходят для определения начальной точки. Далее только опытный личный путь. То есть смотрится сколько ккал потреблялось например за неделю (меньший срок брать нет смысла) и как на это отреагировало тело, в зависимости от этого корректируется калорийность.
То есть формула нужна ( можно и без неё) всего один раз.
Самая простая формула это 25ккал на кг веса тела для похудания.

Количество белка самый простой способ это брать в отношении собственного веса. Рекомендуемая величина 1,5гр на кг веса тела.
Жира рекомендуется 1гр на кг веса тела.
Остальное углеводы от общей калорийности.

Так же нужно не забывать о разнообразии белковой пищи, для гарантирования набора необходимых незаменимых аминокислот.
Нужно чтобы в пище присутствовала жирная морская рыба или рыбий жир, что даст незаменимые жирные кислоты.
Так же нужно позаботиться о достаточности витаминов и минералов.

Ещё вот тут почитай: От znatok-ne: Просто ли похудеть? Да, просто

3 марта
10-00 цельнозерновой хлеб 100, 2 яйца, сыр 60, огурец, помидоры
14-00 гречневая каша с телятиной
17-00 грейпфрут
19-00 куриная грудка 150, салат из огурцов, помидоров, капусты с заправкой 30 г сметаны
21-00 йогурт активиа без добавок 150
Б 121, Ж 56 У 140 ккал 1546

4 марта
10-00 хлеб цельнозерновой 100, сыр 60, куриная грудка 100, огурцы, помидоры
12-00 грейпфрут
15-00 гречневая каша с телятиной, салат из огурцов помидоров капусты с заправкой 30 г сметаны
19-00 творог 150 с йогуртом 75 и пол мандаринки 50
21-00 йогурт активиа без добавок 75
Б 125 Ж 48 У 170 ккал 1546

5 марта
10-00 хлеб цельнозерновой 100, сыр 40, курогрудь 50, огурцы, помидоры
12-00 грейпфрут
15-00 макароны 50 с помидорами и курогрудкой 150, сыр 20 г
19-00 творог 220 йогурт 75 курага 20
21-00 йогурт 75
Б 142 Ж 34 У 161 ккал 1501

а я бы уменьшила белка и добавила жиров.

izevika, спасибо.
Какие у кого ещё будут предложение?

Кстати по поводу физнагрузок - хоть заниматься в зале мне нельзя по состоянию здоровья, ни силовыми, ни кардио, но есть часовые или даже двух часовые прогулки каждый день в медленном темпе но зато с утяжелителем на пузе в виде малышка, а она весит 8 кило ))) интересно сколько калорий сжигает такая прогулочка? Кто нибудь знает как это подсчитать?

таких подсчётов нет.

Тут надо смотреть на то, как твоё тело реагирует на данное питание.
То есть через например две недели стабильного питания, ты смотришь какие произошли или нет изменения.
Потом можно будет делать вывод о том стоит или нет что то менять.
Если стоит, то что.

Мasha,
почитай ссылки из второго поста, может что то пригодится.

sergayme,
Я понимаю...
Мне уже сейчас кажется что-то не то, я по дневникам полазила у людей результат минус 3 кило за 2 недели. А у меня как был практически так и остался, ну первые полтора кг это все вода была.
Но моя проблема в том что я не понимаю никак что можно менять и как.
Вот найти бы диетолога который бы посмотрел и точно сказал - это так и это так, это можно это нет. Я бы и заплатила, вопросов нет. Был бы результат.
У людей тут в дневниках проблемы - сладкого хочется ))) мне бы их проблемы.
А то такое чувство что бьюсь головой о стенку. Из-за этого и бросила все когда, и очень жалею.

Если по поводу продуктов, то такого рода рекомендации просто нелепы, так как дело не в продуктах, а в том сколько ты получаешь необходимых телу веществ: белка, жира, витаминов и минералов.
Если по поводу ккал и бжу, то нужно две недели питаться с одним и тем же ккал и бжу (отклонения небольшие допускаются, результаты надо записывать). Потом на основе этого опыта делать выводы.

Как ты питалась две недели?
Можешь записать эти дни:
число-вес тела-ккал ?

sergayme,
Конечно, правда там не все гладко как должно быть, вообще смотри
28.02 70,5 кг Б134 Ж55 У155 ккал1638
01.03 69,3 кг Б94 Ж56 У194 ккал1626
02.03 69,5 кг Б99 Ж56 У224 ккал 1802
03.03 69,4 кг Б121 Ж56 У140 ккал 1546
04.03 69,3 кг Б125 Ж48 У170 ккал 1571
05.03 69,2 кг Б142 Ж33 У161 ккал 1501
06.03 69,6 кг Б149 Ж44 У149 ккал 1473

Мasha,
а зачем так много белка?

Вот смотри, у тебя с третьего числа, более менее ровное питание.
Но смущает белок.
90-100гр белка более чем достаточно.
Ты что то в бжу планируешь менять?

sergayme,
Наверное меньше белка и больше жиров, соответственно углеводов больше получится. Вот сомневаюсь с калорийность, может уйти на 1400 ккал?

Лучше начать с 1500ккал раз уж ты так ешь сейчас.
Бека 1,5гр на кг.
Жира 1гр на кг.
Остальное углеводы от общей калорийности.
Две недели на таком питании и посмотреть на то как поменяется тело.
Взвешиваться раз в день, утром натощак после туалета.
Раз в неделю измерять окружности тела.

sergayme,
Тогда Ж 69 Б 104, 1500 ккал, плюс прогулка с утяжелением каждый день (все равно ребетенка надо выгуливать)
Блин, только бы хоть что то сдвинулось ...

Спасибо тебе.
Если вдруг через 2 недели ничего не изменится придёшь на помощь?

для этого и форум.

Как хорошо есть сытно и вкусно )))
Сегодня, 7 марта
10-00 бутерброды с зерновым хлебом 80 и сыром 40, 2 яйца, огурцы, помидоры
14-00 пол яблока 73
15-30 салат из листьев салата, огурцов, помидоров, сыра фетаксы 90, заправленный оливковым маслом 10 и гречневая каша 50 с крошечными кусочком сливочного масла 3
19-30 самодельная творожная масса из творога Простоквашино 220 йогурта активиа 75 и кураги 20

Всего Б 94 Ж 68 У 138 ккал 1523
Хи-хи, 4 года назад на фитфане за это меню худеющего расстреляли бы, больше 100 г сыра да ещё вместе с хлебом, да гречка с маслом ))) все меняется

Ещё раз повторюсь как хорошо что нет запретных продуктов! Мне муж сделал потрясающий подарок, увез меня в Александров ))) мы гуляли по Александровской слободе, были на экскурсии, ужинали в ресторане, парились в сауне и плавали в бассейне )))
Меню
10-00 каша 50 масло слив 3 индейка 80
13-30 бутерброды с индейкой 150 и сыром 80, огурцы, помидоры
18-00 остатки бутербродов
20-30 сёмга на гриле 150, рис 40, огурцы, помидоры, перец жёлтый, в рис добавили поджарку из овощей на масле, посчитала за 10 г масла
Итого Б103 Ж 70 134 ккал 1581

Да, и всех девушек с 8 марта!
Пускай улыбки с лиц не сходят
И комплименты не смолкают!
Ведь все красавицы сегодня
8 марта отмечают!
Вам девчонки я желаю
Мужской заботы и внимания!
Пусть настроение поднимают
В любви игривые признания!

Питание сегодня не задалось с утра, когда на завтрак в номер принесли яичница с ветчиной и сладкий йогурт. Пришлось есть! Хорошо был бутерброд с чёрным хлебом и сыром. А дальше мы поехали домой, потом за цветами, потом всех родных поздравлять с прошедшим праздником и закрутилось, завертелось и т.д. Поели только в гостях, куриное бедро где ничтожно мало мяса, немного макарон и... Меня соблазнили на кусочек торта, и не особо же я люблю сладкое но сломала, 105 г этого тортика. Потом списала с упаковки бжу и ккал (надо мной прикалывались).
Дома стала думать что нужно съесть чтоб хоть как то исправить ситуацию. Тут же понимаешь насколько это не полезная еда, калорий много но все из сахаров в сущности "пустые". Съела индейку и помидоры.
В результате вот что получилось
Б 75 Ж 65 У 165 ккал 1555
Не надо есть тортики и прочую гадость.... Если очень хочется можно сделать творожный торт с фруктами, очень вкусно и полезно, не то что эта дрянь от палыча...

Сегодня утром на весах 69,8... До этого было 69,3 ... Несчастный тортик!!!!! Почему так если он учтён по калорийности?

Мasha,
вода

sergayme,
Резкий скачок сахара (за счёт таких продуктов как сахар, сладкая выпечка, джемы и т.д.) вызывает резкий набор воды?