Доброго вечера!
Совсем недавно начала регулярно заниматься спортом и пытаться правильно составлять свой рацион. Пока все идет весьма хорошо: за 1,5 месяца минус 5кг, по 4 см ушло с талии, бедер и ног.
С белками все гуд (около 1,5 грамм на 1 кг веса в сутки), с углеводами тоже "подружилась", а вот с жирами беда... В итоге в день в лучшем случае набирается грамм 20 (это же весьма маловато?). Пыталась включить в рацион миндальные и кедровые орешки, льняное масло но с чем их можно сочетать? Как я понимаю, точно не с углеводистой пищей:) Может с молочкой, кисломолочными продуктами? Как-то страшновато. На ум приходит только салат из свежих овощей с заправкой в виде масла. А душа просит разнообразия:)
Да и в какое время суток их лучше употребить: на завтрак, обед или как перекус?
Подскажите господа знатоки правильного питания, как быть?

О себе: возраст 24, рост 164, вес 53.

Заранее всех благодарю за ответы!

Frau_Muller,
жиры можно спокойно употреблять в каждый приём пищи, они усваиваюся медленно.
Вот почитай ВОТ1
тут ВОТ2

Утром, перед завтраком выпей ложку масла и все получил необходимое количества жира....

Спасибо! При холецистите, думаю, это неплохой способ опустошить желчный и запустить его моторику.

Frau_Muller,

Интересно почитать рацион питания при котором всего 20гр жиров получается :-)

Любые жиры можно сочетать с чем угодно.
Разделение макронутриентов пищи это как куклы вуду.
Только про кукл вуду нет доказательств, что это фигня(никого не интересовало это доказывать), в отличии от "раздельного" питания.

Озорной Дрыщ,
Навскидку один из дней (записываю все после еды сразу, БЖУ считаю или по "Калоризатору" или прямо с пачки переписываю)
8-50
кофе

9-25
овсянка на воде (30гр в сухом виде)+3 чернослива+1/2 порции протеина на воде
Б- 22,39 Ж-5,02 У-54,45 Ккал-350

12-00
2 груши
Б-0,8 Ж-0,6 У-21,8 Ккал-84

13-10
1/2 протеина
Б-11,5 Ж-1 У-1,5 Ккал-52,5

16-00
творог "обезжиренный"+50гр квашенной капусты
Б-29,7 Ж-2,88 У-6,4 Ккал-145,5

17-00
2 маленькие груши (не выдержала душа поэта)+ 4 цельнозерновых хлебца
Б- 5,08 Ж-1,63 У-50,09 ккал-220,6

19-20
куриная грудка 100гр (вареная) +100гр молоко 0,5%
Б - 32,6 Ж-2,3 У-5,4 Ккал-172

22-00
2 яичных белка
Б-5,55 Ж-0 У-0 Ккал-22

Итого за день: Б-107,62 Ж-13,43 У-140 Ккал- 1047

Вот и получается, что весь день ем-ем, голода не чувствую, а по содержанию в пище макронутриентов полная лажа, слишком мало всего:(((

Если добавите в овсянку масла, яйца будете кушать с желтками, а курицу замените на жирную рыбу(у вас в диете нет необходимых жирных кислот EPA/DHA), то доберете свою норму.
Молоко тоже можно брать с этой целью цельное и более жирный творог.
Или посыпать нежирный творог грецкими орехами.

У вас нет в диете овощей. Если делать салат и заправлять его оливковым масло и орешками, это тоже добавит жиров в рацион.

Хороший источник полезных мононенасыщенных жиров и клетчатки - авокадо.