Знаете ли Вы, что такое Инсулинорезистентность?
Согласно Вики, Инсулинорезистентность представляет собой нарушение метаболического ответа на эндогенный или экзогенный инсулин. Данное состояние приводит к повышенной концентрации инсулина в плазме крови по сравнению с физиологическими значениями для имеющейся концентрации глюкозы.
Вот представьте: живут два одинаковых человека. Кушают одинаково. Один жиреет, а второй - нет О_о Как так?
Или, скажем, жила себе Женщина. У которой развился синдром поликистозных яичников. Ест она себе как ела, но гиперсекреция инсулина при поликистозе может вызывать в том числе повышение отложения жира и уменьшение его мобилизации.
Изменилась толерантность к глюкозе. Ела-ела одни и те же печеньки - стала их меньше есть! - а нате, всё равно поправляешься!
![crying](http://fitfan.ru/engine/data/emoticons/crying.gif)
И это такой мааааааааааааааленький, скромный гормон инсулин... А эстроген, в женской жировой ткани хранящийся и после определённого возраста - вырабатывающийся?
А реакция организма на уменьшение этой жировой ткани - защитная?
А про кортизол написать и его влияние на организм при высоких значениях?
Гормонов в теле человека - большое количество. И каждый может влиять на наш вес, при прочих равных БЖУк.
Но я помню, да. Главное химия и физика. А биохимия наука не существующая вовсе.