Dolka,
я вот тут подумала, когда я пекла крипсы из отрубей, то если отруби были ржаные - крипсы получались темно-коричневыми.. если отруби пшеничные - серыми. Может в случае с хлебом - в муке вся соль, а?

Лайли,
я отдаю предпочтение крупам, которые не проходили никакой обработки. Перловке - зеленый свет. А вот с пшеничной - решайте сами. У неё высокий ГИ, хотя по КБЖУ она вполне феншуйная.

Вместо перловки лучше ячку.
ги перловки 60
Ячки 25
Пшеничная каша 60
Кукурузная 70

Углеводов можно добрать полезной выпечкой используя цельнозерновую муку, ржаную, овсянную,гречневую.

А рецепты от Lindado,можно отруби заменить хорошей мукой и если влазиет в дневное меню по БЖУ, то почему бы и не поесть.

а вот здесь написано, что ГИ перловки 22

Всем привет! Вес 63,5
День сегодня получился наперекосяк. И по делам и по еде. Кальмарики остались в морозилке, рис тоже не ела. На поздний ужин съела второй раз омлет с овощами. По КК точно мало получилось, даже считать не буду. Но есть и плюсы. Раньше придя домой поздно схомячила бы бутербродик, печенье, конфеты и пр. А сейчас попила водички и стала готовить полезный ужин.
Нужного хлеба в ближайшем Ашане нет, это плохо, очень плохо. Завтра придется искать.
Про каши. Я так поняла, что кукурузная и рисовая отменяются из-за большого содержания крахмала? А вообще наверняка все каши имеют высокий ГИ, так какая разница в итоге?
Про медленные угли? Они дают долгое насыщение, а если я не хочу насыщаться надолго? Мне после тарелки риса или макарон на обед ни перекусов ни ужина не хочется. Так может реально заменить часть этих макарон на что-нибудь маленькое-углеводное-плохонасыщающее?

Ага, так и есть


Умница!


У нас Delba ещё в Перекрестках продается.


Это касается только белого риса. Бурому, дикому, красному - полный вперед.


Смотри.. всё, что я советую у тебя в дневнике (или в других) - это сугубо МОЙ личный опыт. Я его не навязываю, я просто рассказываю, как делаю я и то, что я делаю - дает результат.
Ты вполне можешь искать СВОЙ путь
Мы все разные.

Да и правда зачем? Это только Cashmere_Ree может.
Вот из её дневничка:





А вот здесь прочитайте о перловке. У какой ГИ=60, а у какой-25.

Да-да, Катюш.. был в моей жизни такой период помутнения, когда я решила увлечься отрубями (тут у нас целая секта клонов есть, которые на отрубях живут и я поддалась коллективной шизофрении, каюсь).. и ела эти крипсы, пока не поняла, что вместо нормального питания дурю любимый организм всякой *уйнёй, вместо того, чтобы нормально его кормить.
Вот как только убрала эту шелуху из рациона и начала кормить организм нормальными углеводами, а не мусором (чем по сути и являются отруби), вот тогда мой организм сново стал благодарно отдавать лишний жир
У меня есть единственные отруби в рационе - это гранулированные Диетмарка. И то, не более 2-3 раз в месяц на обед грамм 20 в салат, вместо сухариков

да да да, я вчера в ночи тоже нашла эту ссыль, и купила таки очень похожую на вторую. Ну максимум ГИ 40 в моей, но думаю меньше.
а про ячневую читала что она как раз почти не обдирается и долее ценная.

Всем привет!

Думаю мне это вряд ли грозит. Во первых, все, что стряпать и выпекать не ко мне, так я это дело не люблю и духовки у меня дома нет Максимум, это запеканка в мультиварке - ням (жалко без джема теперь). И мне нельзя давать продукты под грифом "это не повредит фигуре" - я съем столько... ну очень много. А от отрубей, ела их когда была беременна, чувства сытости нет, а чувство надутого живота есть
Я дневничок Cashmere_Ree пока только до 15 страницы дочитала, но уже поняла, что путь начинается у всех одинаково - с теми же проблемами, вопросами и т.д. А вот результаты у всех разные.
Ну так вот о главном - вес 63 -э-эх
Сегодня меню заранее не составляла, просто записывала, что съела. В итоге сейчас (у меня уже поздний вечер) посчитала и порадовалась, что по цифрам более менее прилично. За исключением количества КК - маловато, и еще кажется, белка много?
Итого 1350-116-38-123
Блин, отпуск стремительно заканчивается, осталось 5 дней Надежды удивить подчиненных похудевшим тельцем уже не осталось...

Привет!
Как-то у меня с дисциплиной все расстроилось И я сама тоже расстроилась... Вес на месте. Он не двигается вообще, иногда только вверх, потом возвращается на заветные 63 с копейками и все. Последние дни я не подсчитывала меню заранее, просто старалась соблюдать продукты по времени и по сочетаниям. Настроение на нуле
На треньку сегодня не пошла, завтра решила пройти фит-тест Инсанити на дому. Очень напрягают прыжки - этакие приседания в воздухе, я прям боюсь этого упражнения, но буду пробовать

Бедные соседи снизу
А если серьезно, то для того, чтобы заниматься по программе Инсанити - питание должно быть идеальным и просчитанным до мелочей. Иначе только зря соседей будешь нервировать прыжками

ЗЫ: для Инсанити надо не менее 1700 в день наедать, если что..
И давай соберись и продумай питание на завтра..

А вообще, Кать...
я ещё раз пролистала твой дневник..

сегодня 27 марта.. прошло всего ТРИ недели и я честно не понимаю, каких ошеломляющих результатов ты ждала на сегодня?! Тем более, что у тебя пока так и нет четкой системы питания..
При росте 160 твои 63 кг для твоего организма - это норма.. это тебе хочется 55 кг, а не ему.. ну так если тебе это надо - то тут надо пахать и пахать.. причем больше на кухне, чем в спорт зале. А если ты ещё месяца не прошло, но уже перестала считать и расслабилась - тогда и результата ждать не стоит.
Ты извини, если грубо, но может тебе именно пенделя и не хватает..

Вот смотри - у человека есть четкий план, которому она следует дневник Nata_07. Я вот каждое утро захожу на фитфан и уверена, что Наташа уже выложила меню на день. Есть с чем работать, что анализировать, что поправить или одобрить. И у Наташи уже есть результат, не смотря на то, что её организм тоже прекрасно себя чувствует в том весе, в котором он пребывает... понимаешь, Катюша?
Я не хочу тебя обидеть или ещё больше опустить твои руки. Я хочу до тебя донести, что нужно хотя бы первые три месяца упорно и скурпулезно работать на свой результат.

Ну все что я смогла наковырять только 1368 КК
08.30-творог 1.8% 200 гр
10.00-11.00-инсанити
12.00-курогрудь 140гр с тушеными овощами (фасоль стручковая, перец) и салатом из свежих
13.20-миндаль
13.30-15.00-массаж
15.00-яблоко
16.00-рис 40гр, салат из свежих овощей, 5гр льняного масла, хлеб 40гр
17.00- курага, чернослив по 30гр
19.00-омлет 1 яйцо, молоко 0.5% 30гр, салат из свежих овощей
21.00-творог 150гр. 1.8%
Честно пыталась исключить сухофрукты, но тогда ни по КК ни по углям не добираю

По БЖУ на 1368 получилось 125-38.6-127

Где бжу? Почему не у всех продуктов указан вес и калораж?

Я уже подписала, маловато углей, а вот жиров до скольки можно добавлять при моих параметрах? Я сначала пыталась придерживаться процентного соотношения 30-20-50, но если ты говоришь можно добавлять до 40 гр, то это больше чем 20% в день. Так сколько есть? еще масла добавить в салаты?

вес?

вес?

вес?

какой рис?

вес?

вес?

Кать, я умею меню составлять мне учиться не надо.. и свой КБЖУ я тоже уже знаю и неплохо на нем снижаю вес.. почему я должна тратить время на то, чтобы тупо вот такие вопросы задавть?
Катюш, ВСЕ считаем! ВСЕ взвешиваем! Всё что в рот положила (или планируешь положить) - всё пишем подробно.


Утром запасы гликогена в мышцах - истощены. Я не представляю как можно сделать фиттест на 200 граммах творога. Ты после 2-3 упражнений тупо уже ничего не сможешь делать..

Катюш, ау! Ты там живая после фиттеста?

Привет! Вес на месте 63,3
Фит тест я прошла, но некоторые упражнения не делала по минуте, т.к. умирала раньше. Результаты близкие к твоим из дневничка от 9 февраля, ощущения тоже... Сегодня включила первую треню, отпрыгала до середины и ... выключила. Вот какой вывод сделала - ненавижу прыгать, чувствую себя мамонтом, сердце колотится, головенка кружится. Вообщем рано мне еще. Хочется делать что-то и понимать, что делаешь качественно, ну так вот качественно я могу скакать не более 5 минут. Буду искать треньку полегче, так чтобы потеть, но не прыгать, я лучше в планке умру или в отжимашках, но не в прыжках! Пока не попробуешь сам ни фига не поймешь, поэтому рада что попробовала, обращусь к Шону чуть позже. Позже напишу что ела, сейчас убегаю. Понимаю, что нужно конкретно взяться за питание, так как я полный ноль, в смысле отвесов ноль. Как-то у меня аппетит пропал, чувство голода появляется физически, а на еду прям смотреть не могу, кое-как себя заставляю...

m.ekaterina, я там тебе в дневнике "Верю в счастьЕ" написал.

Давай.

Всем привет! Я здесь Марина, как я могла пропустить твой пендель?! реально прочитала только сейчас

Вообщем сейчас у меня немного ремонт дома, это сбивает мой график ПП. Поэтому я несколько дней не делаю подсчеты и к компу подбираюсь редко, но я не собираюсь уклонятся от обязанностей подсчетов в дневничке! Обязуюсь в ближайшие дни начать 100% выкладывать свой рацион наперед Подогнать его под 1500 КК минимум. И пахать обязуюсь
Марина, спасибо за ссылку на дневничок Наты07, приму к сведению, особенно то, что у нее начались сдвиги, это круто. Я еще у Бруны в дневничке посмотрела ссылку на питание по КК при занятиях Инсанити, времени не было внимательно все менюшки прочитать, но на заметку тоже взяла.
А сегодня я купила чудо вермишель ЦЕЛЬНОЗЕРНОВУЮ ура! Радуюсь, а вот хлеб до сих пор не встретила.
У меня вопрос появился по-поводу смешивания в один прием белков и углеводов, это норм или лучше отдельно? Например рис и мясо, вермишель и омлет и т.д.
Сейчас пока хочу отказаться от занятий в клубе в пользу дома, т.к. реально этот муравейник будет до середины мая. Нахожусь в поиске интересной программы для тренировок
Самое главное - пусть я не похудела ни на грамм, но!!! я заметила, что стала чувствовать себя бодрее, энергичнее, легче просыпаюсь по утрам, улучшился цвет лица. За месяц я съела только одну конфету и она показалась мне приторной до ужаса, это мега прогресс для меня, т.к. я его потребляла в о-очень больших количествах долгое время.