Фух.
Ну что ж, начнем)

Решила я, нафаня наивная, убрать маленько талию, ибо убрать есть что Залезла в премудрый интернет, нашла сотни диет, выбрала себе подходящую, ЧЕСНО выдержала неделю, похудела до 49кг(при текущем 50-50,5кг) и убрала АЖ 1 см =)
а потом был мамин день рождения.
вот.
и пошло по новой.
Потом мне,дурынде,умные люди посоветовали НЕ сидеть на диетах, ибо вес,потеряный, вернется, как верный песик, да еще и с "дружками"; порекомендовали заняться физ. нагрузками
Теперича я действительно ЧЕСНО бегаю по утрам около 1 км, делаю зарядочку, наклончики, качаю пресс(30 отжимаю) и просто стараюсь не кушать после 19, ну и, естественно, органичиваю печенечки, конфетки и иже с ними.
Но почему я до сих пор "сижу" со своими 61??!! Вес меня не интересует, он меня абсолютно устраивает, но вот ТАЛИЯ, вернее то, что там должно быть.. Печально.
Люди добрые, посоветуйте мне, пожалуйста, как жирок-то убрать? Уже и массажики на ночь делаю, докатилась до антицеллюлитных кремов(в 15-то лет//), а толку - чуть.

Gagarina,
физические упражнения стимулирую сокращение жировой массы всего тела ,а не отдельных ее частей! Вы не сможете похудеть лишь в тех местах, где сочтете это необходимым. Кремами антицеллюлитными здесь точно не поможешь! Любая эффективная программа для достижения наилучших результатов включает в себя аэробику, специфические силовые тренировки и соблюдение диеты! Наберитесь терпения и все у вас получится! Почитайте пока архив консультаций Марины Бугреевой в разделе Питание для похудения! И задавайте вопросы, если что-то не понятно!

Во-первых, здрасьте)
Во-вторых. в вашем то возрасте эксперименты с телом точно ни к чему хорошему не привели бы, так что хорошо, что успели "залететь" на форум.
Просто вы совершили подряд две ошибки, а сложить два и два пока не получилось.
Вот первая:

Вы верно сделали вывод - кратковременные диеты действительно могут убрать вес (прием иногда за счет потерянной жидкости, а иногда и за счет пострадавших мышц), но вот удержать его они, увы, не помогают.
Ошибка вторая:

А все дело в том, что оба эти элемента - и питание, и физические нагрузки, работают только в комплексе. То есть вместе. И никак иначе.
И хотя в период роста вам еще рано ограничивать все подряд (например тот же яичный желток (ОДИН) вам нужен для роста клеток и для обеспечения работы... головы) Молочные продукты - для естественного источника кальция, а растительные и животные жиры - для нормального развития, все же есть вещи, которые стоит ограничить или убрать совсем.
Есть, правда, еще и третья ошибка, но уже маленькая:

Это тоже одно из заблуждений худеющих.
А между тем ограничение еды в вечернее время (вкупе с неизбежным ночным голоданием) ведет не только к застою желчи, но и к тому, что может уменьшиться секреция гормона роста - соматотропина. Вам вообще хорошо бы на ночь полстакана молока выпивать.
Другое дело, что именно есть по вечерам. Но это уже отдельный разговор.

Для того, чтобы понять ваши ошибки и постараться их исправить, мне нужно видеть все ваше питание хотя бы за один день. С самого пробуждения и до сна - со временем, количеством и перечислением всех мелочей. То есть во столько то, то то и то то. Включая чай и "маленькие" перекусы. Конфеты-леденцы за щекой тоже считаются!

Конечно вы еще растете и фигура может измениться, "вытянувшись". Хотя может получиться и наоборот. Нарушив сейчас свой обмен веществ, вы обеспечите себе в будущем распространенную русскую проблему: "где талию делать будем".

Давайте так: я сброшу вам ОБЩИЕ рекомендации. Они на первое время и очень универсальны, то есть расчитаны на средний случай. Для вас нужно будет многое подправить и подкорректировать.
НО! Основные принципы из них уже станут понятны. Не успеете же вы в конце концов за вечер весь форум прочесть и понять? Конечно нет. Вот потому я и сжала самое основное до тезисов.

Ну а дальше будем вместе работать.

Вот конспект - поправки в скобках - персонально для вас))):
1. На время похудения (для вас - просто нормализации и стабилизации веса) из вашего рациона очень желательно исключить следующие продукты:
- сахар и все, что его содержит (за исключением натуральных и искусственных подсластителей в небольших количествах - например стевия)
- картофель
- муку и все, что приготовлено из нее соответственно
- белый шлифованный рис (это не относится к бурому и дикому рису)
- соки (в том числе и свежевыжатые) – это тот же сахар, только «жидкий»

2. Первый прием пищи должен быть не позднее чем через 2 часа после пробуждения. С утра просто необходимо «запустить» обменные процессы. При этом для завтрака подходит как углеводная пища (например некоторые начинают день с каши, запаренной в кипятке или сваренной на воде - вам можно и на нежирном молоке), так и легкая белковая – разведенный белковый омлет, например. Можно начать утро и с порции белкового коктейля – он уже содержит и быстро усваиваемые белки. И углеводы. Для сравнения – съеденный на завтрак творог поступит по назначению только спустя 2,5-3 часа, в то время как протеин дойдет до цели уже спустя 30 минут. А есть и боле быстроусваиваемые смеси. (но для вас пока вполне достаточно омлета или зерненого творожка - до 5 процентов жирности)
3. Все углеводы вы должны съедать до 17 часов вечера. Крайний срок – 18 – для фруктов. В более позднее время организм уже не сможет их полноценно усвоить и углеводы пополнят «запасники» тела.

4. В день вы должны получать не менее 70 граммов углеводов (это примерно 4 больших яблока или порция каши и 2 яблока соответственно), не менее 90 граммов белков и примерно 30 граммов жиров. То есть вы спокойно можете себе позволить две порции куриной грудки граммов по 150, а вот с более жирными сортами мяса уже быть более осторожными. Поможет избежать дилеммы белковый коктейль – он содержит порядка 20-30 граммов белка и около 2-3 граммов. Так же спасают и те же яичные белки.

5. В одной тарелке не должны встречаться жиры и углеводы, поскольку, как вы уже читали ранее, углеводы, как более легкий источник энергии, а главное, быстрый, в первую очередь усваивается организмом. (Вы себе уже хорошо сбили обмен веществ прошедшей диетой, так что теперь нужно дать возможность организму научиться нормально работать заново). При этом в таком процессе обязательно участвует гормон инсулин. Он же, кстати, отвечает и за запасы жиров в организме. После того, как углеводы дали быстрый всплеск энергии, на короткое время необходимость в дополнительных поступлениях отпадает. Вы можете еще хотеть есть, а тело уже нет, поскольку его фактически «обманули», углеводы, быстро и легко насытив. Поэтому в такой ситуации система решает, что жиры уже не нужны. Вот и отправляются они на «длительное хранение» на черный день.
Этого не произойдет, если между приемом углеводов и жиров пройдет примерно час времени. После этого можно спокойно съесть сочный кусок мяса.

6. Все фрукты должны составлять отдельный прием пищи. Соответственно час до или минут 30-45 после основного приема.

7. Чай и кофе лучше употреблять спустя хотя бы 15 минут после еды. Дело в том, что эти напитки увеличивают скорость продвижения пищевых масс по кишечнику. Мешая им полностью усвоиться и принося с собой попутно не совсем приятные проблемы. Так что если у вас есть проблемы с кишечником, лучше наливайте кружечку чая даже позже. Кому-то требуется 30 минут, а кому и вовсе час.

8. В день вы должны обязательно выпивать чистую воду помимо иной жидкости – чая, кофе и трав. Понятно, что норма для каждого своя, но даже если вы не дотягиваете до нее, все равно пейте хотя бы столько, сколько сможете. Очень хорошо начинать утро со стакана воды. Пройдет полчаса – и ешьте и пейте все так же, как и обычно.

9. На ночь желательно съесть пару яичных белков.

10. Физические нагрузки – аэробные – должны присутствовать практически каждый день, за исключением одного выходного в неделю. Не менее 40 минут и не более полутора часов.

Марина,спасибо большое)

А теперь я буду "оправдываться"))
Я не ограничиваю себя в еде,я не бываю голодной,просто исключила некоторые продукты (т.к. сахар, жареная/вареная картошка, фаст-фуды(не ем совершенно), булочки из разряда Форнетти, макароны, сосиски и прочее "мясо"), а после 19.00 я уже привыкла не есть,из поблажек - разве что кефир(могу хлебать днями и ночами )
Вытянуться мне,к сожалению,уже врядли светит - не росту уже около двух лет(имею ввиду в высоту,естессна )))
Я веду очень активный образ жизни, постоянно какие-нибудь танцы, туризм, соревнования+за день оббегаю полгорода,не считая утренних пробежек и зарядки.

Примерный рацион...уфф,тут посложнее)
На завтрак,после стадиона, обычно ем либо вареное яйцо с кефиром, либо легкий бульон с тефтельками(жутко люблю,не выдерживаю до обеда); чай по утрам перестала пить,не знаю,уже как-то и не хочется его пить вовсе.По дороге в школу могу съесть яблоко
Где-то в 10, опять-таки перегрызаю каким-то фруктом.
В 12.10 изредка ем в столовой,если там подают что-нибудь нормальное(крупу какую-нибудь,может,котлету;запеканку)
С 15.00-16.00 - обедаю.В основном что-нибудь мясное..
Где-то до 18.30-19.00 у меня занятия,после - ужин. Опять таки это может быть кефир(если я не голодная), может быть что-нибудь посеръезнее (это уже что в холодильнике найду)
Псё
Чесно признаюсь:единственная погрешность - я часто что либо выпекаю,ну и, естественно,в процессе мне все надо попробовать))

В принципе даже одно это - уже хорошая половина дела.
Почему половина? Потому что кроме исключения продуктов, которые не желательны, нужно еще не забывать о тех, которые нужны. И то, о чем я написала выше.
То, что - это далеко не показатель. Организм в это время еще работает в режиме роста и развития (формируется и костная ткань, и мышечная, к тому же недостаток того же кальция в это время позднее может привести к проблемам с осанкой или коленными суставами).
Так что сейчас вы закладываете то, с чем будете жить все время.

Вот я же просила: подробно и со временем.
Через какое время после тренировки завтрак? Сколько длится сама тренировка? Какова ее интенсивность? Ибо, если это легкий бег, то эффекта от него еще меньше, чем от ходьбы - за счет "фазы полета" во время прыжка после отталкивания.
Не я придумала то, что наилучший эффект жиросжигания достигается или после 18 минут бега на пределе возможности (это могут только профессиональные спортсмены), либо после трехчасовой пешей прогулки (имеется в виду обычный темп), либо спустя не менее 30-40 минут интенсивной ходьбы.

Вот это неплохой вариант, а вот это
не самый лучший его вариант.

Через сколько времени после завтрака?

Это тоже оптимально.

Вообще в это время нужно уже не изредка. а каждый день. если не получается все время есть в столовой, значит найти какой-то другой вариант. В конце концов взять что-то с собой. Или стараться находить приемлемый вариант в столовой. Что там еще бывает?

И это тоже правильно. Но опять - что? сколько? с чем?

Кефир - это не ужин, учитывая то, что днем нормальная еда тоже бывает не всегда.
А посерьезнее - это что?
Вот как мне понять, где и в чем ошибка, чего не хватает?
Обычно то-то, обычно что-то.....

Вот оно наверное на талии и отмечается)