День добрый, уважаемые !
Два года тому назад я так сказать "дожился" до 142 кг. Общее самочувствие, отражение в зеркале и (да что тут скрывать) отношение некоторых мадам дали четко понять, шо надобно что-то решать. Различные диеты, голодания, бассейн дали определенный результат - 107 кг. Потом травма, которая исключила физическую активность, срыв в питании - и в итоге 123кг. Оговорюсь сразу, что диеты влияют на мое психологическое состояние мягко скажем не очень хорошо. А чувство голода не самое лучшее чувство. По-этому решил изменить привычки питания и образ жизни.
Обратился к диетологу. Вот меню на неделю, которое он мне дал
День №1
Завтрак 1: овощное рагу или винегрет – 150гр., каша – 100-120гр.
Через 20 мин.: овощное рагу или винегрет – 100гр., каша – 100гр.
Завтрак 2: печенье – 2-3 шт. или 3 клетки шоколада, кофе.
Обед: мясо или рыба -100гр., овощи любые - 200гр.
Через 20 мин.: мясо или рыба - 50гр., овощи любые - 150гр.
Полдник: творог -100гр., фрукты – 150гр., чай.
Ужин: любое овощное блюдо – (голубцы, фаршированные кабачки) – 200гр., рыба - 100гр.
Через 20 мин.: любое овощное блюдо – (голубцы, фаршированные кабачки) – 100гр., рыба - 50гр
День №2
Завтрак 1: свекла со сметаной – 150гр., рыба – 150гр.
Через 20 мин.: свекла со сметаной – 100гр., рыба – 50гр.
Завтрак 2: овощной салат – 150гр., рыба – 80гр.
Обед: овощи-гриль (рагу, винегрет) – 200гр., рыба – 100гр.
Через 20 мин.: овощи-гриль (рагу, винегрет) – 100гр., рыба – 50гр.
Полдник: чай, печ. яблоко – 1шт. или фрукты – 150гр., творог – 100гр.
Ужин: овощной салат – 200гр., мясо (шашлык) – 100гр.
Через 20 мин.: овощной салат – 100гр., мясо (шашлык) – 50гр
День №3
Завтрак 1: морепродукты – 100 гр., овощи – 200гр.
Через 20 мин.: морепродукты – 50 гр., овощи – 100гр.
Завтрак 2: картофель – 120гр., семга с/с – 80гр., овощи – 150гр.
Обед: тушеная капуста или овощное рагу – 200гр., мясо гриль – 100гр. или колбаса – 100гр.
Через 20 мин.: тушеная капуста или овощное рагу – 100гр., мясо гриль – 50гр. или колбаса – 50гр.
Полдник: банан – 1шт. или фрукты – 100-120гр., конфета – 1шт., йогурт – 200мл.
Ужин: суп – 200гр., мясо – 100гр.
День №4
Завтрак 1: каша (рис) – 150гр., овощной салат – 150гр.
Через 20 мин.: каша (рис) – 100гр., овощной салат – 100гр.
Завтрак 2: овощи – 200гр., брынза(0%) – 60-70гр., листовой лаваш – 30гр.
Обед: мидии запеченные в сметане или рыба гриль – 120гр., овощной салат или винегрет – 200гр., хлеб – 30гр.
Через 20 мин.: мидии запеченые в сметане или рыба гриль – 50гр., овощной салат или винегрет – 100гр.
Полдник: печенье галетное 3-4шт., фрукты – 150гр., чай.
Ужин: суп овощной или борщ – 200гр., рыба – 100гр.
Через 20 мин.: суп овощной или борщ – 150гр., рыба – 50гр.
На ночь: фрукты – 100-120гр., чай.
День №5
Завтрак 1: картофель – 120-150гр., овощи тушенные или салат – 150гр.
Через 20 мин.: картофель – 80гр., овощи тушенные или салат – 100гр.
Завтрак 2: фрукты – 200-250гр., чай или кофе с молоком.
Обед: мясо гриль – 100гр., овощи гриль – 200гр.
Через 20 мин.: мясо гриль – 50гр., овощи гриль – 100гр.
Полдник: творог – 100гр., мед – 2ч.л., чай.
Ужин: куриные паровые котлеты – 100гр., рис отварной или паста – 100гр., овощи (можно соленья) – 150гр. или суши – 300гр.
Через 20 мин.: куриные паровые котлеты – 50гр., овощи – 100гр. или суши – 150гр.
На ночь: чернослив – 2-3шт., кефир – 200мл.
День №6
Завтрак 1: каша(овсяная) - 150гр., кефир – 200мл.
Через 20 мин.: каша (овсяная)- 100гр., кефир – 100мл.
Завтрак 2: яйцо – 1шт., свекла – 150гр., хлеб – 30гр.
Обед: курица - 100гр., овощи любые – 200гр., хлеб – 40гр.
Через 20 мин.: курица - 50гр., овощи любые – 100гр.
Полдник: творожная запеканка – 120гр., чай(кофе).
Ужин: кр.рыба – 100гр., овощи – 200гр., оливки – 7-10шт.
Через 20 мин.: кр.рыба – 50гр., овощи – 100гр.
На ночь: чернослив – 2-3шт., кефир – 200мл.
День №7
(свободный)
Читая форум я внес свои коррективы :
1. Фрукты ем только в первой половине дня
2. Хлеб для меня это лаваш
3. Винегрет не ем принципиально - там картофель
4. Творожная запеканка заменена на творог с йогуртом, который делаю сам из обезжиренного молока
5. 1 яйцо заменил 2-3 яичными белками
6. Рис заменил на гречку.
7. Т.к. не очень люблю куриную грудку (суховата она), ем белую рыбу и морепродукты в тех же пропорциях.
Готовлю или на пароварке или в Драй-кукере, без масла.
Люблю сладкое. Если невмоготу, балую себя половинкой зефира, на которую кладу 1 курагу, 1 чернослив и орешек.
Утром натощак стакан воды с чайной ложкой меда.
В течение дня чувства голода не испытываю, аппетит просыпается ближе к ночи.
Теперь о физической нагрузке. Утром растяжки .12 упражнений на 15 вдохов-выдохов. При вдохе живот надуваю, при выдохе максимально подтягиваю. Вечером перед сном прогулка быстрым шагом 4,5 - 5 км. Это занимает у меня минут 50. В таком режиме я уже почти месяц. Весы показывают то 114, то 115кг. Ушло 8 кг. Но я подозреваю, что это вода и какашки. Хотя и объемы тела слегка уменьшились. Джинсы стали свободнее. Одна проблема - БРЮХО никак не уменьшается и кожа немного "обвисшая". А хотелось бы - эх......

ЖДУ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ И СОВЕТОВ

ЗЫ : Заранее прошу прощения если буду не очень активен на форуме, но Ваше мнение для меня очень важно

это довольно странный рацион. Уберите сахар, мучное для начала.

Тоже удивился. Необычная метода. Покушал и через 20 минут опять покушал. Конфетки, печеньки... Нафига? ЧАС, избегайте простых углеводов.

Я бы еще добавил полчасика.

Меня другое пугает:

Ну да ладно.
Я, собственно, к ЧАС,
вот в вашем случае вот к этому практически можно и не делать поправок.
Поэтому посмотрите и попробуйте подкорректировать предложение диетолога.
Все получится - и с животом тоже. На радость дам
Все, что получилось или нет - сюда.

Только с зефиром пока придется завязать, иначе "усе сломается" .
НА время - не на всю жизнь - именно с ним)

Ого, тоже поприветствую.
Кстати, придя на Фитфан, тоже начинал с такого же веса. Интересует мой опыт - дневник на второй странице.

Ёгель , прочту обязательно

Мое меню на завтра:
7:00 Каша гречневая 150гр, Огурцы соленые 50гр
10:00 Филе куриное 150гр, Салат (капуста пекин.,огурцы, шпинат,лук) 150гр
11:00 Грейпфрут 200гр
13:00 Семга 100гр, Огурцы,помидоры 200гр
17:00 Салат (капуста пекин.,огурцы, шпинат,лук) 200гр, Мидии 100гр
19:00 Творог 0% 100гр, Йогурт мой 0,5% 100гр
21:00 Белок яичный 50гр., Суп-пюре овощной (сельдерей,брокколи,перец)
200гр.

Итого : ЕЦ-998,8 Ккал, Б-117;Ж-26; У- 74,6

Во вторник пойду в зал железяки таскать. Начну с двух раз в неделю.
По пятницам сауна.
Дай бог с ноября откроем бассейн - каждое утро, кроме воскресенья, буду там.

мало. Нужно в два раза больше есть

Меню отличное!
Но
просто убило >.<

нужно измерять сухой продукт. Вес готовой каши будет зависеть от количества воды., а значит и ЭЦ может быть разная у одинакового веса готовой каши.
да как минимум!
Я вдвое больше по ЭЦ ем А весу во мне в 2,1 раз меньше...

Да я понимаю, что надо увеличить количество калорий
Но как тогда быть с размерами порций? Не хочется за 1 прием съедать больше 350-400гр. Количество приемов пищи и так 6 раз в день. Не могу же я постоянно что-то жевать. Более калорийные продукты дают перебор по бжу.
Что посоветуете ?

ЧАС, а во сколько Вы ложитесь спать?
яичные белки должны быть в вашем меню непосредственно перед сном. а часа за 2 до сна - хорошую пачку творога.

перерыв 4 часа. вставьте между этими приемами пищи хорошее яблоко! грамм на 300-350.
да и здесь перекус не помешает

Автор, Вы практически мой близнец У меня было все то же самое - сначала 142, потом похудела до 108, потом набрала обратно до 125, теперь снова худею. Пришла сюда в 115, теперь 110. А давайте трехзначные цифры оставим в этом году

Часто на форуме встречаю жалобы на сухость грудки. Я делаю ее так - сначала режу мелкими кусочками, а потом готовлю в пароварке. Она готовится очень быстро и получается ни разу не сухая, т.к. пропитывается влагой.

А можно рецепт?

Nastya1,, спасибо за советы.
Larisa, да уж хотелось бы избавиться от трехзначных цифр. Наверное это будет своеобразный рубикон.
Вчера куриную грудку натер специями и залил томатным соком.Ночь простояла в холодильнике. Сегодня приготовил на Драй кукере. Показалось, что сочнее стала. Правда на маленькие куски не резал.
Ёгель , привет !
Молоко обезжиренное довожу почти до кипения. Даю остыть до температуры примерно 45 С (можно спокойно держать мизинец не обжигая). Затем вношу бак.закваску йогурта, предварительно разведя ее чуть теплой кипяченой водой.Тщательно перемешиваю, разливаю по баночкам и в йогуртницу на 8-9 часов. Вуаля - готово.

ЧАС - заинтриговали

Драй кукер, йогуртница- что это все за загадочные девайсы ?

Драй кукер - енто такая сковорода, с дырками посередине, на которой можно готовить без масла.
http://s017.radikal.ru/i426/1110/4b/f872e8a38366.jpg
Йогуртница - приспособление для приготовления йогуртов (в гугле гляньте)

Итак за сегодня :
10.30 - овсянка 150гр
12.20 - яблоко запеченное с корицей 280гр
14.00 - творог 0% + йогурт 0,5% 250 гр.
17.00 - курага, чернослив, миндаль
19.00 - кальмар, креветки, мидии + салат из водорослей 200гр+200гр
19.30 - хек 100гр , огурец 150гр
21.00 - творог , йогурт 200гр

Кк- 1310 , Б- 100,7 Ж- 22,6 У- 139,4

По физ.нагрузкам - выходной

Орешки то лучше от сухофруктов обрать

К похудению не имеет отношение.

А аэробные есть в программе? Надо бы увеличить порции и частоту тренировок. 2-3 раза в неделю мало, а на 1300 ккал тут барышни худеют.
Организм будет отдавать больше излишков при ОПТИМАЛЬНОМ соотношении дефицитных и необходимых калорий. А сейчас дефицит огромен, наверное тысячи полторы при весе 115 кг, ступор неизбежен.
Желательно больше есть и больше тратить.

Почему ? В прямую нет, опосредственно первый помощник/помощница.
Тренировка сосудов, по сосудам кровь жир тащит в мышцы , с некоторых мест , где слабая кровеносная сеть очень тяжело жир убрать , так что сауна в этом случае помощник первый

Но не замена хорошей побегушки. А в целом полезно. Главное, чтоб без пива. А то как-то слова "пятница" и "сауна" меня именно на эту мысль наводят.