Вот есть у меня баночка клетчатки "Сибирская с ягодами". Даже не помню, кто и зачем покупал. Но, на сколько я знаю (да и на этикетке написано), это жуть, какая полезная хрень. Может, кто-что имеет сказать по данному вопросу?
Кто-нибудь ее употребляет? Написано, что клетчатка понижает калорийность блюда. В общем, хочется узнать ваше мнение.

Клетчатка – это растительные остатки, которые противодействуют воздействию ферментов в тонком кишечнике, но бактериальная флора толстой кишки частично превращает клетчатку в жидкость.

Различают два вида клетчатки, каждый из которых обладает специфическими свойствами.

Нерастворимая клетчатка – её называют целлюлозой и лигнином. Такая клетчатка содержится в овощах, фруктах, зерновых и бобовых растениях.

Нерастворимая клетчатка набухает в воде и подобно губке ускоряет опустошение желудка и помогает удалять из организма холестерин и желчные кислоты, которые находятся в пищеварительном тракте.

Растворимая клетчатка – это пектин (из фруктов), смола (из бобовых растений), альгиназа (из разных морских водорослей) и гелицеллюлоза (из ячменя и овса). Пектин абсорбирует желчные кислоты, холестерин и предотвращает их проникновение в кровь.

Растворимая клетчатка, поглощая большое количество воды, превращается в желе. Из-за большого объема она полностью заполняет желудок, что дает нам чувство насыщения. Таким образом, без потребления большого количества калорий быстрее исчезает чувство голода.

Так ты итак не плохо подкована про клетчатку. Кушай на здоровье!

Спасибо большое!

Ем. С кефиром. Раз в день. Для каноничного стула при отсутствии обычной клетчатки в рационе. Доволен.

Подскажите, какую именно клетчатку Вы покупаете? И в какое время суток лучше употреблять клетчатку?

На самом деле "какая именно", не так важно. Важно, чтобы это были чистые отруби - то есть обычная шелуха без добавок в киде кусоыков фруктов или сахара, без примесей типа "мюсли" и прочей ерунды.
Самая простая клетчатка в виде порошка продается за копейки в любой аптеке, например вот такие.
Если тот же порошок гранулировать, получаются уже вкусные хрустящие отрубные шарики. Например вот такие.
И не важно, в какое время суток вы их употребляете - этот продукт, а точнее отход - не усваивается.
Но и какими то особыми чудесными свойствами тоже не обладает - обычная "щетка" для кишечника)

Спасибо, Марина! Я такие же покупаю, ржаные, и с кефиром их! Да, "щетка" отличная! Заметила!